তরল IQF ফ্রিজার পণ্য বিবরণ
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উৎপাদন লাইনগুলি সাধারণত উচ্চ-দক্ষ IQF ফ্লুইডাইজড বেড ফ্রিজার গ্রহণ করে, যার একটি আদর্শ আউটপুট 300kg/h থেকে 3000kg/h পর্যন্ত থাকে এবং উৎপাদন ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যায়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
স্বতন্ত্র কুইক ফ্রিজিং
শক্তিশালী বায়ুপ্রবাহ তরলকরণ ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলিকে স্থগিত রাখে এবং জাল বেল্টে ছড়িয়ে দেয় যাতে IQF স্বতন্ত্র দ্রুত হিমায়িত হয়। এটিতে দ্রুত হিমাঙ্কের গতি এবং সম্পূর্ণরূপে নন-স্টিকিং পণ্য রয়েছে, যা পরবর্তী প্যাকেজিং এবং ফ্রাইং প্রক্রিয়াগুলিকে সহজতর করে।
উচ্চ-তাপমাত্রার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ত
ভাজার পরে উচ্চ-তাপমাত্রার ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের জন্য, ফ্রিজারের সামনে একটি প্রি-কুলার বা এয়ার কুলিং লাইন সজ্জিত করা যেতে পারে। ফ্রিজিং টানেলে প্রবেশ করার আগে পণ্যগুলিকে দ্রুত ঠান্ডা করা হয়, যা হিমায়ন ইউনিটকে রক্ষা করে এবং হিমায়িত গুণমান এবং কর্মক্ষম স্থিতিশীলতা উন্নত করে।
স্ট্রাকচারাল ও কোয়ালিটি সুবিধা
পুরো মেশিনটি ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল, স্যানিটারি এবং পরিষ্কার করা সহজ। অভিন্ন তাপমাত্রা বন্টন এবং কম ডিহাইড্রেশন ক্ষতির সাথে, এটি পুরোপুরি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের আসল আকৃতি, রঙ এবং খসখসে স্বাদ ধরে রাখে, এটি শিল্প ক্রমাগত উত্পাদনের জন্য আদর্শ করে তোলে।
F SLD 2000 Fluidized IQF ফ্রিজার প্রযুক্তিগত পরামিতি:
| আইটেম |
FSLD2000(ভাজা) |
| পণ্য |
ভাজা |
| ক্ষমতা |
2000 কেজি/ঘণ্টা |
| ইন/আউট টেম্প। |
+15ºC থেকে -18ºC |
| ফ্রিজার টেম্প। |
-35ºসে |
| ইন/আউট টাইম |
৬-৩০ মিনিট |
| রেফ্রিজারেন্ট |
R507A |
| খরচ |
330 কিলোওয়াট |
| হিমায়িত ধারক পুরুত্ব |
150 মিমি |
| পণ্যের উচ্চতা |
≤100 মিমি |
| বেল্ট প্রস্থ |
1200 মিমি |
| পণ্য ইনপুট পরিবাহক/আউটপুট পরিবাহক |
1000 মিমি/500 মিমি |
| ব্যাস তরল ইনপুট/গ্যাস রিটার্ন আউটপুট পাইপ |
Φ42 মিমি/Φ76 মিমি*6 |
| জল ইনপুট চাপ |
≥3 কেজি/সেমি2 |
| ফ্রিজার পাওয়ার |
72 কিলোওয়াট |
| ফ্রিজার সাইজ (L*W*H) |
18500×4200×3200mm |
| ফ্রিজার বডি ম্যাটেরিয়াল |
ডুপ্লেক্স স্টেইনলেস স্টিল পলিউরেথেন ইনসুলেশন বোর্ডের ঘনত্ব বা 40 kg/m3, 150 মিমি পুরুত্ব, 304 স্টেইনলেস স্টিলের বাইরের প্লেটের পুরুত্ব 0.5 মিমি এর বেশি |
| প্রধান বৈদ্যুতিক ব্র্যান্ড |
ভাল ব্র্যান্ড জানেন |
| বেল্ট এবং গতি |
খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল বেল্ট; ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর stepless গতি নিয়ন্ত্রণ |
| স্লাইড ট্র্যাক উপাদান |
আল্ট্রাহাই আণবিক পলিথিন উপাদান। |
| অভ্যন্তরীণ কাঠামো |
সমস্ত 304 স্টেইনলেস স্টিল উপাদান, আর্গন আর্ক ওয়েল্ডিং দিয়ে তৈরি |
| ইভাপোরেটর |
বড় অ্যালুমিনিয়াম ফিনড টিউব সেট, স্টেইনলেস স্টীল প্যানেল স্টেন্ট থেকে কার্যকর |
| ফ্যান এবং মোটর |
অ্যালুমিনিয়াম খাদ স্টেইনলেস স্টীল নালী পাখা কম শব্দ এবং জলরোধী বৈদ্যুতিক শক্তি খরচ |
আইকিউএফ ফ্রিজার ছবি: