Výroba nárazových chladiacich a mraziacich strojov:
Predstavujeme našu najnovšiu inováciu, Impact Rapid Cooling and Freezing Machine.
Tento špičkový stroj, navrhnutý tak, aby vyhovoval potrebám vysokoteplotných produktov, ponúka dvojkomorový dvojteplotný mraziaci systém v rámci jedného mraziaceho tunela.
S nárazovým rýchlym chladiacim a mraziacim strojom môžete teraz rýchlo zmraziť svoje produkty, čím znížite prácnosť a zvýšite efektivitu. Vezmime si príklad vyprážaného kurčaťa, aby sme ilustrovali jeho výnimočné schopnosti.
Predstavte si, že by ste mohli zmraziť svoje čerstvo vyprážané kurča za zlomok času, ktorý by zabral tradičným metódam. Náš stroj využíva techniku nárazového mrazenia, ktorá zaisťuje, že si vaše kurča zachová svoju chrumkavú textúru a lahodnú chuť pri rýchlom chladení a mrazení.
Použitím dvojkomorovej funkcie s dvomi teplotami môžete optimalizovať proces mrazenia pre rôzne typy kuracích rezov. Či už ide o krídelká, paličky alebo celé kusy, náš stroj zaručí rovnomerné zmrazenie, pričom zachová kvalitu a chuť vášho produktu.
Nárazové rýchle chladenie a mrazenie vám nielen šetrí čas a námahu, ale zvyšuje aj celkovú produktivitu vašich operácií. Vďaka svojmu profesionálnemu dizajnu a efektívnym mraziacim schopnostiam môžete zefektívniť váš výrobný proces a splniť požiadavky vašich zákazníkov bez kompromisov v oblasti kvality.
Investujte do nárazového rýchleho chladiaceho a mraziaceho stroja už dnes a vyskúšajte výhody pokročilej technológie mrazenia. Pozdvihnite svoje podnikanie na novú úroveň vďaka rýchlejšiemu zmrazovaniu, zníženiu prácnosti a vynikajúcej kvalite produktov.
Výhoda nárazového chladiča/mrazničky :
Podľa požiadavky klienta navrhujeme zvoliť 2-stupňový tunelový mraziaci box. Prvým stupňom je rýchle schladenie na teplotu okolo +20 stupňov, v druhom stupni +20 stupňov až -18 stupňov, sú v rovnakom tuneli. Prijať inú kompresorovú jednotku, inú teplotu
FYIW500A IMPIGEMENT MRAZNIČKA T ECHNICKÉ PARAMETRE
Položka |
FYIW500A ( Mrazené vyprážané kura ) |
|
Produkt |
Mrazené vyprážané kura |
|
Kapacita |
500 kg/h |
|
Vstupná/výstupná teplota |
+85 až +20 ℃ /+20/ -18℃ |
|
Teplota mrazničky |
-10/ -38℃ |
|
Čas vstupu/odchodu |
15-75min |
|
Chladivo |
R 507A |
|
Spotreba |
70/90 kW |
|
Hrúbka mraziacej nádoby |
150 mm |
|
Výška produktu |
≤ 70mm |
|
Šírka pásu |
2000 mm |
|
Vstupný dopravník produktu/Výstupný dopravník |
750 mm |
|
Vstupný tlak vody |
≥3 kg/cm2 |
|
Výkon mrazničky |
34KW |
|
Veľkosť mrazničky (D*Š*V) |
9000 × 4500 × 3500 mm |
|
Materiál tela mrazničky |
Duplex polyuretánová izolačná doska z nehrdzavejúcej ocele s hustotou alebo 40 kg/m3, hrúbka 1 50 mm , hrúbka vonkajšej dosky z nehrdzavejúcej ocele 304 viac ako 0,8 mm |
|
Hlavná elektrická značka |
Schneider (Francúzsko) |
|
Pás a rýchlosť |
potravinárskej kvality ; z nehrdzavejúcej ocele Sieťový pás Plynulá regulácia rýchlosti premeny frekvencie |
|
Materiál posuvnej dráhy |
Materiál z ultravysokomolekulárneho polyetylénu. |
|
Vnútorná štruktúra |
Všetko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 304, zváranie argónom |
|
Výparník |
Efektívne zo sady veľkých hliníkových rebrovaných rúrok, panelového stentu z nehrdzavejúcej ocele |
|
Ventilátor a motor |
nehrdzavejúcej ocele z hliníkovej zliatiny Radiálny ventilátor z s nízkou hlučnosťou a vodotesnou spotrebou elektrickej energie |
|
nárazovej mrazničky Schéma štruktúry
