Matarajio ya maendeleo ya chakula kilichoandaliwa na jukumu muhimu la athari za kufungia haraka katika maendeleo ya tasnia ya chakula iliyoandaliwa

Matarajio ya maendeleo ya chakula kilichoandaliwa na jukumu muhimu la athari za kufungia haraka katika maendeleo ya tasnia ya chakula iliyoandaliwa

         Kwa kuwasili kwa uboreshaji wa matumizi ya soko, bidhaa zilizotayarishwa za chakula, ambazo hapo awali zilikuwa kwa minyororo ya chakula haraka, hoteli, kuchukua na viwanda vingine vya upishi, sasa hatua kwa hatua zinaingia jikoni za familia za China. Hasa chini ya ushawishi wa hafla hii maalum, rahisi, rahisi, ya usafi na ya kupendeza iliyotengenezwa kabla sio tu kuokoa ununuzi wa viungo anuwai, lakini pia kurahisisha hatua ngumu za utayarishaji wa chakula, kuboresha ufanisi wa kupikia, na kuleta faida kubwa kwa jikoni ya nyumbani. Urahisi mkubwa, sahani zilizotengenezwa kabla ya kutolewa uwezo mkubwa wa matumizi ya soko.

        Takwimu zinaonyesha kuwa 56% ya watumiaji wachanga mara nyingi hununua viungo vya kupika peke yao, na sahani zilizotengenezwa kabla na zilizomalizika ni moja wapo ya ununuzi wanapenda. Chakula kinachojulikana kama vifaa vya kisasa hutumiwa vifaa vya kisasa vya uzalishaji na kiotomatiki (kama vifaa vya kukata mboga, vifaa vya ufungaji wa utupu, mashine za kufungia haraka , nk) kuunda operesheni ya mstari wa kusanyiko, ambayo teknolojia ya kufungia haraka (-18 ° C au -30 ° C) inatumika kuzihifadhi na kufunga kabisa chakula kilichoandaliwa. Upya na ladha ya asili ya sahani huhifadhi lishe, ladha na ladha ya viungo.

      Bila shaka, vifaa vya kisasa vya usindikaji wa chakula vilivyoandaliwa sio tu inaboresha ufanisi wa uzalishaji, lakini pia inahakikisha ladha ya bidhaa, ladha na ubora. Inaeleweka kuwa biashara ya usindikaji wa chakula iliyoandaliwa imeanzisha vifaa vya uzalishaji wa chakula vilivyoandaliwa ili kufikia uzalishaji wa wingi na kuhakikisha ladha ya asili ya bidhaa. Kwa kuongezea, Kampuni inajitahidi kuunda mazingira ya uzalishaji wa kiwango cha juu, inaboresha kila wakati uzalishaji, upimaji na ukaguzi wa vifaa na teknolojia, na huunda mfumo wa kufuatilia kutoka kwa malighafi hadi bidhaa za kumaliza, na hivyo kuhakikisha usalama wa mchakato mzima wa uzalishaji, na umechukua jukumu dhabiti katika ubora wa chakula na usalama. Hakikisha.

     Wakati sahani zilizotengenezwa mapema huleta urahisi, kasi na usalama kwa milo ya kupikia, jinsi ya kuhifadhi kikamilifu lishe na ladha ya viungo ni muhimu kukidhi buds za ladha za watumiaji. Sio ngumu kupata kuwa kampuni nyingi zimetumia vifaa vya juu vya majokofu , kama vile ufanisi mkubwa athari haraka-freezer iliyozinduliwa na Tianjin Kwanza Cold Chain Co Ltd ikilinganishwa na vifaa vya jadi vya kufungia , njia ya moja kwa moja ya shabiki wa centrifugal hupunguza sana wakati wa kufungia wa chakula kilichoandaliwa, hupunguza upotezaji wa unyevu na virutubishi, na huhifadhi lishe na ladha ya asili ya viungo.

   Kwa bidhaa za chakula zilizoandaliwa waliohifadhiwa, usafirishaji wa mnyororo wa baridi pia ni kiunga muhimu na ina jukumu muhimu katika kufunga lishe, ladha na upya wa bidhaa za chakula zilizoandaliwa. Kama aina nyingine ya vifaa vya majokofu, malori ya majokofu na vifaa vingine vya usafirishaji wa mnyororo baridi vimeongezeka sana na maendeleo ya tasnia ya usafirishaji wa mnyororo wa baridi katika miaka ya hivi karibuni, na mahitaji, mazao na uhifadhi wa malori ya jokofu pia yameongezeka sana. Ubora, uhifadhi wa nishati na ulinzi wa mazingira umeboreshwa sana, na magari mapya ya nishati yameendelea kuongezeka, kutoa msaada wa vifaa kwa uhifadhi na usafirishaji wa chakula kilichoandaliwa.

   Utangulizi wa sahani zilizotengenezwa kabla ya jikoni ya nyumbani huruhusu watu kusema kwaheri kwa hatua ngumu za kununua, kuosha, kukata, kukausha, nk, na inaweza kula milo ya kupendeza na usindikaji rahisi. Ingawa ukubwa wa sasa wa soko la chakula la ndani ni karibu bilioni 300, uhasibu kwa karibu 20% ya soko la viungo vya chakula waliohifadhiwa, lakini katika muktadha wa uboreshaji wa matumizi, kuongezeka kwa kizazi kidogo cha vikundi vya watumiaji na uchumi wa uvivu, katika miaka michache ijayo, soko la chakula lililoandaliwa au litafikia soko la ukubwa wa trilioni. Vifaa vya majokofu na biashara zingine zinazohusiana za utengenezaji ( Tianjin Kwanza Cold Chain Co, Ltd. ) Wanaongeza kasi ya uvumbuzi na utafiti na maendeleo ya uzalishaji wa chakula na vifaa vya usindikaji, na huboresha kila wakati utendaji kamili wa vifaa ili kukidhi mahitaji ya soko.