|
| Kogus: | |
|---|---|
FYSL750
FST
FST-7501
Meie FYSL750 piimakvaliteediga spiraaljahuti on spetsiaalne tööstuslik jahutus- ja külmutuslahendus, mis on loodud eranditult juustu ja piimatoodete tootmise rangetele nõuetele. Piimatoodete õrna tekstuuri, maitse ja toiteväärtuse terviklikkuse säilitamiseks loodud süsteem tagab suuremahuliste juustutootmisliinide pideva ühtlase jahutuse ja külmutamise, toetades laia valikut piima- ja toiduainete töötlemise rakendusi. See pakub nominaalset töötlemisvõimsust 1000 kg tunnis, mis on võimeline vähendama toote temperatuuri +15 ℃ kuni -18 ℃ reguleeritavas 10-50 minutilises aknas ja jahutuskambri temperatuuriga kuni -35 ℃, et rahuldada sügavkülmutamise vajadusi. Täielikult suletud sanitaarkonstruktsioon välistab ristsaastumisriskid, muutes selle ideaalseks valikuks piimatootmisrajatiste ja rangete hügieenistandardite järgivate tööstuslike köögikombainide jaoks.
Üksus |
FSL1000 (IQF krevetid) |
|
Toode |
krevetid |
|
Mahutavus |
1000kg/h |
|
Sisend/Välja temp. |
+15 ℃ kuni -18 ℃ |
|
Jahedam temp. |
-35 ℃ |
|
Sisse-/väljaaeg |
10-50 min |
|
Külmutusagens |
R404A |
|
Külmutusvõimsus |
170kw |
|
Sügavkülmiku korpuse paksus |
150 mm |
|
Toote kõrgus |
≤60 mm |
|
Rihma laius |
600 mm (efektiivne 520) |
|
Vöö pikkus |
210 m |
|
Vöö kihi number |
18 kihti |
|
Trumli läbimõõt |
2280 mm |
|
Toote sisendkonveier/väljundkonveier |
1500/500 mm |
|
Vee sisendrõhk |
≥3 kg/cm2 |
|
Jahedam võimsus |
22,8 kW (440 v60 Hz) |
|
Jahuti suurus (L*L*K) |
6500 × 4500 × 3500 mm (ei sisalda sise-/väljakonveieri pikkust) |
|
Lahedam korpuse materjal |
Duplex roostevabast terasest polüuretaanist isolatsiooniplaadi tihedus või 40 kg/m3, paksus 150 mm, 304 roostevabast terasest välisplaadi paksus üle 0,8 mm |
|
Peamine elektribränd |
Schneider (Prantsusmaa) |
|
Vöö ja kiirus |
Toidukvaliteediga roostevabast terasest rihm; Sagedusmuunduse astmeteta kiiruse reguleerimine |
|
Slaidiraja materjal |
Ülikõrgmolekulaarne polüetüleenmaterjal. |
|
Sisemine struktuur |
Kõik on valmistatud roostevabast terasest 304, argooni kaarkeevitus |
|
Aurusti |
Efektiivne suurest alumiiniumribaga torukomplektist, roostevabast terasest paneelist stent |
|
Ventilaator ja mootor |
Alumiiniumisulamist roostevabast terasest kanaliventilaator, madal müratase ja veekindel elektrienergia tarbimine |
|
See spiraaljahuti on ehitatud nii, et see vastaks piimatootmise rangetele sanitaarnõuetele, kõik sisemised konstruktsioonid on valmistatud roostevabast terasest 304, kasutades õmblusteta argoonkaarkeevitust. 150 mm paksune suure tihedusega polüuretaanist isolatsioonikamber 304 roostevabast terasest välispaneeliga loob täielikult suletud, kergesti puhastatava keskkonna, mis kõrvaldab bakterite kasvupunktid ja hoiab ära tootmispartiide vahelise ristsaastumise.
Süsteemil on toidukvaliteediga roostevabast terasest konveierlint, millel on sagedusmuunduri astmeteta kiiruse reguleerimine, mis võimaldab täpselt häälestada töötlemisaega, et see vastaks erinevate juustusortide ja piimatoodete konkreetsetele jahutusvajadustele. Tõhusad alumiiniumribaga toruga aurustid ja spetsiaalsed roostevabast terasest kanaliventilaatorid tagavad ühtlase ja ühtlase õhuvoolu kogu kambris, tagades, et iga toode jahtub identselt, et säilitada tekstuuri, maitset ja säilivusaega.
Põhilised elektrikomponendid on pärit Schneiderist, mis tagab usaldusväärse jõudluse ööpäevaringselt pidevas tootmiskeskkonnas. Ülikõrgmolekulaarsed polüetüleenist liugurid tagavad erakordse kulumiskindluse, vähendades hooldusvajadusi ja pikendades seadmete kasutusiga. Süsteemi optimeeritud jahutustsükkel vähendab ka energiatarbimist, alandades suuremahuliste piimatöötlemisettevõtete tegevuskulusid.
See piimatoodete spiraaljahuti on optimeeritud juustu tootmisprotsesside jaoks, sealhulgas toorjuustu jahutamiseks, laagerdunud juustu eelkülmutamiseks ja sulatatud juustu temperatuuri stabiliseerimiseks. Samuti toetab see laias valikus muid piimatööstuse rakendusi, nagu jogurti jahutamine, võiga karastamine ja jäätise eelkülmutamine, samuti IQF-i mereandide, lihatoodete ja valmistoidu tööstuslik külmutamine. See sobib ideaalselt piimatootmisettevõtetele, suuremahulistele toiduainete töötlemise tehastele ja tööstuslikele külmutatud toiduainete tootjatele.
Jah, pakume sisselaske- ja väljalaskekonveieri konfiguratsioonide täielikku kohandamist ning paigutuse disaini, et tagada sujuv integreerimine teie olemasoleva piimatootmisliini ja -ruumiga.
Jahutuskamber suudab hoida stabiilset temperatuuri -35 ℃, reguleeritavate töötlemisparameetritega, et toetada valmistoodete jahutamist külmumistemperatuuridest kuni sügavkülmutamise tasemeni -18 ℃.
Täielikult suletud, õmblusteta roostevabast terasest konstruktsioon võimaldab täielikku pesupesemist ilma raskesti ligipääsetavate pragudeta, mis võivad sisaldada baktereid, ning vastab täielikult ülemaailmsetele piimatootmise ohutusstandarditele.
Ükskõik, kas vajate standardset piimatoodete jahutussüsteemi või täielikult kohandatud lahendust, mis on kohandatud teie juustu sordi, tootmisvõimsuse ja rajatise paigutusega, on meie spetsialiseerunud insenerimeeskond valmis teid toetama. Pakume täielikku teenust alates protsessi esialgsest kavandamisest kuni kohapealse paigaldamise ja pideva müügijärgse hoolduseni, et aidata teil luua usaldusväärne ja tõhus piimatoodete jahutusprotsess. Võtke meiega ühendust juba täna, et arutada oma nõudeid ja saada kohandatud tehniline lahendus.
