Produzione di macchine per il raffreddamento e il congelamento ad impatto:
Presentiamo la nostra ultima innovazione, la macchina per il raffreddamento e il congelamento rapido di Impact.
Progettata per soddisfare le esigenze dei prodotti ad alta temperatura, questa macchina all'avanguardia offre un sistema di congelamento a doppia camera e doppia temperatura all'interno di un unico tunnel di congelamento.
Con la macchina per il raffreddamento e il congelamento rapido di Impact, ora puoi congelare rapidamente i tuoi prodotti, riducendo la manodopera e aumentando l'efficienza. Prendiamo l'esempio del pollo fritto per illustrare le sue eccezionali capacità.
Immagina di poter congelare il tuo pollo appena fritto in una frazione del tempo necessario con i metodi tradizionali. La nostra macchina utilizza una tecnica di congelamento ad impatto, garantendo che il tuo pollo mantenga la sua consistenza croccante e il suo sapore delizioso mentre viene rapidamente raffreddato e congelato.
Utilizzando la funzione a doppia camera e doppia temperatura, è possibile ottimizzare il processo di congelamento per diversi tipi di tagli di pollo. Che si tratti di ali, cosce o pezzi interi, la nostra macchina garantisce un congelamento uniforme, preservando la qualità e il gusto del tuo prodotto.
La macchina per il raffreddamento e il congelamento rapido di Impact non solo ti fa risparmiare tempo e fatica, ma migliora anche la produttività complessiva delle tue operazioni. Grazie al design di livello professionale e alle efficienti capacità di congelamento, puoi semplificare il processo di produzione e soddisfare le richieste dei tuoi clienti senza compromettere la qualità.
Investi oggi stesso nella macchina di raffreddamento e congelamento rapido Impact e sperimenta i vantaggi della tecnologia di congelamento avanzata. Porta la tua attività a nuovi livelli con un congelamento più rapido, una riduzione della manodopera e una qualità del prodotto superiore.
Vantaggio del frigorifero/congelatore ad impatto :
In base alla richiesta del cliente, suggeriamo di scegliere un congelatore a impatto con rivestimento a tunnel a 2 stadi. Il primo stadio raffredda rapidamente la temperatura fino a circa +20 gradi, mentre il secondo da +20 gradi fino a -18 gradi, si trovano nello stesso tunnel. Adotta un'unità di compressione diversa, temperatura diversa
CONGELATORE IMPIGEMENT FYIW500A DEL PARAMETRI TECNICI
Articolo |
FYIW500A ( congelato Pollo fritto ) |
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Prodotto |
Pollo fritto congelato |
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Capacità |
500 kg/ora |
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Temp. ingresso/uscita |
da +85 a +20 ℃ /+20/ -18℃ |
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Temp. congelatore |
-10/ -38℃ |
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Orario di entrata/uscita |
15-75min |
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Refrigerante |
R507A |
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Consumo |
70/90 kW |
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Spessore del contenitore di congelamento |
150 mm |
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Altezza del prodotto |
≤ 70mm |
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Larghezza della cinghia |
2000 mm |
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Trasportatore di ingresso/trasportatore di uscita del prodotto |
750 mm |
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Pressione di ingresso dell'acqua |
≥3kg/cm2 |
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Potenza del congelatore |
34chilowatt |
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Dimensioni del congelatore(L*P*A) |
9000× 4500× 3500 mm |
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Materiale del corpo del congelatore |
Densità del pannello isolante in poliuretano di acciaio inossidabile duplex o 40 kg/m3, spessore di 1 50 mm , spessore della piastra esterna in acciaio inossidabile 304 superiore a 0,8 mm |
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Principale marchio elettrico |
Schneider (Francia) |
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Cintura e velocità |
Cintura in rete per uso alimentare di acciaio inossidabile ; Regolazione continua della velocità con conversione di frequenza |
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Materiale della traccia di scorrimento |
Materiale in polietilene ad altissimo peso molecolare. |
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Struttura interna |
Tutto realizzato in acciaio inossidabile 304, saldatura ad arco di argon |
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Evaporatore |
Efficace grazie al set di tubi alettati di grandi dimensioni in alluminio e allo stent a pannello in acciaio inossidabile |
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Ventola e motore |
Ventilatore in acciaio inossidabile in lega di alluminio centrifugo a basso rumore e consumo di energia elettrica impermeabile |
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del congelatore a impatto Diagramma della struttura