Fluidowana Zasada pracy zamrażarki IQF: Najpierw
przyjmuje dwustopniową strukturę paska
, szybki etap
drugi, głęboki stadium zbijającego
system kontroli prędkości, a prędkość dwóch pasów siatkowych można zmienić nieskończenie
1. Szybko chłodzący stadium: Cząsteczki pokarmu należy szybko schłodzić po wejściu do sali wybuchowej
.
powierzchni cząstek Ani nie przylegałby razem, ani naklejka na pasku z siatki ze stali nierdzewnej
2. Etap z zamarzaniem: pokarm ma być przenoszony na pasek ze stali nierdzewnej, warstwa żywnościowa rozluźnia się wraz z zwiększeniem ciśnienia przepływu powietrza
, które niektóre cząsteczki spożywcze stają się unoszące się wśród pokarmów (to powód, dla którego ten sprzęt nie ma zastosowania do dużego bystru) Łóżko fluidalne pojawia się
pływające cząstki zamrożone szybko i indywidualnie, ponieważ dmuchają mocnym chłodnym powietrzem ze wszystkich kierunków
przyjmuje dwustopniową strukturę paska
, szybki etap
drugi, głęboki stadium zbijającego
system kontroli prędkości, a prędkość dwóch pasów siatkowych można zmienić nieskończenie
1. Szybko chłodzący stadium: Cząsteczki pokarmu należy szybko schłodzić po wejściu do sali wybuchowej
.
powierzchni cząstek Ani nie przylegałby razem, ani naklejka na pasku z siatki ze stali nierdzewnej
2. Etap z zamarzaniem: pokarm ma być przenoszony na pasek ze stali nierdzewnej, warstwa żywnościowa rozluźnia się wraz z zwiększeniem ciśnienia przepływu powietrza
, które niektóre cząsteczki spożywcze stają się unoszące się wśród pokarmów (to powód, dla którego ten sprzęt nie ma zastosowania do dużego bystru) Łóżko fluidalne pojawia się
pływające cząstki zamrożone szybko i indywidualnie, ponieważ dmuchają mocnym chłodnym powietrzem ze wszystkich kierunków
F SLD 2000 Fluided IQF zamrażarki techniczne : Parametry
| Przedmiot | FSLD2000 (frytki) | |
| Produkt | Frytki | |
| Pojemność | 2000 kg/h | |
| W/out temp. | +15ºC do -18ºC | |
| Temperatura zamrażarki. | -35ºC | |
| Czas/na zewnątrz | 6-30 minut | |
| Chłodziwo | R507a | |
| Konsumpcja | 330 kW | |
| Zamrażając grubość pojemnika | 150 mm | |
| Wysokość produktu | ≤100 mm | |
| Szerokość paska | 1200 mm | |
| Przenośnik wejściowy produktu/przenośnik wyjściowy | 1000 mm/500 mm | |
| Wejście Wejścia cieczy/Rura wyjściowa z powracaniem gazu | Φ42 mm/φ76mm*6 | |
| Ciśnienie wejściowe wody | ≥3 kg/cm2 | |
| Moc zamrażarki | 72 kW | |
| Rozmiar zamrażarki (l*w*h) | 18500 × 4200 × 3200 mm | |
| Materiał ciała zamrażarki | DUPLEX STALIM STAL STEL PLEAL PLYURETAN INSUACTICE GASTEDS LUB 40 KG/M3, Grubość 150 mm, 304 Grubość płytki ze stali nierdzewnej powyżej 0,5 mm | |
| Główna marka elektryczna | dobrze znać markę | |
| Pas i prędkość | Pas stali nierdzewnej klasy spożywczej; Stopna regulacja prędkości konwersji częstotliwości | |
| Materiał ścieżki ślizgania się | Ultrahigh molekularny materiał polietylenowy. | |
| Struktura wewnętrzna | Wszystko wykonane z 304 materiału ze stali nierdzewnej, spawanie łuku argon | |
| Wyparka | Skuteczny z dużego zestawu rur z dużym aluminium, stent panelu ze stali nierdzewnej | |
| Wentylatora i silnik | Aluminium stopu ze stali nierdzewnej wentylator | |
IQF : Zdjęcie zamrażarki
