Impact chlazení a výroba stroje zmrazení:
Představení naší nejnovější inovace, dopadu rychlého chlazení a mrazicího stroje.
Tento špičkový stroj, který je navržen tak, aby vyhovoval potřebám vysokoteplotních produktů, nabízí duální komorovou, dvojitou teplotu mrazu v rámci jediného mrazivého tunelu.
S dopadem rychlého chlazení a zamrznutí můžete nyní rychle zmrazit své produkty, snížit práci a zvyšování účinnosti. Vezměme si příklad smaženého kuře, abychom ilustrovali jeho výjimečné schopnosti.
Představte si, že budete moci zmrazit čerstvě smažené kuře za zlomek doby, kdy by to trvalo tradičními metodami. Náš stroj využívá techniku mrazu dopadu a zajišťuje, že vaše kuře si zachovává svou křupavou texturu a lahodnou chuť, zatímco je rychle ochlazena a zmrazena.
Využitím duálního komora, funkcí s dvojitou teplotou můžete optimalizovat proces mrazu pro různé typy kuřecích řezů. Ať už se jedná o křídla, paličky nebo celé kousky, náš stroj zaručuje rovnoměrné zamrznutí a zachovává kvalitu a chuť vašeho produktu.
Nejen, že dopad rychlý chlazení a mrazivý stroj vám ušetří čas a úsilí, ale také zvyšuje celkovou produktivitu vašich operací. Díky svému designu profesionálního stupně a efektivních schopností zmrazení můžete zefektivnit svůj výrobní proces a splnit požadavky vašich zákazníků, aniž by to ohrozilo kvalitu.
Investujte do dopadu rychlého chlazení a zamrznutí dnes a zažijte výhody pokročilé technologie mrazu. Povýšejte své podnikání do nových výšin s rychlejším zmrazením, sníženou prací a vynikající kvalitou produktu.
Dopad chladiče/mraznička Výhoda :
Podle žádosti o klienta navrhujeme, aby si vybrali dopadovací mrazničku ve výši dvoustupňového tunelu. První fází je rychlá teplota chlazení na přibližně +20 stupňů, mezi druhou formu +20 stupňů až na -18 stupňů, jsou ve stejném tunelu.
FYIW500A Impigement Freezer T echnické parametry
Položka | FYIW500A （ Zmrazené smažené kuře ） | |
Produkt | Zmrazené smažené kuře | |
Kapacita | 500 kg/h | |
In/Out Temp. | +85 až +20 ℃ / +20 / -18℃ | |
Mraznička teplota. | -10/ -38℃ | |
Doba do/ven | 15-75min | |
Chladivo | R 507A | |
Spotřeba | 70/90 KW | |
Tloušťka mrazicí nádoby | 150 mm | |
Výška produktu | ≤ 70mm | |
Šířka pásu | 2000 mm | |
Vstupní dopravník/výstupní dopravník produktu | 750 mm | |
Tlak vstupu vody | ≥ 3 kg/cm2 | |
Síla mrazničky | 34KW | |
Velikost mrazničky （l*w*h） | 9000 × 4500 3500 mm | |
Materiál těla mrazničky | D Uplex nerezová ocel Polyuretanová izolační hustota nebo 40 kg/m3, tloušťka 1 50 mm , 304 tloušťka vnější desky z nerezové oceli více než 0,8 mm | |
Hlavní elektrická značka | Schneider (Francie) | |
Pás a rychlost | potraviny ; z nerezové oceli Síťový pás Regulace přeměny frekvence | |
Posuvný materiál | Ultrahight molekulární polyethylenový materiál. | |
Vnitřní struktura | Vše vyrobené z 304 materiálu z nerezové oceli, svařování Argonu Arc | |
Výparník | Efektivní z velké sady trubice z hliníku, stentu z nerezové oceli | |
Ventilátor a motor | Hliníková slitina z nerezové oceli odstředivý ventilátor nízký hluk a vodotěsná spotřeba elektrické energie | |
mrazničky Schéma struktury
