|
| Sasia: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST-0014
Ngrirësit tanë të lëngshëm IQF janë projektuar si një zgjidhje e gjithanshme, me performancë të lartë ngrirjeje të shpejtë, e përshtatur për operacionet industriale të përpunimit të ushqimit. E ndërtuar me teknologjinë e ngrirjes së shpejtë me shumë faza, kjo makinë ngrirjeje e shpejtë me shtrat të lëngshëm trajton pikat kryesore të dhimbjes në prodhimin e ushqimit të ngrirë, duke minimizuar ngjitjen e produktit dhe duke dhënë rezultate të qëndrueshme individuale të ngrirjes së shpejtë për një gamë të gjerë artikujsh. Pajisja integron një pajisje fleksibël vibrimi të aktivizuar pas përfundimit gati të ngrirjes së sipërfaqes, duke rritur efikasitetin e ngrirjes duke maksimizuar individualizimin e produktit. Rrjedha e saj e punës me ngrirje me dy faza përfundon ngrirjen e kores së sipërfaqes në fazën e parë, e ndjekur nga ngrirja e thellë dhe uniforme në temperaturë të ulët të bërthamës së produktit në fazën e dytë. Me një gamë të gjerë kapaciteti prodhimi që përfshin 200 kg/h deri në 5T/H, kjo pajisje përshtatet pa probleme me prodhimin e specializuar në grupe të vogla dhe kërkesat e vazhdueshme të prodhimit në shkallë të gjerë.
Model |
Perdorimi ±10% (kg/h) |
Kapaciteti ftohës (kw/h) (deri=-40, Tk=+35) |
Madhësia e dhomës së ngrirësit L×W×H (M) |
Madhësia e jashtme L×W×H (M) |
Fuqia e instaluar (Kw) |
Në temperaturën e ushqimit |
Temperatura e ushqimit jashtë |
Temperatura e qarkullimit të brendshëm |
Koha e ngrirë (min.) |
Ftohës të pajtueshëm |
FSLD300 |
300 |
45 |
3×4.2×3 |
4,5×4,2×3 |
13 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD500 |
500 |
90 |
5×4.2×3 |
7×4.2×3 |
19 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD1000 |
1000 |
170 |
9×4.2×3 |
11×4.2×3 |
35.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD1500 |
1500 |
255 |
13×4.2×3 |
15×4.2×3 |
49.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD2000 |
2000 |
320 |
15×4.2×3 |
17×4.2×3 |
61.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD3000 |
3000 |
480 |
19×4.2×3 |
21×4.2×3 |
78 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
Dizajni i ngrirjes me dy faza ndan koren sipërfaqësore dhe ngrirjen e thellë të bërthamës, duke eliminuar grumbullimin e produktit dhe duke siguruar që çdo pjesë të ngrihet individualisht, duke reduktuar mbetjet pas përpunimit dhe duke përmirësuar rendimentin e produktit të përfunduar për objektet e prodhimit të ushqimit.
Struktura e optimizuar e shtratit të fluidizuar krijon një fushë uniforme të rrjedhës së ajrit me temperaturë të ulët, duke pezulluar produktet gjatë ngrirjes për shkëmbim të qëndrueshëm të nxehtësisë 360°, duke shkurtuar kohën e ngrirjes dhe duke ulur konsumin e energjisë në krahasim me pajisjet tradicionale të ngrirjes statike.
Me 6 modele standarde dhe konfigurime të personalizueshme, pajisjet përputhen me shkallë të ndryshme prodhimi, nga përpunuesit e vegjël të specializuar deri te fabrikat e prodhimit të ushqimeve të ngrira në shkallë të gjerë, duke iu përshtatur luhatjeve sezonale të prodhimit dhe zgjerimeve të linjës së produkteve.
Sistemi mbështet ftohës të standardeve të industrisë, me një strukturë të fortë të projektuar për funksionim të vazhdueshëm afatgjatë, duke reduktuar kohën e ndërprerjes dhe kostot e mirëmbajtjes, ndërkohë që përputhet plotësisht me standardet globale të përpunimit të sigurisë ushqimore.
Ky ngrirës i lëngshëm IQF është ideal për përpunimin e produkteve ushqimore të përmasave të vogla dhe të mesme, me formë të rregullt, me aplikime primare duke përfshirë përpunimin e frutave dhe perimeve për bizele, misër të ëmbël, feta karrote, segmente misri, fruta dhe manaferra të prera në kubikë; përpunimi i ushqimeve të detit për karkaleca deti, ushqim deti me guaskë dhe produkte ujore të përmasave të vogla; dhe artikuj të tjerë ushqimorë të grimcuar ose të prerë në feta të përshtatshme për ngrirje të shpejtë individuale. Është miratuar gjerësisht nga prodhuesit e ushqimeve të ngrira, fabrikat e përpunimit të frutave dhe perimeve, objektet e përpunimit të ushqimeve të detit dhe qendrat e parapërpunimit të zinxhirit të ftohtë.
Për rezultate optimale të ngrirjes, produktet duhet të pastrohen, zbardhen (për perimet) dhe kullohen në sipërfaqe përpara se të ushqehen, me një temperaturë konsistente të hyrjes prej +15°C. Madhësia uniforme e produktit gjithashtu ndihmon në ruajtjen e qëndrueshmërisë së rrjedhshmërisë dhe performancës së ngrirjes.
Po, ne ofrojmë personalizim të plotë për kapacitetin e prodhimit, dimensionet e ngrirësit, përputhshmërinë e ftohësit dhe integrimin e pajisjeve ndihmëse për t'u përshtatur me planin tuaj specifik të linjës së prodhimit dhe nevojat e përpunimit të produktit.
Me instalimin e duhur, mirëmbajtjen e rregullt dhe funksionimin standard, pajisja ka një jetëgjatësi prej 15+ vjetësh, me komponentë bazë të projektuar për funksionim industrial afatgjatë të vazhdueshëm.
Pavarësisht nëse po zgjeroni linjën tuaj të prodhimit të ushqimit të ngrirë, po përmirësoni pajisjet tuaja të ngrirjes ose po ndërtoni një strukturë të re përpunimi, ekipi ynë mund të ofrojë një zgjidhje të përshtatur për ngrirjen e lëngjeve të IQF që përputhet me llojin e produktit tuaj, shkallën e prodhimit dhe kufizimet e objektit. Kontaktoni ekipin tonë teknik inxhinierik sot për të diskutuar kërkesat tuaja, për të marrë një ofertë të detajuar dhe për të planifikuar një demonstrim të pajisjeve.
