Blog

Ada perdebatan yang sedang berlangsung tentang apakah akan menggunakan freezer konvensional atau berinvestasi dalam freezer terowongan ketika datang untuk menyimpan udang. Banyak koki memilih freezer ledakan karena banyak manfaat yang ditawarkannya saat digunakan dengan benar. Saat Anda membekukan udang dalam freezer blast, manfaatnya termasuk yang lebih baik ditawarkan saat digunakan dengan benar.

Tunnel Freezer untuk membekukan Freezer Tunnel Seafood adalah mesin yang ideal untuk menjaga makanan laut. Mereka memberikan pembekuan superior, mempertahankan kesegaran dan rasa produk makanan laut sambil melindunginya dari kontaminasi dan pembusukan. Freezer terowongan menyediakan cara yang efisien untuk dengan cepat menyimpan makanan laut dalam jumlah besar

Teknologi pembekuan cepat nitrogen cairan rendah suhu rendah adalah penerapan [teori kristalisasi es], menggunakan suhu ultra-rendah nitrogen cair -196 derajat, untuk membuat barang-barang beku melewati sel pembentukan kristal yang sangat singkat, sehingga tekanan pada sel-sel yang baru di luar sel yang terlindungi, dan tingkat freasi yang baru di luar, dan di luar sel makanan yang relatif seimbang, dan tingkat maksimumnya adalah tingkat maksimumnya. aktivitas, memastikan kualitas segar barang beku, dan mempertahankan nutrisi asli sampai tingkat terbesar.

FAQ dan Solusi Mesin Pembuat Es: 1. Gejala: Kompresor bekerja tetapi tidak membuat penyebab es: kebocoran cairan refrigeran atau katup solenoid yang rusak dan tidak menutup dengan erat. Pemeliharaan: Setelah deteksi kebocoran, tambahkan refrigeran atau ganti katup solenoid.