بلاگز

اس بارے میں ایک بحث جاری ہے کہ آیا روایتی فریزر استعمال کرنا ہے یا جب کیکڑے کو ذخیرہ کرنے کی بات آتی ہے تو ٹنل فریزر میں سرمایہ کاری کرنا ہے۔ بہت سے باورچی بلاسٹ فریزر کا انتخاب کرتے ہیں کیونکہ صحیح طریقے سے استعمال کرنے پر یہ بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔ جب آپ جھینگا کو بلاسٹ فریزر میں منجمد کرتے ہیں، تو ان فوائد میں شامل ہوتا ہے جو اسے صحیح طریقے سے استعمال کرنے پر پیش کرتا ہے۔

سمندری غذا کو منجمد کرنے کے لیے ٹنل فریزر ٹنل فریزر سمندری غذا کو محفوظ رکھنے کے لیے ایک مثالی مشین ہے۔ یہ سمندری غذا کی مصنوعات کی تازگی اور ذائقہ کو برقرار رکھتے ہوئے انہیں آلودگی اور خراب ہونے سے بچاتے ہوئے اعلیٰ منجمد فراہم کرتے ہیں۔ ٹنل فریزر سمندری غذا کی بڑی مقدار کو تیزی سے ذخیرہ کرنے کا ایک موثر طریقہ فراہم کرتے ہیں۔

کم درجہ حرارت مائع نائٹروجن فوری منجمد کرنے والی ٹیکنالوجی [آئس کرسٹلائزیشن تھیوری] کا اطلاق ہے، مائع نائٹروجن انتہائی کم درجہ حرارت -196 ڈگری کا استعمال کرتے ہوئے، منجمد اشیاء کو بہت کم وقت میں سب سے بڑے آئس کرسٹل کی تشکیل والے علاقے سے گزرنا ہے، تاکہ فوڈ سیلز کے اندر اور باہر دباؤ نسبتاً متوازن ہو، اور یہ زیادہ سے زیادہ خوراک کی حفاظت کی ٹیکنالوجی کو زیادہ سے زیادہ تحفظ فراہم کرتی ہے۔ منجمد اشیاء، سیل کی سرگرمی کو برقرار رکھتی ہے، منجمد اشیاء کے تازہ معیار کو یقینی بناتی ہے، اور اصل غذائی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتی ہے۔

آئس میکر مشین کے اکثر پوچھے گئے سوالات اور حل: 1. علامات: کمپریسر کام کرتا ہے لیکن برف نہیں بناتا اسباب: ریفریجرینٹ سیال کا رساؤ یا سولینائیڈ والو کا خراب ہونا اور مضبوطی سے بند نہ ہونا۔ بحالی: رساو کا پتہ لگانے کے بعد، ریفریجرینٹ شامل کریں یا سولینائڈ والو کو تبدیل کریں۔