Hvad er IQF
Individuel hurtigfrosset (IQF) betyder, at hver madvare fryser af sig selv. Stykkerne klæber ikke sammen, hvilket du kan se med frugt, grøntsager og skaldyr. IQF-fødevarer bevarer deres rigtige smag og fornemmelse, hvilket sikrer, at kvaliteten bevares. Denne metode hjælper maden med at holde sig frisk i længere tid.