Produção de máquinas de resfriamento e congelamento de impacto:
Apresentando nossa mais recente inovação, a Máquina de Resfriamento e Congelamento Rápido Impact.
Projetada para atender às necessidades de produtos de alta temperatura, esta máquina de última geração oferece um sistema de congelamento de câmara dupla e temperatura dupla em um único túnel de congelamento.
Com a Máquina de Resfriamento e Congelamento Rápido Impact, agora você pode congelar rapidamente seus produtos, reduzindo mão de obra e aumentando a eficiência. Tomemos o exemplo do frango frito para ilustrar suas capacidades excepcionais.
Imagine ser capaz de congelar seu frango recém-frito em uma fração do tempo que levaria com os métodos tradicionais. Nossa máquina utiliza uma técnica de congelamento por impacto, garantindo que seu frango mantenha sua textura crocante e sabor delicioso enquanto é rapidamente resfriado e congelado.
Ao utilizar o recurso de câmara dupla e temperatura dupla, você pode otimizar o processo de congelamento para diferentes tipos de cortes de frango. Sejam asas, coxinhas ou pedaços inteiros, nossa máquina garante um congelamento uniforme, preservando a qualidade e o sabor do seu produto.
A máquina de resfriamento e congelamento rápido Impact não apenas economiza tempo e esforço, mas também aumenta a produtividade geral de suas operações. Com seu design de nível profissional e recursos de congelamento eficientes, você pode agilizar seu processo de produção e atender às demandas de seus clientes sem comprometer a qualidade.
Invista hoje na máquina de resfriamento e congelamento rápido Impact e experimente os benefícios da tecnologia avançada de congelamento. Eleve seu negócio a novos patamares com congelamento mais rápido, mão de obra reduzida e produto de qualidade superior.
Vantagem do refrigerador/congelador de impacto :
De acordo com a solicitação do cliente, sugerimos que eles escolham um freezer de impacto com forro de túnel de 2 estágios. O primeiro estágio é o resfriamento rápido da temperatura para cerca de +20 graus, entre a segunda forma +20 graus até -18 graus, eles estão no mesmo túnel.
CONGELADOR DE IMPIGÊNCIA FYIW500A DO PARÂMETROS TÉCNICOS
Item |
FYIW500A （ congelado Frango frito ） |
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Produto |
Frango frito congelado |
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Capacidade |
500kg/h |
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Temperatura de entrada/saída. |
+85 a +20 ℃ /+20/ -18℃ |
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Temperatura do congelador. |
-10/ -38℃ |
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Tempo de entrada/saída |
15-75min |
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Refrigerante |
R507A |
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Consumo |
70/90 kW |
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Espessura do recipiente de congelamento |
150 mm |
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Altura do produto |
≤ 70milímetros |
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Largura da correia |
2000mm |
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Transportador de entrada/transportador de saída de produto |
750mm |
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Pressão de entrada de água |
≥3kg/cm2 |
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Potência do congelador |
34KW |
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Tamanho do freezer （L*W*H） |
9000× 4500× 3500mm |
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Material do corpo do freezer |
Densidade da placa isolante de poliuretano de aço inoxidável duplex D ou 40 kg / m3, espessura de 1 50 mm , espessura da placa externa de aço inoxidável 304 superior a 0,8 mm |
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Marca Elétrica Principal |
Schneider (França) |
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Cinto e Velocidade |
Cinto de malha de de qualidade alimentar aço inoxidável ; Regulação de velocidade contínua de conversão de frequência |
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Material da trilha desl |
Material de polietileno de ultra-alto peso molecular. |
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Estrutura Interna |
Tudo feito de material de aço inoxidável 304, soldagem a arco de argônio |
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Evaporador |
Eficaz a partir de grandes conjuntos de tubos com aletas de alumínio, stent de painel de aço inoxidável |
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Ventilador e Motor |
Ventilador de aço inoxidável de liga de alumínio, centrífugo baixo ruído e consumo de energia elétrica à prova d'água |
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do congelador de impacto Diagrama da estrutura
