Mesin penyejuk beku katil terbendalir untuk membekukan cepat semua jenis buah-buahan & sayur-sayuran dan beberapa makanan laut berkapasiti dari 300kg/j hingga 10T/J
Prinsip kerja:
Mengguna pakai struktur tali pinggang dua peringkat
Pertama, peringkat penyejukan cepat
Kedua, peringkat pembekuan dalam
Sistem kawalan kelajuan secara bebas, dan kelajuan kedua-dua tali pinggang mesh boleh ditukar
kepada peringkat penyejukan cepat tanpa had 1Q. masuk ke dalam bilik letupan
Permukaan zarah akan membeku dan mencapai suhu 0°C
Sementara itu, dengan bantuan rantai yang menarik, zarah tidak akan melekat bersama atau pelekat pada tali pinggang mesh keluli tahan karat
2. Tahap pembekuan dalam: makanan akan dialihkan pada tali pinggang keluli tahan karat, lapisan bahan makanan menjadi longgar dengan pertambahan pengaliran udara
(zarah boleh terapung sebab peralatan ini tidak terapung. kepada bahan makanan pukal besar) apabila tekanan udara mencapai skala tertentu, yang membawa ruang antara zarah bahan makanan, itulah cara katil terbendalir menjadi wujud
Zarah terapung membeku dengan cepat dan secara individu kerana ia bertiup dengan udara sejuk yang kuat dari semua arah
penyejuk beku IQF Terbendalir 1000KG/J : Parameter
Makanan sejuk beku: buah-buahan
Suhu antara/keluar: +15/-18 darjah
Kapasiti: 1000kg/j
Kapasiti penyejukan: 170KW
Sistem penyejukan freon
IQF penyejuk beku Gambar rajah struktur
