Nøgleovervejelser i moderne ammoniakkølesystemdesign
Moderne fødevareforarbejdningsoperationer står over for en intens balancegang. Faciliteter efterspørger systemer, der leverer aggressiv termodynamisk ydeevne. De kræver også streng overholdelse af lovgivningen til enhver tid. Frysemiljøer med store mængder presser mekanisk udstyr til dets absolutte grænser hver eneste dag.