Prospek pembangunan makanan yang disediakan dan peranan yang sangat diperlukan untuk memberi kesan cepat dalam pembangunan industri makanan yang disediakan

Prospek pembangunan makanan yang disediakan dan peranan yang sangat diperlukan untuk memberi kesan cepat dalam pembangunan industri makanan yang disediakan

         Dengan ketibaan peningkatan penggunaan pasaran, produk makanan yang disediakan, yang pada mulanya terutamanya untuk rantaian makanan segera, hotel, takeaways dan industri katering lain, kini secara beransur -ansur memasuki dapur keluarga Cina. Terutama di bawah pengaruh acara khas ini, hidangan pra-buatan yang mudah, mudah, bersih dan lazat bukan sahaja menyelamatkan perolehan yang rumit dari pelbagai bahan, tetapi juga memudahkan langkah-langkah kompleks penyediaan makanan, meningkatkan kecekapan memasak, dan membawa manfaat yang besar ke dapur rumah. Kemudahan yang besar, hidangan pra-buatan melepaskan potensi penggunaan pasaran yang besar.

        Data menunjukkan bahawa 56% pengguna muda sering membeli bahan-bahan untuk memasak dengan sendirinya, dan hidangan pra-dibuat dan separuh siap adalah salah satu pembelian kegemaran mereka. Makanan yang disediakan yang disediakan terutamanya digunakan terutamanya peralatan pengeluaran standard dan automatik moden (seperti peralatan pemotongan sayur-sayuran, peralatan pembungkusan vakum, mesin pembekuan cepat , dan lain-lain) untuk membentuk operasi talian pemasangan, di mana teknologi pembekuan cepat (-18 ° C atau -30 ° C) digunakan untuk menyimpannya dan mengunci makanan yang disiapkan sepenuhnya. Kesegaran dan rasa asli hidangan mengekalkan pemakanan, rasa dan rasa bahan -bahan.

      Tidak dinafikan, peralatan pemprosesan makanan yang disediakan moden bukan sahaja meningkatkan kecekapan pengeluaran, tetapi juga memastikan rasa produk, rasa dan kualiti. Difahamkan bahawa perusahaan pemprosesan makanan yang disediakan telah memperkenalkan peralatan pengeluaran makanan yang disediakan secara automatik untuk mencapai pengeluaran besar -besaran dan memastikan rasa asal produk. Di samping itu, syarikat berusaha untuk mewujudkan persekitaran pengeluaran standard tinggi, terus meningkatkan peralatan dan teknologi ujian, ujian dan pemeriksaan, dan membentuk sistem kebolehpercayaan dari bahan mentah kepada produk siap, dengan itu memastikan keselamatan keseluruhan proses pengeluaran, dan telah memainkan peranan yang kukuh dalam kualiti makanan dan keselamatan. Memastikan.

     Walaupun hidangan pra-buatan membawa kemudahan, kelajuan dan keselamatan untuk memasak makanan, bagaimana untuk mengekalkan pemakanan dan rasa bahan-bahan yang sangat penting untuk memuaskan rasa citarasa pengguna muda. Tidak sukar untuk mengetahui bahawa banyak syarikat telah menggunakan peralatan penyejukan maju , seperti kecekapan tinggi kesan cepat cepat dilancarkan oleh Tianjin First Cold Chain Co. Ltd berbanding dengan peralatan pembekuan tradisional , kaedah peniup langsung kipas sentrifugal sangat mengurangkan masa pembekuan makanan yang disediakan, mengurangkan kehilangan kelembapan dan nutrien, dan mengekalkan nutrisi dan rasa asli bahan -bahan.

   Untuk produk makanan yang disediakan beku, pengangkutan rantaian sejuk juga merupakan pautan utama dan memainkan peranan penting dalam mengunci pemakanan, rasa dan kesegaran produk makanan yang disediakan. Sebagai satu lagi jenis peralatan penyejukan, trak yang disejukkan dan peralatan pengangkutan rantaian sejuk yang lain telah meningkat dengan perkembangan industri pengangkutan rantaian sejuk pada tahun -tahun kebelakangan ini, dan permintaan, output dan pengekalan trak sejuk juga telah meningkat. Kualiti, pemuliharaan tenaga dan perlindungan alam sekitar telah bertambah baik, dan kenderaan tenaga baru terus meningkat, menyediakan sokongan peralatan untuk penyimpanan dan pengangkutan makanan yang disediakan.

   Pengenalan hidangan pra-buatan ke dapur rumah membolehkan orang ramai mengucapkan selamat tinggal kepada langkah-langkah rumit membeli, mencuci, memotong, perasa, dan lain-lain, dan boleh makan makanan yang lazat dengan pemprosesan yang mudah. Walaupun saiz pasaran makanan domestik semasa adalah kira-kira 300 bilion, menyumbang kira-kira 20% daripada pasaran bahan makanan beku, tetapi dalam konteks peningkatan penggunaan, peningkatan berterusan generasi muda kumpulan pengguna dan ekonomi malas, dalam beberapa tahun akan datang, pasaran makanan yang disediakan atau ia akan mencapai pasaran skala trilion. Peralatan penyejukan dan perusahaan pembuatan lain yang berkaitan ( Tianjin First Cold Chain Co., Ltd. ) Mempercepat inovasi dan penyelidikan dan pembangunan peralatan pengeluaran dan pemprosesan makanan yang disediakan, dan sentiasa meningkatkan prestasi peralatan yang komprehensif untuk memenuhi permintaan pasaran yang lebih baik.