Dalam seni masakan, istilah IQF bermaksud 'individu cepat beku.' Makanan IQF terkenal kerana setiap bahagian makanan dibekukan secara berasingan daripada yang lain.Sebagai contoh, beg kacang IQF tidak hanya mengandungi blok pepejal kacang beku;sebaliknya, setiap kacang yang dibekukan secara individu adalah longgar di dalam beg, menjadikannya lebih mudah untuk digunakan.