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एफएसएलडी
एफएसटी
एफएसटी-0014
हमारे द्रवीकरण IQF फ्रीजर को औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण कार्यों के लिए एक बहुमुखी, उच्च प्रदर्शन वाले त्वरित-फ्रीजिंग समाधान के रूप में इंजीनियर किया गया है। मल्टी-स्टेज क्विक-फ़्रीज़िंग तकनीक के साथ निर्मित, यह द्रवीकृत बेड क्विक फ़्रीज़िंग मशीन जमे हुए खाद्य उत्पादन में मुख्य दर्द बिंदुओं को संबोधित करती है, उत्पाद के आसंजन को कम करती है और वस्तुओं की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए लगातार व्यक्तिगत त्वरित फ़्रीज़िंग परिणाम प्रदान करती है। उपकरण एक लचीले कंपन उपकरण को एकीकृत करता है जो सतह के जमने के लगभग पूरा होने पर सक्रिय होता है, उत्पाद वैयक्तिकरण को अधिकतम करते हुए जमने की दक्षता को बढ़ाता है। इसका दो चरण का फ्रीजिंग वर्कफ़्लो पहले चरण में सतह की परत को फ्रीज करने का काम पूरा करता है, इसके बाद दूसरे चरण में उत्पाद कोर की गहरी, समान कम तापमान वाली फ्रीजिंग होती है। 200 किग्रा/घंटा से 5टी/एच तक की व्यापक उत्पादन क्षमता सीमा के साथ, यह उपकरण छोटे-बैच विशेष उत्पादन और बड़े पैमाने पर निरंतर विनिर्माण मांगों के लिए सहजता से अनुकूल होता है।
नमूना |
थ्रूपुट ±10% (किलो/घंटा) |
प्रशीतन क्षमता (kw/h) (To=-40, Tk=+35) |
फ्रीजर कक्ष का आकार L×W×H (M) |
बाहरी आकार L×W×H (M) |
स्थापित विद्युत (किलोवाट) |
फ़ीड तापमान में |
आउट फ़ीड तापमान |
आंतरिक परिसंचरण तापमान |
जमे हुए समय (न्यूनतम) |
संगत रेफ्रिजरेटर |
एफएसएलडी300 |
300 |
45 |
3×4.2×3 |
4.5×4.2×3 |
13 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
एफएसएलडी500 |
500 |
90 |
5×4.2×3 |
7×4.2×3 |
19 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
एफएसएलडी1000 |
1000 |
170 |
9×4.2×3 |
11×4.2×3 |
35.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
एफएसएलडी1500 |
1500 |
255 |
13×4.2×3 |
15×4.2×3 |
49.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
एफएसएलडी2000 |
2000 |
320 |
15×4.2×3 |
17×4.2×3 |
61.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
एफएसएलडी3000 |
3000 |
480 |
19×4.2×3 |
21×4.2×3 |
78 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
आर717/आर404ए |
दो-चरण वाली फ़्रीज़िंग डिज़ाइन सतह की पपड़ी और गहरी कोर फ़्रीज़िंग को अलग करती है, उत्पाद के जमने को खत्म करती है और यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक टुकड़ा व्यक्तिगत रूप से जमे हुए है, प्रसंस्करण के बाद के कचरे को कम करता है और खाद्य उत्पादन सुविधाओं के लिए तैयार उत्पाद की उपज में सुधार करता है।
अनुकूलित द्रवीकृत बिस्तर संरचना एक समान कम तापमान वाले वायुप्रवाह क्षेत्र का निर्माण करती है, जो 360° लगातार ताप विनिमय के लिए ठंड के दौरान उत्पादों को निलंबित करती है, ठंड के समय में कटौती करती है और पारंपरिक स्थैतिक ठंड उपकरणों की तुलना में ऊर्जा की खपत को कम करती है।
6 मानक मॉडल और अनुकूलन योग्य कॉन्फ़िगरेशन के साथ, उपकरण विभिन्न उत्पादन पैमानों से मेल खाता है, छोटे विशेष प्रोसेसर से लेकर बड़े पैमाने पर जमे हुए खाद्य विनिर्माण संयंत्रों तक, मौसमी उत्पादन में उतार-चढ़ाव और उत्पाद लाइन विस्तार के अनुकूल।
यह प्रणाली वैश्विक खाद्य सुरक्षा प्रसंस्करण मानकों का पूरी तरह से अनुपालन करते हुए, दीर्घकालिक निरंतर संचालन, डाउनटाइम और रखरखाव लागत को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई एक मजबूत संरचना के साथ उद्योग-मानक रेफ्रिजरेटर का समर्थन करती है।
यह द्रवीकरण आईक्यूएफ फ्रीजर छोटे से मध्यम आकार के, नियमित आकार के खाद्य उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए आदर्श है, जिसमें मटर, स्वीट कॉर्न, गाजर के स्लाइस, मकई के टुकड़े, कटे फल और जामुन के लिए फल और सब्जी प्रसंस्करण सहित प्राथमिक अनुप्रयोग शामिल हैं; झींगा, छिलके वाले समुद्री भोजन और छोटे आकार के जलीय उत्पादों के लिए समुद्री भोजन प्रसंस्करण; और अन्य दानेदार या कटे हुए खाद्य पदार्थ व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमने के लिए उपयुक्त हैं। इसे जमे हुए खाद्य निर्माताओं, फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों, समुद्री खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं और कोल्ड चेन प्री-प्रोसेसिंग केंद्रों द्वारा व्यापक रूप से अपनाया जाता है।
इष्टतम फ्रीजिंग परिणामों के लिए, उत्पादों को साफ किया जाना चाहिए, ब्लांच किया जाना चाहिए (सब्जियों के लिए), और खिलाने से पहले सतह को सूखा दिया जाना चाहिए, जिसमें लगातार इनलेट तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस हो। समान उत्पाद का आकार स्थिर द्रवीकरण और फ्रीजिंग प्रदर्शन को बनाए रखने में भी मदद करता है।
हां, हम आपके विशिष्ट उत्पादन लाइन लेआउट और उत्पाद प्रसंस्करण आवश्यकताओं के साथ संरेखित करने के लिए उत्पादन क्षमता, फ्रीजर आयाम, रेफ्रिजरेंट संगतता और सहायक उपकरण एकीकरण के लिए पूर्ण अनुकूलन प्रदान करते हैं।
उचित स्थापना, नियमित रखरखाव और मानक संचालन के साथ, उपकरण का सेवा जीवन 15+ वर्ष है, जिसमें मुख्य घटक दीर्घकालिक निरंतर औद्योगिक संचालन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
चाहे आप अपने जमे हुए खाद्य उत्पादन लाइन का विस्तार कर रहे हों, अपने फ्रीजिंग उपकरण को अपग्रेड कर रहे हों, या एक नई प्रसंस्करण सुविधा का निर्माण कर रहे हों, हमारी टीम आपके उत्पाद प्रकार, उत्पादन पैमाने और सुविधा बाधाओं से मेल खाने वाला एक अनुरूप द्रवीकरण आईक्यूएफ फ्रीजिंग समाधान प्रदान कर सकती है। अपनी आवश्यकताओं पर चर्चा करने, विस्तृत कोटेशन प्राप्त करने और उपकरण प्रदर्शन शेड्यूल करने के लिए आज ही हमारी तकनीकी इंजीनियरिंग टीम से संपर्क करें।
