|
| lạnh | |
|---|---|
FYSL750
FST
FST-7501
Máy làm mát xoắn ốc cấp sữa FYSL750 của chúng tôi là giải pháp làm mát và đông lạnh công nghiệp chuyên dụng được thiết kế dành riêng cho các yêu cầu nghiêm ngặt của sản xuất phô mai và sản phẩm từ sữa. Được thiết kế để bảo quản kết cấu tinh tế, hương vị và tính toàn vẹn dinh dưỡng của các sản phẩm sữa, hệ thống này cung cấp khả năng làm mát và đông lạnh liên tục, đồng đều cho các dây chuyền sản xuất phô mai quy mô lớn, với khả năng linh hoạt hỗ trợ nhiều ứng dụng chế biến thực phẩm và sữa. Nó có công suất xử lý định mức là 1000kg mỗi giờ, có khả năng giảm nhiệt độ sản phẩm từ +15oC xuống -18oC trong khoảng thời gian 10-50 phút có thể điều chỉnh, với nhiệt độ buồng làm mát thấp đến -35oC để đáp ứng nhu cầu cấp đông sâu. Thiết kế vệ sinh, khép kín hoàn toàn giúp loại bỏ nguy cơ lây nhiễm chéo, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất sữa và nhà chế biến thực phẩm công nghiệp với các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
Mục |
FSL1000(Tôm IQF) |
|
Sản phẩm |
con tôm |
|
Dung tích |
1000kg/giờ |
|
Nhiệt độ vào/ra. |
+15oC đến -18oC |
|
Nhiệt độ mát hơn. |
-35oC |
|
Thời gian vào/ra |
10-50 phút |
|
chất làm lạnh |
R404A |
|
Công suất làm lạnh |
170kw |
|
Độ dày thân tủ đông |
150mm |
|
Chiều cao sản phẩm |
60mm |
|
Chiều rộng đai |
600mm (hiệu quả 520) |
|
Chiều dài đai |
210m |
|
Số lớp đai |
18 lớp |
|
Đường kính trống |
2280mm |
|
Băng tải đầu vào/Băng tải đầu ra |
1500/500 mm |
|
Áp lực đầu vào nước |
≥3 kg/cm2 |
|
Điện mát hơn |
22,8KW (440v60hz) |
|
Kích thước làm mát(L*W*H) |
6500×4500×3500mm (không bao gồm chiều dài băng tải giữa/ra) |
|
Chất liệu thân mát hơn |
Tấm cách nhiệt polyurethane kép bằng thép không gỉ mật độ hoặc 40 kg/m3, độ dày 150 mm, tấm ngoài bằng thép không gỉ 304 có độ dày trên 0,8 mm |
|
Thương hiệu điện chính |
Schneider(Pháp) |
|
Vành đai và tốc độ |
Đai thép không gỉ cấp thực phẩm; Chuyển đổi tần số điều chỉnh tốc độ vô cấp |
|
Vật liệu đường trượt |
Vật liệu polyetylen phân tử siêu cao. |
|
Cấu trúc bên trong |
Tất cả được làm bằng vật liệu thép không gỉ 304, hàn hồ quang Argon |
|
thiết bị bay hơi |
Hiệu quả từ bộ ống vây nhôm lớn, stent panel thép không gỉ |
|
Quạt và động cơ |
Quạt ống thép không gỉ hợp kim nhôm tiếng ồn thấp và tiêu thụ điện năng không thấm nước |
|
Máy làm mát dạng xoắn ốc này được chế tạo để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt trong sản xuất sữa, với tất cả các cấu trúc bên trong được chế tạo từ thép không gỉ 304 bằng phương pháp hàn hồ quang argon liền mạch. Buồng cách nhiệt polyurethane mật độ cao dày 150mm với tấm bên ngoài bằng thép không gỉ 304 tạo ra môi trường khép kín hoàn toàn, dễ làm sạch giúp loại bỏ các điểm phát triển của vi khuẩn và ngăn ngừa lây nhiễm chéo giữa các lô sản xuất.
Hệ thống này có băng tải bằng thép không gỉ dành cho thực phẩm với khả năng điều chỉnh tốc độ vô cấp chuyển đổi tần số, cho phép điều chỉnh chính xác thời gian xử lý để phù hợp với nhu cầu làm mát cụ thể của các loại phô mai và sản phẩm sữa khác nhau. Thiết bị bay hơi dạng ống có vây nhôm hiệu suất cao và quạt ống thép không gỉ chuyên dụng mang lại luồng không khí đều, đều khắp buồng, đảm bảo mọi sản phẩm đều được làm mát giống nhau để duy trì kết cấu, hương vị và thời hạn sử dụng.
Các bộ phận điện lõi có nguồn gốc từ Schneider, đảm bảo hiệu suất đáng tin cậy trong môi trường sản xuất liên tục 24/7. Các rãnh trượt polyetylen phân tử siêu cao mang lại khả năng chống mài mòn đặc biệt, giảm yêu cầu bảo trì và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Chu trình làm lạnh được tối ưu hóa của hệ thống cũng giảm thiểu mức tiêu thụ năng lượng, giảm chi phí vận hành cho các cơ sở chăn nuôi bò sữa quy mô lớn.
Máy làm mát xoắn ốc cấp sữa này được tối ưu hóa cho các quy trình sản xuất phô mai, bao gồm làm mát phô mai tươi, đông lạnh trước phô mai và ổn định nhiệt độ phô mai đã qua chế biến. Nó cũng hỗ trợ nhiều ứng dụng sữa khác, chẳng hạn như làm lạnh sữa chua, làm cứng bơ và đông lạnh trước kem, cũng như cấp đông công nghiệp hải sản, sản phẩm thịt và thực phẩm chế biến sẵn IQF. Đó là lý tưởng cho các cơ sở sản xuất sữa, nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn và nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh công nghiệp.
Có, chúng tôi cung cấp khả năng tùy chỉnh đầy đủ về cấu hình băng tải đầu vào và đầu ra, cũng như thiết kế bố trí, để đảm bảo tích hợp liền mạch với dây chuyền sản xuất sữa hiện có và không gian cơ sở của bạn.
Buồng làm mát có thể duy trì nhiệt độ ổn định -35oC, với các thông số xử lý có thể điều chỉnh để hỗ trợ làm mát từ nhiệt độ trên mức đóng băng xuống mức đóng băng sâu thấp tới -18oC cho thành phẩm.
Thiết kế liền mạch, khép kín hoàn toàn bằng thép không gỉ cho phép rửa sạch hoàn toàn, không có kẽ hở khó tiếp cận có thể chứa vi khuẩn, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn sản xuất sữa toàn cầu.
Cho dù bạn cần một hệ thống làm mát sữa tiêu chuẩn hay một giải pháp tùy chỉnh hoàn toàn phù hợp với loại phô mai, năng lực sản xuất và cách bố trí cơ sở của bạn, đội ngũ kỹ thuật chuyên môn của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói, từ thiết kế quy trình ban đầu đến lắp đặt tại chỗ và bảo trì sau bán hàng liên tục, để giúp bạn xây dựng quy trình làm mát sữa hiệu quả, đáng tin cậy. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để thảo luận về yêu cầu của bạn và nhận được giải pháp kỹ thuật tùy chỉnh.
