Fluidized IQF ช่องแช่แข็งหลักการทำงาน:
ใช้โครงสร้างการเบลติ้งสองขั้นตอน
ก่อนขั้นตอนการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว
ขั้นที่สองขั้นตอนการแช่แข็ง
ระบบควบคุมความเร็วอย่างอิสระและความเร็วของเข็มขัดตาข่ายทั้งสองสามารถเปลี่ยนได้อย่างไม่สิ้นสุด
การระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว
1.
อย่างอิสระ จะไม่ติดกันหรือสติกเกอร์บนเข็มขัดตาข่ายสแตนเลส
2. เวทีการแช่แข็งลึก: อาหารจะต้องเคลื่อนที่บนเข็มขัดตาข่ายสแตนเลสชั้นอาหารชั้นอาหารคลายด้วยการเพิ่มขึ้นของการไหลเวียนของอากาศ
บางส่วนของอนุภาคอากาศ เตียงฟลูอิไดซ์เข้ามาเป็น
อนุภาคลอยน้ำแช่แข็งอย่างรวดเร็วและเป็นรายบุคคลเพราะพวกมันพัดด้วยอากาศเย็นแรงจากทุกทิศทาง
ใช้โครงสร้างการเบลติ้งสองขั้นตอน
ก่อนขั้นตอนการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว
ขั้นที่สองขั้นตอนการแช่แข็ง
ระบบควบคุมความเร็วอย่างอิสระและความเร็วของเข็มขัดตาข่ายทั้งสองสามารถเปลี่ยนได้อย่างไม่สิ้นสุด
การระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว
1.
อย่างอิสระ จะไม่ติดกันหรือสติกเกอร์บนเข็มขัดตาข่ายสแตนเลส
2. เวทีการแช่แข็งลึก: อาหารจะต้องเคลื่อนที่บนเข็มขัดตาข่ายสแตนเลสชั้นอาหารชั้นอาหารคลายด้วยการเพิ่มขึ้นของการไหลเวียนของอากาศ
บางส่วนของอนุภาคอากาศ เตียงฟลูอิไดซ์เข้ามาเป็น
อนุภาคลอยน้ำแช่แข็งอย่างรวดเร็วและเป็นรายบุคคลเพราะพวกมันพัดด้วยอากาศเย็นแรงจากทุกทิศทาง
F SLD 2000 พารามิเตอร์ IQF ฟลูอิไดซ์ ของช่อง แช่แข็ง ทางเทคนิค :
| รายการ | FSLD2000 (ทอด) | |
| ผลิตภัณฑ์ | มันฝรั่งทอด | |
| ความจุ | 2000kg/h | |
| อุณหภูมิเข้า/ออก | +15ºCถึง-18ºC | |
| อุณหภูมิช่องแช่แข็ง | -35ºC | |
| เวลาเข้า/ออก | 6-30 นาที | |
| สารทำความเย็น | R507A | |
| การบริโภค | 330kW | |
| ความหนาของภาชนะแช่แข็ง | 150 มม. | |
| ความสูงของผลิตภัณฑ์ | ≤100มม. | |
| ความกว้างของเข็มขัด | 1200 มม. | |
| สายพานลำเลียงอินพุต/เอาต์พุต | 1,000 มม./500 มม. | |
| เส้นผ่า | φ42มม./φ76mm*6 | |
| แรงดันน้ำอินพุต | ≥3 kg/cm2 | |
| พลังแช่แข็ง | 72 kW | |
| ขนาดช่องแช่แข็ง (l*w*h) | 18500 × 4200 × 3200 มม. | |
| วัสดุร่างกายแช่แข็ง | ความหนาแน่นของฉนวนโพลียูรีเทนสแตนเลสเพล็กซ์บอร์ดความหนาแน่นหรือ 40 กิโลกรัม/มิลลิเมตร | |
| แบรนด์ไฟฟ้าหลัก | รู้จักแบรนด์ที่ดี | |
| เข็มขัดและความเร็ว | เข็มขัดสแตนเลสเกรดอาหาร การควบคุมความเร็วของการแปลงความถี่ | |
| วัสดุติดตามสไลด์ | วัสดุโพลีเอทิลีนโมเลกุลสูงพิเศษ | |
| โครงสร้างภายใน | ทั้งหมดทำจากวัสดุสแตนเลส 304 ชิ้นการเชื่อม Argon Arc | |
| เครื่องระเหย | มีผลตั้งแต่ชุดท่อครีบอลูมิเนียมขนาดใหญ่ขดลวดสแตนเลสสตีล | |
| พัดลมและมอเตอร์ | อลูมิเนียมโลหะผสมสแตนเลสพัดลมเสียงรบกวนต่ำและการใช้พลังงานไฟฟ้ากันน้ำ | |
IQF : รูปภาพช่องแช่แข็ง
