ម៉ាស៊ីន បង្កកគ្រែ fluidized សម្រាប់ ការបង្កករហ័ស នៃផ្លែឈើ និងបន្លែគ្រប់ប្រភេទ និងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនដែលមានសមត្ថភាពចាប់ពី 300kg/h ដល់ 10T/H
គោលការណ៍ការងារ៖
ប្រកាន់យករចនាសម្ព័ន្ធខ្សែក្រវ៉ាត់ពីរដំណាក់កាល
ទីមួយ ដំណាក់កាលត្រជាក់រហ័ស
ទីពីរ ដំណាក់កាលត្រជាក់ជ្រៅ
ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងល្បឿនដោយឯករាជ្យ ហើយល្បឿននៃខ្សែក្រវាត់សំណាញ់ពីរអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរគ្មានកំណត់
1.Quick-cooling stage: ភាគល្អិតអាហារនឹងត្រូវត្រជាក់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងបន្ទប់បំផ្ទុះ
ផ្ទៃនៃភាគល្អិតនឹងកក និងឈានដល់សីតុណ្ហភាពនៃ 0°C
ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយមានជំនួយពីខ្សែសង្វាក់ ភាគល្អិតនឹងមិននៅជាប់គ្នា ឬស្អិតជាប់គ្នានៅលើខ្សែក្រវាត់ដែកអ៊ីណុក
2.Deep-freezing stage: អាហារត្រូវផ្លាស់ទីនៅលើខ្សែក្រវាត់ដែកអ៊ីណុក ស្រទាប់អាហារនឹងរលុង។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃលំហូរខ្យល់
ភាគល្អិតនៃអាហារមួយចំនួនបានក្លាយទៅជាអណ្តែត (នេះជាហេតុផលដែលឧបករណ៍នេះមិនអាចអនុវត្តបានចំពោះគ្រឿងឧបភោគបរិភោគដ៏ធំ) នៅពេលដែលសម្ពាធខ្យល់ឈានដល់មាត្រដ្ឋានជាក់លាក់មួយ ដែលនាំមកនូវចន្លោះរវាងភាគល្អិតចំណីអាហារ នោះគឺជាវិធី គ្រែដែលមានជាតិរាវចេញមកជា
ភាគល្អិតអណ្តែតទឹកបានកកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយឡែកពីគ្នា ព្រោះវាកំពុងបក់ជាមួយខ្យល់ត្រជាក់ខ្លាំងពីគ្រប់ទិសទី។
1000KG/H Fluidized IQF freezer Parameters:
អាហារកក៖ ផ្លែឈើ
សីតុណ្ហភាពចន្លោះ: +15/-18 ដឺក្រេ។
សមត្ថភាព: 1000 គីឡូក្រាម / ម៉ោង។
សមត្ថភាពទូរទឹកកក: 170KW
ប្រព័ន្ធត្រជាក់ Freon
IQF សម្ព័នទូរទឹកកក ដ្យាក្រាមរចនា
