เครื่อง แช่แข็งเตียงฟลูอิไดซ์ สำหรับ การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ทุกชนิดของผลไม้และผักและอาหารทะเลบางชนิดความสามารถตั้งแต่ 300 กิโลกรัม/ชม. ถึง 10t/h
ทำงาน:
ใช้โครงสร้างการเบลติ้งสองขั้นตอน
รวดเร็ว
การ
หลักการ
ระบายความร้อนอย่าง
ก่อน พื้นผิวของอนุภาคจะแช่แข็งและถึงอุณหภูมิ 0 ° C
ในขณะเดียวกันด้วยความช่วยเหลือของโซ่ที่โดดเด่นอนุภาคจะไม่ติดกันหรือสติกเกอร์บนเข็มขัดตาข่ายสแตนเลสสตีล
2. ขั้นตอนการแช่แข็งลึกลง
ไป Foodstuff จำนวนมาก) เมื่อความดันอากาศถึงระดับหนึ่งซึ่งนำไปสู่การเชื่อมต่อระหว่างอนุภาคอาหารนั่นคือวิธีที่เตียงฟลูอิไดซ์เข้ามาเป็น
อนุภาคลอยน้ำแช่แข็งอย่างรวดเร็วและเป็นรายบุคคล
1,000kg/h พารามิเตอร์ช่องแช่แข็ง IQF fluidized:
อาหารแช่แข็ง: ผลไม้
อุณหภูมิระหว่าง/ออก: +15/-18 องศา
ความจุ: 1,000 กก./ชม.
ความสามารถในการแช่แข็ง: 170kW
ระบบทำความเย็น Freon
IQF ช่องแช่แข็ง ไดอะแกรมโครงสร้าง
