Frysmaskinen med fluidiserad bädd för snabb infrysning av alla typer av frukt och grönsaker och en del av skaldjuren kapaciteten från 300 kg/h till 10T/H.
Arbetsprincip:
Antar tvåstegs bältesstrukturen
Första, snabbkylningssteget
Andra, djupfrysningssteget
Oberoende hastighetskontrollsystem, och hastigheten på de två meshbanden kan ändras oändligt:
snabba partier kan snabbt ändras till snabba partier. kyls efter att ha kommit in i blästringsrummet.
Partiklarnas yta skulle frysa och nå en temperatur på 0°C.
Samtidigt, med hjälp av den slående kedjan, skulle partiklarna varken klibba ihop eller klistra fast på det rostfria nätbandet
2. Djupfrysningsstadiet: maten ska flyttas på ett nät av rostfritt stål med en del av matpartiklarna i maten, luftflödet lösgör maten och maten lösgörs
bli flytande (detta är anledningen till att den här utrustningen inte är tillämpbar på livsmedel i stora bulk) när lufttrycket når en viss skala, vilket ger mellanrum mellan livsmedelspartiklarna, det är så den fluidiserade bädden blir till.
De flytande partiklarna fryser snabbt och individuellt eftersom de blåser med stark kall luft från alla håll
FSLD500 Fluidized IQF-frysparametrar :
Fryst mat: mango
Inter/out temp: +15/-18 grader
Kapacitet: 500 kg/h
Kylkapacitet: 90KW
Freon kylsystem
