Udviklingsudsigten til tilberedt mad og den uundværlige rolle af påvirkning af hurtigfrysere i udviklingen af ​​tilberedt fødevareindustri

Udviklingsudsigten til tilberedt mad og den uundværlige rolle af påvirkning af hurtigfrysere i udviklingen af ​​tilberedt fødevareindustri

         Med ankomsten af ​​opgraderinger af markedsforbruget er tilberedte fødevarer, der oprindeligt hovedsageligt var til fastfoodkæder, hoteller, takeaways og andre cateringindustrier, nu gradvist ind i de kinesiske familiekøkkener. Især under påvirkning af denne specielle begivenhed redder praktisk, praktisk, hygiejniske og lækre foruddannede retter ikke kun den besværlige indkøb af forskellige ingredienser, men forenkler også de komplekse trin med tilberedning af måltider, forbedrer madlavningseffektiviteten og giver store fordele til hjemmekøkkenet. Stor bekvemmelighed, foruddannede retter frigiver et stort markedsforbrugspotentiale.

        Data viser, at 56% af de unge forbrugere ofte køber ingredienser til at lave mad af sig selv, og foruddannede og halvfabrikata er et af deres yndlingskøb. Den såkaldte tilberedte mad er hovedsageligt brugt moderne standardiseret og automatiseret produktionsudstyr (såsom vegetabilsk skæreklipningsudstyr, vakuumemballageudstyr, hurtigfrysende maskiner osv.) Til at danne en samlebånd, hvor den hurtige fryseteknologi (-18 ° C eller -30 ° C) bruges til at opbevare dem og låse den forberedte mad. Retternes friskhed og originale smag opretholder ernæring, smag og smag af ingredienserne.

      Uden tvivl forbedrer det moderne tilberedte fødevareforarbejdningsudstyr ikke kun produktionseffektiviteten, men sikrer også produktsmag, smag og kvalitet. Det er underforstået, at en tilberedt fødevareforarbejdningsvirksomhed har introduceret automatiseret tilberedt fødevareproduktionsudstyr for at opnå masseproduktion og sikre den originale smag af produkterne. Derudover stræber virksomheden efter at skabe et højstandard produktionsmiljø, forbedrer kontinuerligt produktions-, test- og inspektionsudstyr og teknologi og danner et sporbarhedssystem fra råvarer til færdige produkter og sikrer dermed sikkerheden i hele produktionsprocessen og har spillet en solid rolle i fødevarekvalitet og sikkerhed. Forsikre.

     Mens foruddannede retter bringer bekvemmelighed, hastighed og sikkerhed til madlavning måltider, er det afgørende for at opfylde ernæring og smag af ingredienserne for at tilfredsstille de kræsne smagsløg hos unge forbrugere. Det er ikke svært at finde ud af, at mange virksomheder har anvendt avanceret køleudstyr , såsom højeffektivitet påvirker hurtigfriezer lanceret af Tianjin First Cold Chain Co. Ltd sammenlignet med traditionelt fryseudstyr , den direkte blæsemetode til centrifugalventilator reducerer frysningstiden for tilberedt mad i høj grad, reducerer tabet af fugt og næringsstoffer og bevarer ernæring og original smag af ingredienserne.

   For frosne tilberedte fødevareprodukter er transport af koldkæde også et vigtigt link og spiller en vigtig rolle i at låse ernæring, smag og friskhed af tilberedte fødevarer. Som en anden type kølingsudstyr er kølet lastbiler og andet transportudstyr i koldkæde i høj grad steget med udviklingen af ​​den kolde kæde transportindustri i de senere år, og efterspørgslen, output og fastholdelse af kølede lastbiler er også steget meget. Kvalitet, energibesparelse og miljøbeskyttelse er meget forbedret, og nye energikøretøjer er fortsat med at stige, hvilket giver udstyrsstøtte til opbevaring og transport af tilberedt mad.

   Indførelsen af ​​foruddannede retter i hjemmekøkkenet giver folk mulighed for at sige farvel til de komplicerede trin til at købe, vaske, skære, krydse osv. Og kan spise lækre måltider med enkel behandling. Selvom den nuværende indenlandske forkogte fødevaremarkedsstørrelse er omkring 300 milliarder, tegner sig for ca. 20% af markedet for frosne fødevareingredienser, men i forbindelse med forbrugsopgraderinger, når den kontinuerlige stigning på det yngre generation af forbrugergrupper og den dovne økonomi i de næste par år, det forberedte fødevaremarked eller det når et billionskala-marked. Kølingsudstyr og andre relaterede produktionsvirksomheder ( Tianjin First Cold Chain Co., Ltd. ) Accelererer innovation og forskning og udvikling af forberedt fødevareproduktion og forarbejdningsudstyr og forbedrer konstant udstyrets omfattende ydelse for bedre at imødekomme markedets efterspørgsel.