|
| Määrä: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST-0014
Fluidisaatio-IQF-pakastimemme on suunniteltu monipuoliseksi, tehokkaaksi pikapakastusratkaisuksi, joka on räätälöity teollisiin elintarvikejalostustoimintoihin. Tämä monivaiheisella pikapakastustekniikalla rakennettu leijukerrospikapakastuskone puuttuu pakasteiden tuotannon ydinkipukohtiin, minimoi tuotteen tarttuvuuden ja tarjoaa yhtenäisiä yksittäisiä pikapakastustuloksia monenlaisille tuotteille. Laitteessa on joustava tärinälaite, joka aktivoituu, kun pintajäädytys on lähes valmis, mikä parantaa jäädytyksen tehokkuutta ja maksimoi tuotteen yksilöllisyyden. Sen kaksivaiheinen pakastustyönkulku suorittaa pintakuoren jäädytyksen ensimmäisessä vaiheessa, jota seuraa tuotteen ytimen syvä, tasainen pakastus matalassa lämpötilassa toisessa vaiheessa. Laaja tuotantokapasiteettialue, joka ulottuu 200 kg/h - 5T/H, tämä laitteisto mukautuu saumattomasti pienten erien erikoistuotantoon ja laajamittaiseen jatkuvaan tuotantoon.
Malli |
Läpäisykyky ±10 % (kg/h) |
Jäähdytysteho (kw/h) (To=-40, Tk=+35) |
Pakastinhuoneen koko P×L×K (M) |
Ulkokoko P×L×K (M) |
Asennettu teho (kw) |
Syöttölämpötilassa |
Ulossyöttölämpötila |
Sisäkierron lämpötila |
Jäädytetty aika (min) |
Yhteensopivat kylmäaineet |
FSLD300 |
300 |
45 |
3×4,2×3 |
4,5 × 4,2 × 3 |
13 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD500 |
500 |
90 |
5×4,2×3 |
7×4,2×3 |
19 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD1000 |
1000 |
170 |
9×4,2×3 |
11×4,2×3 |
35.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD1500 |
1500 |
255 |
13×4,2×3 |
15×4,2×3 |
49.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD2000 |
2000 |
320 |
15×4,2×3 |
17 × 4,2 × 3 |
61.2 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
FSLD3000 |
3000 |
480 |
19 × 4,2 × 3 |
21 × 4,2 × 3 |
78 |
+15°C |
-18°C |
-35±2°C |
6-30 |
R717/R404A |
Kaksivaiheinen pakastusrakenne erottaa pintakuoren muodostumisen ja syväpakastuksen, eliminoi tuotteen paakkuuntumisen ja varmistaa, että jokainen pala jäätyy erikseen, mikä vähentää jälkikäsittelyjätettä ja parantaa valmiiden tuotteiden saantoa elintarviketuotantolaitoksissa.
Optimoitu leijukerrosrakenne luo tasaisen matalan lämpötilan ilmavirtauskentän, suspendoimalla tuotteet jäätymisen aikana 360° tasaisen lämmönvaihdon aikaansaamiseksi, lyhentäen jäätymisaikaa ja vähentäen energiankulutusta perinteisiin staattisiin pakastuslaitteisiin verrattuna.
Kuuden vakiomallin ja muokattavissa olevien konfiguraatioiden ansiosta laitteet sopivat erilaisiin tuotantomitoihin pienistä erikoisprosessoreista suuriin pakastetehtaisiin sopeutuen tuotantokausivaihteluihin ja tuotevalikoiman laajennuksiin.
Järjestelmä tukee alan standardien mukaisia kylmäaineita, joiden vankka rakenne on suunniteltu jatkuvaan pitkäaikaiseen käyttöön, mikä vähentää seisokkeja ja ylläpitokustannuksia ja täyttää samalla täysin maailmanlaajuiset elintarviketurvallisuusstandardit.
Tämä leijuva IQF-pakastin on ihanteellinen pienten ja keskikokoisten, säännöllisesti muotoiltujen elintarvikkeiden jalostukseen. Ensisijaisiin sovelluksiin kuuluvat hedelmien ja vihannesten käsittely herneille, sokerimaissille, porkkanaviipaleille, maissilohkoille, kuutioille hedelmille ja marjoille. äyriäisten jalostus katkarapuja, kuorittuja mereneläviä ja pienikokoisia vesituotteita varten; ja muut rakeiset tai viipaloidut elintarvikkeet, jotka sopivat yksittäiseen pikapakastukseen. Sitä käyttävät laajalti pakasteiden valmistajat, hedelmien ja vihannesten käsittelylaitokset, merenelävien jalostuslaitokset ja kylmäketjun esikäsittelykeskukset.
Parhaan pakastustuloksen saavuttamiseksi tuotteet tulee puhdistaa, valkaista (vihanneksille) ja pintakuivaaa ennen ruokintaa siten, että tulolämpötila on +15°C. Tuotteen yhtenäinen mitoitus auttaa myös ylläpitämään vakaata leijutus- ja jäädytyskykyä.
Kyllä, tarjoamme täyden räätälöinnin tuotantokapasiteetin, pakastimen mittojen, kylmäaineen yhteensopivuuden ja apulaitteiden integroinnin mukaisiksi tuotantolinjasi asettelun ja tuotteen käsittelytarpeiden mukaan.
Asianmukaisella asennuksella, säännöllisellä huollolla ja normaalikäytöllä laitteiden käyttöikä on yli 15 vuotta, ja ydinkomponentit on suunniteltu pitkäaikaiseen jatkuvaan teolliseen käyttöön.
Laajennatpa pakastetuotantolinjaasi, päivität pakastuslaitteistoasi tai rakennat uutta käsittelylaitosta, tiimimme voi tarjota räätälöidyn fluidisaatio IQF-pakastusratkaisun, joka on sovitettu tuotetyyppiisi, tuotantomittaan ja laitoksesi rajoituksiin. Ota yhteyttä tekniseen suunnittelutiimiimme tänään keskustellaksesi vaatimuksistasi, saadaksesi yksityiskohtaisen tarjouksen ja ajoittaaksesi laiteesittelyn.
