Produkcja chłodzenia i zamarzania produkcji:
Wprowadzenie naszej najnowszej innowacji, Maszyna Szybkie chłodzenie i zamrażanie.
Ta najnowocześniejsza maszyna, zaprojektowana w celu zaspokojenia potrzeb produktów o wysokiej temperaturze, oferuje podwójny, podwójny system zamrażania w jednym tunelu zamrażającym.
Dzięki szybkiemu chłodzeniu i zamarzaniu maszyny możesz teraz szybko zamrozić swoje produkty, zmniejszając poród i zwiększając wydajność. Weźmy przykład smażonego kurczaka, aby zilustrować jego wyjątkowe możliwości.
Wyobraź sobie, że możesz zamrozić świeżo smażony kurczak w ułamku czasu, jaki wymagałby tradycyjnych metod. Nasza maszyna wykorzystuje technikę zamrażania uderzenia, zapewniając, że twój kurczak zachowuje chrupiącą konsystencję i pyszny smak, a jednocześnie szybko chłodzony i zamrożony.
Korzystając z funkcji podwójnej komory, podwójnej temperatury, możesz zoptymalizować proces zamrażania dla różnych rodzajów cięć kurczaków. Niezależnie od tego, czy chodzi o skrzydła, podwójne, czy całe kawałki, nasza maszyna gwarantuje mroczenie zamrażania, zachowanie jakości i smaku produktu.
Maszyna szybkiego chłodzenia i zamrażania nie tylko oszczędza czas i wysiłek, ale także zwiększa ogólną wydajność operacji. Dzięki profesjonalistom i wydajnym możliwościom zamrażania możesz usprawnić proces produkcji i sprostać wymaganiom klientów bez uszczerbku dla jakości.
Zainwestuj dziś w maszynę szybkiego chłodzenia i zamrażania i doświadcz korzyści z zaawansowanej technologii zamrażania. Podnieś swoją firmę na nowe wyżyny z szybszym zamrażaniem, zmniejszoną siłą roboczą i doskonałą jakością produktu.
Przewaga chłodnika/zamrażarki :
Zgodnie z żądaniem klienta sugerujemy, że wybieramy 2 -stopniową zamrażarkę uderzeniową wkładki tunelowej. Pierwszym etapem jest szybka temperatura w dół do około +20 stopni, między drugą formą +20 stopni do -18 stopni, znajdują się w tym samym tunelu.
FYIW500A echniczneParametry
Przedmiot |
FYIW500A （ zamrożony smażony kurczak ） |
|
Produkt |
Zamrożony smażony kurczak |
|
Pojemność |
500 kg/h |
|
W/out temp. |
+85 do +20 ℃ / +20 / -18℃ |
|
Temperatura zamrażarki. |
-10/ -38℃ |
|
Czas/na zewnątrz |
15-75min |
|
Chłodziwo |
R 507a |
|
Konsumpcja |
70/90 kW |
|
Zamrażając grubość pojemnika |
150 mm |
|
Wysokość produktu |
≤ 70mm |
|
Szerokość paska |
2000 mm |
|
Przenośnik wejściowy produktu/przenośnik wyjściowy |
750 mm |
|
Ciśnienie wejściowe wody |
≥3 kg/cm2 |
|
Moc zamrażarki |
34KW |
|
Rozmiar zamrażarki （l*w*h） |
9000 × 4500 × 3500 mm |
|
Materiał ciała zamrażarki |
Gęstość płytki izolacyjnej poliuretanowej stali nierdzewnej w górę lub 40 kg/m3, grubość 1 50 mm , 304 Grubość płytki ze stali nierdzewnej powyżej 0,8 mm |
|
Główna marka elektryczna |
Schneider (Francja) |
|
Pas i prędkość |
Pas z siatki o żywności ze stali nierdzewnej ; Stopna regulacja prędkości konwersji częstotliwości |
|
Materiał ścieżki ślizgania się |
Ultrahigh molekularny materiał polietylenowy. |
|
Struktura wewnętrzna |
Wszystko wykonane z 304 materiału ze stali nierdzewnej, spawanie łuku argon |
|
Wyparka |
Skuteczny z dużego zestawu rur z dużym aluminium, stent panelu ze stali nierdzewnej |
|
Wentylatora i silnik |
Aluminium ze stali nierdzewnej stali nierdzewnej wentylatorom o niskim hałasie i wodoodporne zużycie energii elektrycznej |
|
zamrażarki uderzenia Schemat struktury
