Výroba na chladenie a mrazenie nárazu:
Predstavujeme našu najnovšiu inováciu, dopad rýchleho chladenia a mrazu.
Tento špičkový stroj, ktorý je navrhnutý tak, aby vyhovoval potrebám vysokoteplotných výrobkov, ponúka v jednom tuneli mrazu s dvoma obrazovkami, duálnym-teplotnými mraziacimi systémami.
Vďaka nárazu rýchleho chladenia a mrazu môžete teraz rýchlo zmraziť svoje výrobky, znižovať prácu a zvyšovať účinnosť. Zoberme si príklad vyprážaného kurčaťa, aby sme ilustrovali jeho výnimočné schopnosti.
Predstavte si, že budete môcť zmraziť vaše čerstvo vyprážané kurča za zlomok času, ktorý by to trvalo s tradičnými metódami. Náš stroj využíva techniku zamrznutia nárazom, ktorá zaisťuje, že vaše kurča si zachováva svoju chrumkavú textúru a chutnú chuť, zatiaľ čo sa rýchlo ochladí a mrazí.
Využitím funkcie duálnej komory s dvoma telami môžete optimalizovať proces zamrznutia pre rôzne typy škrtov kuracie mäso. Či už ide o krídla, paličky alebo celé kúsky, náš stroj zaručuje jednotné zmrazenie, zachováva kvalitu a chuť vášho produktu.
Vplyv nielenže vám ušetrí rýchle chladenie a mrazenie vám čas a úsilie, ale tiež zvyšuje celkovú produktivitu vašich operácií. Vďaka svojmu profesionálnemu dizajnu a efektívnym možnostiam zamrznutia môžete zefektívniť svoj výrobný proces a spĺňať požiadavky vašich zákazníkov bez toho, aby sa ohrozili kvalita.
Investujte do nárazu rýchleho chladiaceho a mrazivého stroja ešte dnes a zažite výhody pokročilých technológií zamrznutia. Zdvihnite svoju firmu na nové výšky rýchlejším zmrazením, zníženou prácou a vynikajúcou kvalitou produktu.
Výhoda chladiča/mrazničky :
Podľa žiadosti o klienta navrhujeme, aby si vybrali 2 -stupňovú mrazničku vložky tunelovej vložky. Prvá fáza je rýchla ochladzujúca teplota na približne +20 stupňov, medzi druhou formou +20 stupňov až do -18 stupňov, sú v rovnakom tuneli. ADOPT Rôzne kompresorové jednotky s rôznou teplotou, rôzna teplota, rôzna teplota, rôzna teplota.
NEPRAVENIE MREZITOVAŤFYIW500A
Položka | FYIW500A （ mrazené vyprážané kurča ） | |
Produkt | Mrazené vyprážané kurča | |
Kapacita | 500 kg/h | |
V temp. | +85 až +20 ℃ / +20 / -18℃ | |
Temp mrazničky. | -10/ -38℃ | |
Čas | 15-75blesk | |
Chladivo | R 507a | |
Spotreba | 70/90 kW | |
Hrúbka mrazu | 150 mm | |
Výška produktu | ≤ 70mm | |
Šírka pásu | 2000 mm | |
Vstupný dopravník/výstupný dopravník produktu | 750 mm | |
Vstupný tlak | ≥ 3 kg/cm2 | |
Mraznička | 34Kw | |
Veľkosť mrazničky （l*w*h） | 9000 × 4500 × 3500 mm | |
Materiál na mrazničku | D Uplex z nehrdzavejúcej ocele Polyuretánová izolačná doska alebo 40 kg/m3, hrúbka 1 50 mm , 304 hrúbka vonkajšej dosky z nehrdzavejúcej ocele viac ako 0,8 mm | |
Hlavná elektrická značka | Schneider (Francúzsko) | |
Pás a rýchlosť | Potravinový z nehrdzavejúcej ocele ; pás Frekvenčná konverzia regulácia rýchlosti | |
Materiál na stopu | Ultrahigh molekulárny polyetylénový materiál. | |
Vnútorná štruktúra | Všetky vyrobené z 304 materiálu z nehrdzavejúcej ocele, zváranie Argon Arc | |
Výparník | Účinné z veľkých hliníkových plutvových trubíc, stent panela z nehrdzavejúcej ocele | |
Ventilátor a motor | Hliníková zliatina z nehrdzavejúcej ocele Centrifugálny ventilátor s nízkym hlukom a vodotesnou spotrebou elektrickej energie | |
mrazničky Diagram nárazu štruktúry
