Den fluidiserte fryseren for hurtigfrysing av alle slags frukt og grønnsaker og noe av sjømaten kapasiteten fra 300 kg/t til 10T/H
Arbeidsprinsipp:
Bruker to-trinns beltestruktur.
Første, hurtigkjølingstrinn.
Andre, dypfrysingstrinn
Uavhengig hastighetskontrollsystem, og hastigheten på de to nettbeltene kan endres uendelig
: raskt, enkelt trinn kan raskt endres til mat. avkjølt etter å ha kommet inn i sprengningsrommet.
Overflaten av partiklene ville frosset og nå en temperatur på 0°C.
I mellomtiden, ved hjelp av den slående kjeden, ville partiklene verken feste seg sammen eller klistre på det rustfrie stålnettingsbeltet
2. Dypfrysingsstadiet: maten skal flyttes på et rustfritt stålnett med båndet av maten som øker, luftstrømmen løsner maten.
bli flytende (dette er grunnen til at dette utstyret ikke kan brukes for store bulkmatvarer) når lufttrykket når en viss skala, noe som gir mellomrom mellom matvarepartiklene, det er måten det fluidiserte sjiktet blir til. De
flytende partiklene fryser raskt og individuelt fordi de blåser med sterk kjølig luft fra alle retninger
FSLD500 Fluidized IQF fryser Parametre:
Frossen mat: mango
Inter/out temp: +15/-18 grader
Kapasitet: 500 kg/t
Kjølekapasitet: 90KW
Freon kjølesystem
IQF fryser strukturdiagram
