Ano ang IQF
Ang ibig sabihin ng individually quick frozen (IQF) ay ang bawat piraso ng pagkain ay nagyeyelo nang mag-isa. Ang mga piraso ay hindi magkakadikit, na makikita mo sa mga prutas, gulay, at pagkaing-dagat. Ang mga pagkaing IQF ay nagpapanatili ng kanilang tunay na lasa at pakiramdam, na tinitiyak na ang kalidad ay napanatili. Ang pamamaraang ito ay tumutulong sa pagkain na manatiling sariwa sa mas mahabang panahon.