|
| Aantal: | |
|---|---|
FYW500
FST
FST5002
Onze snelle kaastunnelkoeler is een speciaal gebouwde, uiterst efficiënte koeloplossing die is ontworpen voor continue zuivel- en voedselverwerkingsactiviteiten. Deze tunnelkoelmachine is ontworpen om de belangrijkste uitdagingen in de zuivelproductie op te lossen en levert een snelle, uniforme koeling van kaasproducten, waardoor de productieoutput direct wordt verhoogd en de stroomafwaartse workflows voor handling, transport en opslag worden gestroomlijnd. De apparatuur ondersteunt productkoeling in de tray, waardoor handmatige productoverdracht niet meer nodig is en de arbeidsinzet wordt verminderd, terwijl de productintegriteit behouden blijft. Met aanpasbare temperatuurinstellingen en koelpadconfiguraties past hij zich aan diverse productkoelingsvereisten aan, met een standaard nominale koelcapaciteit van 500 kg/u voor kaasverwerking. Het systeem is gebouwd voor langdurig industrieel gebruik en combineert een robuuste constructie met precisieregeling om consistente koelprestaties te leveren tijdens continue productieruns.
Item |
FYW500 (koelkaas) |
|
Product |
verkoelende kaas |
|
Capaciteit |
500kg/u |
|
In/uit-temp. |
+55℃ tot +8℃ |
|
Vriezer Temp. |
-10℃ |
|
In/uit-tijd |
10-50 minuten |
|
Koelmiddel |
R507 |
|
Consumptie |
40 kW |
|
Dikte van de invriescontainer |
100 mm |
|
Producthoogte |
≤100 mm |
|
Riembreedte |
1800 mm |
|
Productinvoer-/uitvoertransportband |
1000/600 mm |
|
Waterinvoerdruk |
≥3 kg/cm2 |
|
Vriezer kracht |
7,5 kW |
|
Grootte vriezer (L*B*H) |
11200×2300×2200mm |
|
Materiaal vriezerlichaam |
Duplex roestvrijstalen polyurethaan isolatieplaatdichtheid of 40 kg/m3, de dikte van 100 mm, 304 roestvrijstalen buitenplaatdikte meer dan 0,8 mm |
|
Belangrijkste elektrische merk |
Schneider (Frankrijk) |
|
Riem en snelheid |
Voedselveilige roestvrijstalen gaasband; Frequentieomzetting traploze snelheidsregeling |
|
Glijbaanmateriaal |
Materiaal van ultrahoogmoleculair polyethyleen. |
|
Interne structuur |
Allemaal gemaakt van 304 roestvrij staal, argonbooglassen |
|
Verdamper |
Effectief door een grote set aluminium lamellenbuizen en een roestvrijstalen paneelstent |
|
Ventilator en motor |
Aluminiumlegering roestvrijstalen kanaalventilator met laag geluidsniveau en waterdicht stroomverbruik |
|
Het lineaire tunnelontwerp maakt ononderbroken in-line koeling mogelijk en kan naadloos worden geïntegreerd met stroomopwaartse kaasproductielijnen om stilstand van de batchverwerking te elimineren, waardoor de dagelijkse productieoutput voor zuivelfabrieken direct wordt verhoogd.
Het geoptimaliseerde luchtstroomdistributiesysteem levert consistente lucht op lage temperatuur over het gehele productoppervlak, waardoor een gelijkmatige koeling zonder temperatuurschommelingen wordt gegarandeerd, waardoor de textuur, smaak en structurele integriteit van de kaas behouden blijft, terwijl het aantal productafkeuringen wordt verminderd.
Alle voedselcontactoppervlakken en interne kamercomponenten zijn vervaardigd uit 304 roestvrij staal met argonbooglassen, gecombineerd met een polyurethaanisolatiebehuizing met hoge dichtheid, die volledig voldoet aan de wereldwijde voedselveiligheidsnormen voor zuivelproducten en het warmteverlies minimaliseert voor energie-efficiëntie op de lange termijn.
Het systeem beschikt over een snelheidsregeling met frequentieomzetting voor de transportband, waardoor de koelduur eenvoudig kan worden aangepast aan verschillende productspecificaties. Het is uitgerust met geluidsarme waterdichte ventilatoren, glijrails van ultrahoogmoleculair polyethyleen en toegankelijke interne componenten, waardoor de dagelijkse bediening en het routineonderhoud worden vereenvoudigd.
Deze tunnelkoeler is ontworpen voor het continu koelen van voedselproducten in strips, blokjes, korrels en trays, met kerntoepassingen zoals zuivelverwerking voor blokkaas, gesneden kaas en kaaswrongel; Bevroren dessertverwerking voor ijs en ijslolly's; eiwitverwerking voor garnalen, gesneden vis, vlees en gevogelte; en bereide voedselverwerking voor vleesknoedels, gebak, jam en andere verpakte voedselproducten die gecontroleerde koeling vereisen. Het wordt veel gebruikt door zuivelfabrikanten, voedselverwerkingsfabrieken, vlees- en zeevruchtenverwerkingsfaciliteiten en industriële voedselproductie.
Ja, de koeltemperatuur, transportsnelheid en luchtstroominstellingen van de apparatuur kunnen volledig worden aangepast om tegemoet te komen aan een breed scala aan voedselproducten naast kaas, inclusief bevroren desserts, vleesproducten en bereid voedsel, met aanpasbare configuraties voor specifieke productvereisten.
De koelduur is instelbaar tussen 10 en 50 minuten via snelheidsregeling met frequentieomzetting, waardoor operators de exacte koeltijd kunnen instellen op basis van het producttype, de inlaattemperatuur en de beoogde uitlaattemperatuur.
Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn gemaakt van 304 roestvrij staal van voedselkwaliteit met soepel, naadloos laswerk om bacteriële groeipunten te elimineren, terwijl het volledig gesloten kamerontwerp externe besmetting voorkomt en volledig voldoet aan de strenge hygiëne- en veiligheidsnormen van de zuivelindustrie.
Of u nu uw zuivelproductielijn optimaliseert, uw voedselverwerkingscapaciteit uitbreidt of op zoek bent naar een betrouwbare koeloplossing voor uw gespecialiseerde productlijn, ons team kan een op maat gemaakt tunnelkoelsysteem leveren dat is afgestemd op uw productiebehoeften, productspecificaties en faciliteitsindeling. Neem vandaag nog contact op met ons technische team om uw vereisten te bespreken, een gedetailleerd projectvoorstel te ontvangen en te ontdekken hoe onze koeloplossingen uw productie-efficiëntie kunnen verbeteren.
