تمام قسم کے پھلوں اور سبزیوں اور کچھ سمندری غذا مشین فلوئائزڈ بیڈ فریزر کے لیے کو فوری منجمد کرنے 300kg/h سے 10T/H تک
کام کرنے کا اصول:
دو اسٹیج بیلٹنگ اسٹرکچر کو اپناتا ہے
پہلا، کوئیک کولنگ اسٹیج
دوسرا، ڈیپ فریزنگ اسٹیج
آزادانہ طور پر سپیڈ کنٹرول سسٹم، اور دو میش بیلٹ کی رفتار کو لامحدود طور پر تبدیل کیا جا سکتا ہے
1. فوری ٹھنڈا کرنے کا مرحلہ: دھماکے کے کمرے میں داخل ہونے کے بعد کھانے کے ذرات کو فوری طور پر ٹھنڈا کیا جانا ہے،
ذرات کی سطح جم جائے گی اور درجہ حرارت تک پہنچ جائے گی۔ 0°C
دریں اثنا، سٹرائیکنگ چین کی مدد سے، ذرات سٹینلیس سٹیل میش بیلٹ پر نہ تو ایک ساتھ چپکیں گے اور نہ ہی اسٹیکر
2. گہرا منجمد ہونے کا مرحلہ: کھانے کو سٹینلیس سٹیل کی میش بیلٹ پر منتقل کرنا ہے، کھانے کی اشیاء کی تہہ ڈھیلی ہو جاتی ہے۔ ہوا کے بہاؤ میں اضافے کے ساتھ
کھانے کی اشیاء کے کچھ ذرات تیرنے لگتے ہیں (یہی وجہ ہے کہ یہ سامان بڑی مقدار میں کھانے پینے کی چیزوں پر لاگو نہیں ہوتا ہے) جب ہوا کا دباؤ ایک خاص پیمانے پر پہنچ جاتا ہے، جو کھانے کی اشیاء کے ذرات کے درمیان ایک دوسرے کو لے آتا ہے، یہی طریقہ ہے۔ فلوائزڈ بیڈ وجود میں آتا ہے
تیرتے ذرات تیزی سے اور انفرادی طور پر جم جاتے ہیں کیونکہ وہ ہر طرف سے تیز ٹھنڈی ہوا کے ساتھ چل رہے ہوتے ہیں۔
1000KG/H Fluidized IQF فریزر پیرامیٹرز:
منجمد کھانا: پھل
انٹر/آؤٹ درجہ حرارت: +15/-18 ڈگری
صلاحیت: 1000 کلوگرام فی گھنٹہ
ریفریجریشن کی صلاحیت: 170KW
فریون ریفریجریشن سسٹم
IQF فریزر ساخت کا خاکہ
