Obstaja razprava o tem, ali uporabiti običajni zamrzovalnik ali vlagati v zamrzovalnik tunela, ko gre za shranjevanje kozic. Številni kuharji izberejo zamrzovalnik zaradi številnih prednosti, ki jih ponuja, če se pravilno uporablja. Ko kozice zamrznete v zamrzovalniku, koristi vključujejo boljše, če jih pravilno uporabljate.
Tunel zamrzovalnik za zamrzovanje zamrzovalnikov morskih sadežev je idealen stroj za ohranjanje morskih sadežev. Zagotavljajo vrhunsko zamrzovanje, ohranjajo svežino in okus morskih izdelkov, hkrati pa jih zaščitijo pred kontaminacijo in pokvarjenostjo. Zamrzovalniki tunelov zagotavljajo učinkovit način za hitro shranjevanje velikih količin morskih sadežev
Low-temperature liquid nitrogen quick-freezing technology is the application of [ice crystallization theory], using liquid nitrogen ultra-low temperature -196 degrees, to make the frozen items pass through the largest ice crystal formation area in a very short time, so that the pressure inside and outside the food cells is relatively balanced, and the maximum degree It is a new food preservation technology that protects the cell tissue of frozen items, maintains Celična aktivnost zagotavlja svežo kakovost zamrznjenih predmetov in v največji meri ohranja izvirna hranila.
Pogosta vprašanja in raztopine za proizvajalce ledu: 1. Simptomi: kompresor deluje, vendar ne povzroča ledu: puščanje hladilne tekočine ali poškodovanega magnetnega ventila in se ne zapira. Vzdrževanje: Po odkrivanju puščanja dodajte hladilno sredstvo ali zamenjajte magnetni ventil.