容量 は300kg / hから10T / hです。 ための流動層冷凍機で、 急速冷凍する あらゆる種類の果物と野菜と一部の魚介類を
動作原理：
2段階ベルト構造を採用しています。
最初の急速冷却段階、
2番目の急速冷凍段階
。独立した速度制御システムで、2つのメッシュベルトの速度は無限に変更できます。
1.急速冷却段階：食品粒子はブラストルームに入った後、急速に冷却されます
粒子の表面
一方、打撃チェーンの助けにより、粒子はステンレスメッシュベルトにくっついたり、シールされたりすることはありません。
2.急速冷凍段階：食品はステンレススチールメッシュベルト上で移動し、空気流の増加に応じて食品層が緩みます。
空気圧が一定のスケールに達すると、食品粒子の一部が浮遊します（これが、この装置が大きなバルク食品に適用できない理由です）。これにより、食品粒子間に隙間ができます。これが流動層の誕生です
浮遊粒子は四方八方から強い冷風が吹き付けるため、急速かつ個別に凍結します
FSLD500 流動 IQF 冷凍庫 パラメータ:
冷凍食品：マンゴー
内部/外部温度: +15/-18 度
能力: 500kg/h
冷凍能力：90KW
フロン冷凍システム
IQF 冷凍庫 構造図
