روٹی کی پیداوار کے لیے کسٹم بیکری بلاسٹ فریزر

FSK3 سیریز کسٹم بیکری بلاسٹ فریزر ایک موزوں بیچ فریزنگ سلوشن ہے جو کمرشل بریڈ مینوفیکچررز اور سنٹرلائزڈ بیکری سپلائی چینز کے لیے بنایا گیا ہے۔ روٹی کی مصنوعات کے تحفظ، ساخت کو برقرار رکھنے، اور بیچ کی پیداوار کی بنیادی ضروریات کو حل کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا، یہ سامان تیزی سے گہری منجمد کارکردگی فراہم کرتا ہے، جو بیکڈ اشیا کی تازگی، ذائقہ اور نرم ساخت کو بند کرتے ہوئے روٹی کی مصنوعات کو +26℃ سے -18℃ تک مؤثر طریقے سے لانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ پیداواری صلاحیت، ورکشاپ کی جگہ، اور مصنوعات کی وضاحتوں پر مبنی حسب ضرورت ڈیزائن کی حمایت کرتا ہے، جو اسے چھوٹے بیچ کے فنکارانہ بیکریوں اور بڑے پیمانے پر صنعتی روٹی کی پیداوار کی سہولیات دونوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔ سامان کا ڈیزائن قومی ریفریجریشن ڈیزائن کوڈز کی سختی سے پیروی کرتا ہے، طویل مدتی بیکری کی پیداوار کے ماحول میں مستحکم اور محفوظ آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔

تکنیکی وضاحتیں

ایواپوریٹر کنڈینسر پیرامیٹر

بخارات کے تکنیکی پیرامیٹرز

بنیادی فوائد

مکمل طور پر مرضی کے مطابق بیچ منجمد کنفیگریشن

ہم آپ کی اصل پیداواری ضروریات کی بنیاد پر فریزر کے اندرونی حجم، لے آؤٹ، ریفریجریشن پاور، اور آلات کی مماثلت کے لیے اینڈ ٹو اینڈ حسب ضرورت فراہم کرتے ہیں۔ چاہے آپ کو 240 کلوگرام روٹی فی گھنٹہ منجمد کرنے کی ضرورت ہو یا دیگر مخصوص آؤٹ پٹ اہداف، ہم معیاری اور اپنی مرضی کے مطابق بیکری ٹرالیوں کے لیے مکمل مطابقت کے ساتھ، آپ کے پیداواری پیمانے سے بالکل مماثل حل ڈیزائن کر سکتے ہیں۔

اعلی کارکردگی اور مستحکم ریفریجریشن سسٹم

یہ سازوسامان عالمی شہرت یافتہ بٹزر سکرو کمپریسر سے لیس ہے، جو ایک بخارات سے بھرے کنڈینسر اور سیلنگ قسم کے ایلومینیم ٹیوب ایلومینیم فن ایئر کولر کے ساتھ جوڑا ہے، جو مضبوط اور مستحکم ریفریجریشن کارکردگی فراہم کرتا ہے۔ کور ریفریجریشن والوز بین الاقوامی شہرت یافتہ برانڈز جیسے ڈینفوس کو اپناتے ہیں، جو کہ قابل بھروسہ آپریشن، تیز ٹھنڈک کی رفتار، اور درست درجہ حرارت کنٹرول کو یقینی بناتے ہیں تاکہ روٹی کی مصنوعات کی سخت انجماد کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

پائیدار موصلیت اور حفاظت - پہلا ڈیزائن

گودام کی باڈی 40±2kg/m⊃3؛ کی کثافت کے ساتھ 150mm موٹی ڈبل سائیڈڈ سٹینلیس سٹیل پولی یوریتھین انسولیشن پینلز کا استعمال کرتی ہے، جو سنکی ہکس کے ذریعے ہموار سیلنگ ٹریٹمنٹ کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں، سردی کے نقصان کو کم کرتے ہیں اور توانائی کی کھپت کو کم کرتے ہیں۔ فریزر ڈور ایک حفاظتی لاکنگ ڈیوائس سے لیس ہے جو گودام کے اندر سے ہنگامی طور پر فرار ہونے میں مدد کرتا ہے، نمی پروف ایل ای ڈی لائٹنگ اور آئی پی 65 ریٹیڈ برقی اجزاء کے ساتھ جوڑا گیا ہے، جو زیادہ نمی والے بیکری پروڈکشن ماحول میں محفوظ آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔

ذہین توانائی کی بچت کا کنٹرول سسٹم

خود مختار برقی کنٹرول سسٹم ABB، شنائیڈر اور سیمنز کے بنیادی اجزاء کو اپناتا ہے، جس میں ریئل ٹائم درجہ حرارت خودکار کنٹرول اور سٹیپلیس انرجی ریگولیشن افعال ہوتے ہیں۔ یہ ریفریجریشن آؤٹ پٹ کو اصل لوڈنگ اور درجہ حرارت کے حالات کے مطابق ایڈجسٹ کر سکتا ہے، مستحکم منجمد اثر کو یقینی بناتے ہوئے غیر ضروری توانائی کی کھپت کو کم کر سکتا ہے، اور پیداواری اداروں کے لیے طویل مدتی آپریشن کے اخراجات کو کم کر سکتا ہے۔

ایپلی کیشنز

یہ بلاسٹ فریزر کمرشل بریڈ بیکریز، منجمد بیکڈ گڈز مینوفیکچررز، سینٹرل کچن بیکری کی سہولیات، اور پیسٹری اور ڈیزرٹ پروسیسنگ انٹرپرائزز کے لیے موزوں ہے۔ یہ بنیادی طور پر تیار شدہ روٹی، پری بیکڈ بیکری مصنوعات، پیسٹری آئٹمز، آٹے کے بلاکس اور بیکری سے متعلقہ دیگر مصنوعات کے بیچ منجمد کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے آٹے کی مصنوعات، سمندری غذا، اور تیار شدہ کھانوں کے منجمد کرنے کے لیے بھی ڈھال لیا جا سکتا ہے، کھانے کی پیداوار میں مختلف بیچ منجمد کرنے کی ضروریات کو پورا کرنا۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا اس بلاسٹ فریزر کو ہماری مخصوص فی گھنٹہ روٹی کو منجمد کرنے کی صلاحیت کے مطابق بنایا جا سکتا ہے؟

بالکل۔ ہماری ڈیزائن ٹیم فریزر کے حجم، ریفریجریشن پاور، اور اندرونی ترتیب کو آپ کی پیداواری ضروریات کی بنیاد پر تیار کرے گی، جیسے کہ ہمارے طویل مدتی بیکری کلائنٹ کی طرف سے درخواست کردہ 240 کلوگرام فی گھنٹہ روٹی منجمد کرنے کی صلاحیت، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ سامان آپ کے آؤٹ پٹ اہداف کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔

بیکری کی پیداوار کے ماحول کے لیے کونسی حفاظتی خصوصیات دستیاب ہیں؟

فریزر میں داخلی ایمرجنسی اسکپ سیفٹی ڈور لاک، نمی پروف ایکسپوزن پروف ایل ای ڈی لائٹنگ، واٹر پروف کاپر کور کیبلز، اور آئی پی 65 ریٹیڈ برقی اجزاء سے لیس ہے، جو بیکری ورکشاپس کے ہائی نمی، ہائی فریکوئنسی آپریشن کے ماحول کو مکمل طور پر ڈھالتا ہے، اور آپریٹرز اور آلات کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔

سامان میں بنیادی اجزاء کا کون سا برانڈ استعمال کیا جاتا ہے؟

ہم تمام بنیادی حصوں کے لیے بین الاقوامی شہرت یافتہ برانڈ کے اجزاء استعمال کرتے ہیں، بشمول Bitzer سکرو کمپریسرز، Danfoss ریفریجریشن والوز، اور ABB، Schneider، Siemens الیکٹریکل پرزہ جات، طویل مدتی مستحکم آپریشن، کم ناکامی کی شرح، اور آپ کی پروڈکشن لائن کے لیے آسان دیکھ بھال کو یقینی بنانے کے لیے۔

اپنا حل حاصل کریں۔

صنعتی بیکری آپریٹرز اور فوڈ پروڈکشن انٹرپرائزز کے لیے جنہیں بیچ فریزنگ کے قابل اعتماد حل کی ضرورت ہے، ہم پری سیلز سائٹ سروے اور اسکیم ڈیزائن سے لے کر فروخت کے بعد انسٹالیشن اور کمیشننگ تک مکمل پراسیس سروسز فراہم کرتے ہیں۔ اپنی روٹی پروڈکشن لائن کے لیے مفت حسب ضرورت تکنیکی حل اور تفصیلی کوٹیشن حاصل کرنے کے لیے آج ہی ہماری پیشہ ور ٹیم سے رابطہ کریں۔