Флуидизовани ИКФ замрзивач Принцип рада:
Усваја двостепену структуру траке
Прва, фаза брзог хлађења
Друга, фаза дубоког замрзавања
Независни систем контроле брзине, а брзина две мрежасте траке може се бесконачно мењати
1. Фаза брзог хлађења: честице хране треба брзо да се охладе након што уђу у просторију за експлозију
и температура површине 0°Ц
У међувремену, уз помоћ ударног ланца, честице се не би лепиле заједно нити би се лепиле на мрежасту траку од нерђајућег челика
2. Фаза дубоког замрзавања: храна треба да се помера преко мрежасте траке од нерђајућег челика, слој хране се олабави са повећањем протока ваздуха
. када притисак ваздуха достигне одређену скалу, што доноси међупростор међу честицама намирница, тако настаје флуидизовани слој. Плутајуће честице се
брзо и појединачно замрзавају јер дувају јаким хладним ваздухом из свих праваца.
Усваја двостепену структуру траке
Прва, фаза брзог хлађења
Друга, фаза дубоког замрзавања
Независни систем контроле брзине, а брзина две мрежасте траке може се бесконачно мењати
1. Фаза брзог хлађења: честице хране треба брзо да се охладе након што уђу у просторију за експлозију
и температура површине 0°Ц
У међувремену, уз помоћ ударног ланца, честице се не би лепиле заједно нити би се лепиле на мрежасту траку од нерђајућег челика
2. Фаза дубоког замрзавања: храна треба да се помера преко мрежасте траке од нерђајућег челика, слој хране се олабави са повећањем протока ваздуха
. када притисак ваздуха достигне одређену скалу, што доноси међупростор међу честицама намирница, тако настаје флуидизовани слој. Плутајуће честице се
брзо и појединачно замрзавају јер дувају јаким хладним ваздухом из свих праваца.
Ф СЛД 2000 Флуидизед ИКФ замрзивача Технички параметри :
| Ставка | ФСЛД2000( помфрит) | |
| Производ | Помфрит | |
| Капацитет | 2000кг/х | |
| Ин/Оут Темп. | +15ºЦ до -18ºЦ | |
| Фреезер Темп. | -35ºЦ | |
| Ин/Оут Тиме | 6-30мин | |
| Расхладно средство | Р507А | |
| Потрошња | 330кв | |
| Дебљина контејнера за замрзавање | 150мм | |
| Висина производа | ≤100мм | |
| Ширина појаса | 1200мм | |
| Улазни транспортер/излазни транспортер | 1000 мм/500 мм | |
| Пречник улазне течности/повратне излазне цеви за гас | Φ42 мм/Φ76 мм*6 | |
| Улазни притисак воде | ≥3 кг/цм2 | |
| Снага замрзивача | 72 КВ | |
| Величина замрзивача (Д*Ш*В) | 18500×4200×3200 мм | |
| Материјал кућишта замрзивача | Дуплекс полиуретанска изолациона плоча од нерђајућег челика густине или 40 кг/м3, дебљине 150 мм, дебљине спољне плоче од нерђајућег челика 304 више од 0,5 мм | |
| Главни електрични бренд | добро познат бренд | |
| Појас и брзина | Ремен од нерђајућег челика за храну; Конверзија фреквенције бесконачна регулација брзине | |
| Материјал клизне стазе | Ултрависокомолекуларни полиетиленски материјал. | |
| Унутрашња структура | Све направљено од материјала од нерђајућег челика 304, заваривање аргоном | |
| Испаривач | Ефикасан од великог комплета алуминијумских ребрастих цеви, панела стент од нерђајућег челика | |
| Вентилатор и мотор | Каналски вентилатор од легуре алуминијума од нерђајућег челика ниска бука и водоотпорна потрошња електричне енергије | |
ИКФ : Слика замрзивача
