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유동화 IQF 냉동고 식물성 과일 급속 냉동

유동 IQF 냉동고는 야채, 과일(완두콩, 단옥수수, 당근 플레이크 또는 옥수수 조각 등)에 가장 적합한 급속 냉동 장비입니다. 또한 새우와 해산물에도 효과적입니다. 일반적으로 작은 크기와 큰 음식에 매우 적합합니다.
가용성:
수량:
  • FSLD

  • FST

  • FST-0014

당사의 유동화 IQF 냉동고는 산업용 식품 가공 작업에 맞춰진 다목적 고성능 급속 냉동 솔루션으로 설계되었습니다. 다단계 급속 냉동 기술로 제작된 이 유동층 급속 냉동 기계는 냉동 식품 생산의 핵심 문제점을 해결하고 제품 접착을 최소화하며 다양한 품목에 대해 일관된 개별 급속 냉동 결과를 제공합니다. 표면 동결이 거의 완료되면 활성화되는 유연한 진동 장치를 통합하여 동결 효율성을 높이는 동시에 제품 개별화를 극대화하는 장비입니다. 2단계 냉동 작업 흐름은 첫 번째 단계에서 표면 껍질 동결을 완료한 후 두 번째 단계에서 제품 코어를 깊고 균일하게 저온 동결합니다. 200kg/h에서 5T/H에 이르는 폭넓은 생산 능력 범위를 갖춘 이 장비는 소규모 배치 특수 생산과 대규모 연속 제조 수요에 원활하게 적응합니다.

기술 사양

모델

처리량 ±10%(kg/h)

냉동능력(kw/h) (To=-40, Tk=+35)

냉동실 크기 L×W×H (M)

외형사이즈 L×W×H(M)

설치전력(Kw)

공급 온도

아웃피드 온도

내부 순환 온도

동결 시간(분)

호환되는 냉매

FSLD300

300

45

3×4.2×3

4.5×4.2×3

13

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

FSLD500

500

90

5×4.2×3

7×4.2×3

19

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

FSLD1000

1000

170

9×4.2×3

11×4.2×3

35.2

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

FSLD1500

1500

255

13×4.2×3

15×4.2×3

49.2

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

FSLD2000

2000

320

15×4.2×3

17×4.2×3

61.2

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

FSLD3000

3000

480

19×4.2×3

21×4.2×3

78

+15°C

-18°C

-35±2°C

6-30

R717/R404A

유동화 Iqf 냉동고
유동화된 Iqf 냉동고 내부 구조

핵심 장점

듀얼 스테이지 정밀 냉동 기술

2단계 냉동 설계는 표면 껍질 형성과 깊은 코어 냉동을 분리하여 제품 덩어리를 제거하고 각 조각이 개별적으로 냉동되도록 보장하여 후처리 폐기물을 줄이고 식품 생산 시설의 완제품 수율을 향상시킵니다.

고효율 유동화 설계

최적화된 유동층 구조는 균일한 저온 기류장을 생성하고, 360° 일관된 열 교환을 위해 냉동 중에 제품을 매달아 기존 고정식 냉동 장비에 비해 냉동 시간을 단축하고 에너지 소비를 낮춥니다.

확장 가능한 생산 유연성

6가지 표준 모델과 사용자 정의 가능한 구성을 갖춘 이 장비는 소규모 특수 가공업체부터 대규모 냉동 식품 제조 공장까지 다양한 생산 규모에 맞춰 계절적 생산 변동과 제품 라인 확장에 적응합니다.

안정적이고 규정을 준수하는 운영

이 시스템은 장기간 연속 작동을 위해 설계된 견고한 구조로 업계 표준 냉매를 지원하여 가동 중지 시간과 유지 관리 비용을 줄이는 동시에 글로벌 식품 안전 가공 표준을 완벽하게 준수합니다.

응용

이 유동화 IQF 냉동고는 완두콩, 단옥수수, 당근 슬라이스, 옥수수 조각, 잘게 썬 과일 및 베리류의 과일 및 채소 가공을 포함한 주요 응용 분야와 함께 중소 규모의 규칙적인 모양의 식품을 가공하는 데 이상적입니다. 새우, 껍질을 벗긴 해산물 및 소형 수산물의 해산물 가공; 개인급속냉동에 적합한 기타 과립형 또는 얇게 썬 식품 등을 포함합니다. 냉동 식품 제조업체, 과일 및 야채 가공 공장, 해산물 가공 시설, 콜드 체인 전처리 센터에서 널리 채택됩니다.

FAQ

IQF 냉동고에 들어가기 전 제품에 권장되는 전처리는 무엇입니까?

최적의 냉동 결과를 얻으려면 공급 전 제품을 세척하고 데치고(야채의 경우) 표면 물기를 제거해야 하며 입구 온도는 +15°C로 일정해야 합니다. 균일한 제품 크기는 안정적인 유동화 및 동결 성능을 유지하는 데도 도움이 됩니다.

고유한 생산 요구 사항에 맞게 장비를 맞춤 설정할 수 있습니까?

예. 당사는 귀하의 특정 생산 라인 레이아웃 및 제품 처리 요구 사항에 맞춰 생산 용량, 냉동고 크기, 냉매 호환성 및 보조 장비 통합에 대한 완전한 맞춤화 서비스를 제공합니다.

유동화 IQF 냉동고의 예상 사용 수명은 얼마나 됩니까?

적절한 설치, 정기적인 유지 관리 및 표준 작동을 통해 장비는 15년 이상의 서비스 수명을 가지며 핵심 구성 요소는 장기간 지속적인 산업 작동을 위해 설계되었습니다.

귀하의 솔루션을 얻으십시오

냉동 식품 생산 라인을 확장하든, 냉동 장비를 업그레이드하든, 새로운 가공 시설을 구축하든, 당사 팀은 귀사의 제품 유형, 생산 규모 및 시설 제약 조건에 맞는 맞춤형 유동화 IQF 냉동 솔루션을 제공할 수 있습니다. 귀하의 요구 사항에 대해 논의하고, 자세한 견적을 받고, 장비 시연 일정을 예약하려면 지금 당사 기술 엔지니어링 팀에 문의하세요.

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