Výroba na chladenie a mrazenie nárazu:
Predstavujeme našu najnovšiu inováciu, dopad rýchleho chladenia a mrazu.
Tento špičkový stroj, ktorý je navrhnutý tak, aby vyhovoval potrebám vysokoteplotných výrobkov, ponúka v jednom tuneli mrazu s dvoma obrazovkami, duálnym-teplotnými mraziacimi systémami.
Vďaka nárazu rýchleho chladenia a mrazu môžete teraz rýchlo zmraziť svoje výrobky, znižovať prácu a zvyšovať účinnosť. Zoberme si príklad vyprážaného kurčaťa, aby sme ilustrovali jeho výnimočné schopnosti.
Predstavte si, že budete môcť zmraziť vaše čerstvo vyprážané kurča za zlomok času, ktorý by to trvalo s tradičnými metódami. Náš stroj využíva techniku zamrznutia nárazom, ktorá zaisťuje, že vaše kurča si zachováva svoju chrumkavú textúru a chutnú chuť, zatiaľ čo sa rýchlo ochladí a mrazí.
Využitím funkcie duálnej komory s dvoma telami môžete optimalizovať proces zamrznutia pre rôzne typy škrtov kuracie mäso. Či už ide o krídla, paličky alebo celé kúsky, náš stroj zaručuje jednotné zmrazenie, zachováva kvalitu a chuť vášho produktu.
Vplyv nielenže vám ušetrí rýchle chladenie a mrazenie vám čas a úsilie, ale tiež zvyšuje celkovú produktivitu vašich operácií. Vďaka svojmu profesionálnemu dizajnu a efektívnym možnostiam zamrznutia môžete zefektívniť svoj výrobný proces a spĺňať požiadavky vašich zákazníkov bez toho, aby sa ohrozili kvalita.
Investujte do nárazu rýchleho chladiaceho a mrazivého stroja ešte dnes a zažite výhody pokročilých technológií zamrznutia. Zdvihnite svoju firmu na nové výšky rýchlejším zmrazením, zníženou prácou a vynikajúcou kvalitou produktu.
Výhoda chladiča/mrazničky :
Podľa žiadosti o klienta navrhujeme, aby si vybrali 2 -stupňovú mrazničku vložky tunelovej vložky. Prvá fáza je rýchla ochladzujúca teplota na približne +20 stupňov, medzi druhou formou +20 stupňov až do -18 stupňov, sú v rovnakom tuneli. ADOPT Rôzne kompresorové jednotky s rôznou teplotou, rôzna teplota, rôzna teplota, rôzna teplota.
NEPRAVENIE MREZITOVAŤFYIW500A
Položka |
FYIW500A （ mrazené vyprážané kurča ） |
|
Produkt |
Mrazené vyprážané kurča |
|
Kapacita |
500 kg/h |
|
V temp. |
+85 až +20 ℃ / +20 / -18℃ |
|
Temp mrazničky. |
-10/ -38℃ |
|
Čas |
15-75blesk |
|
Chladivo |
R 507a |
|
Spotreba |
70/90 kW |
|
Hrúbka mrazu |
150 mm |
|
Výška produktu |
≤ 70mm |
|
Šírka pásu |
2000 mm |
|
Vstupný dopravník/výstupný dopravník produktu |
750 mm |
|
Vstupný tlak |
≥ 3 kg/cm2 |
|
Mraznička |
34Kw |
|
Veľkosť mrazničky （l*w*h） |
9000 × 4500 × 3500 mm |
|
Materiál na mrazničku |
D Uplex z nehrdzavejúcej ocele Polyuretánová izolačná doska alebo 40 kg/m3, hrúbka 1 50 mm , 304 hrúbka vonkajšej dosky z nehrdzavejúcej ocele viac ako 0,8 mm |
|
Hlavná elektrická značka |
Schneider (Francúzsko) |
|
Pás a rýchlosť |
Potravinový z nehrdzavejúcej ocele ; pás Frekvenčná konverzia regulácia rýchlosti |
|
Materiál na stopu |
Ultrahigh molekulárny polyetylénový materiál. |
|
Vnútorná štruktúra |
Všetky vyrobené z 304 materiálu z nehrdzavejúcej ocele, zváranie Argon Arc |
|
Výparník |
Účinné z veľkých hliníkových plutvových trubíc, stent panela z nehrdzavejúcej ocele |
|
Ventilátor a motor |
Hliníková zliatina z nehrdzavejúcej ocele Centrifugálny ventilátor s nízkym hlukom a vodotesnou spotrebou elektrickej energie |
|
mrazničky Diagram nárazu štruktúry
