Katika sanaa ya upishi, istilahi IQF inasimamia 'kugandishwa haraka kwa mtu binafsi.' Vyakula vya IQF vinajulikana kwa ukweli kwamba kila kipande cha chakula kinagandishwa tofauti na vingine vyote.Kwa mfano, mfuko wa mbaazi za IQF haujumuishi tu mbaazi zilizogandishwa;badala yake, kila moja ya mbaazi iliyohifadhiwa imefunguliwa ndani ya mfuko, na kuifanya iwe rahisi zaidi kufanya kazi nayo.