Kulinaarisessa taiteessa termi IQF tarkoittaa 'yksittäin pikapakastettua'. IQF-elintarvikkeet ovat huomionarvoisia siitä, että jokainen yksittäinen ruokapala pakastetaan erikseen kaikista muista.Esimerkiksi pussi IQF-herneitä ei sisällä vain kiinteää lohkoa pakasteherneitä;sen sijaan kukin yksittäin jäädytetty herne on löysällä pussin sisällä, mikä tekee niistä paljon helpompi käsitellä.