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Hay un debate en curso sobre si usar un congelador convencional o invertir en un congelador de túnel cuando se trata de almacenar camarones. Muchos cocineros eligen un congelador de explosión debido a los muchos beneficios que ofrece cuando se usa correctamente. Cuando congela los camarones en un congelador de explosión, los beneficios incluyen mejor que ofrece cuando se usa correctamente.

El congelador del túnel para congelar el congelador del túnel de mariscos es una máquina ideal para preservar los mariscos. Proporcionan congelamiento superior, manteniendo la frescura y el sabor de los productos de mariscos al tiempo que los protegen de la contaminación y el deterioro. Los congeladores de túneles proporcionan una forma eficiente de almacenar rápidamente grandes cantidades de mariscos

Low-temperature liquid nitrogen quick-freezing technology is the application of [ice crystallization theory], using liquid nitrogen ultra-low temperature -196 degrees, to make the frozen items pass through the largest ice crystal formation area in a very short time, so that the pressure inside and outside the food cells is relatively balanced, and the maximum degree It is a new food preservation technology that protects the cell tissue of frozen items, maintains cell activity, Asegura la calidad fresca de los artículos congelados y conserva los nutrientes originales en la mayor medida.

Preguntas frecuentes y soluciones de la máquina del fabricante de hielo: 1. Síntomas: el compresor funciona pero no hace causas de hielo: fuga de líquido refrigerante o válvula solenoide dañada y no se cierre bien. Mantenimiento: después de la detección de fugas, agregue refrigerante o reemplace la válvula solenoide.