|
| Kiasi: | |
|---|---|
FYW500
FST
FST5002
Kipoeza chetu cha haraka cha handaki la jibini ni suluhisho la kupoeza lililoundwa kwa makusudi, lenye ufanisi wa hali ya juu lililoundwa kwa ajili ya shughuli zinazoendelea za usindikaji wa maziwa na chakula. Imeundwa ili kutatua changamoto kuu katika uzalishaji wa maziwa, mashine hii ya kupoeza ya handaki hutoa upoeshaji wa haraka, sare kwa bidhaa za jibini, huongeza uzalishaji moja kwa moja na kurahisisha utunzaji, usafirishaji na uhifadhi wa mtiririko wa chini wa mkondo. Vifaa hivyo huauni upoaji wa bidhaa ndani ya trei, hivyo basi kuondoa hitaji la kuhamisha bidhaa kwa mikono na kupunguza mchango wa wafanyikazi huku kikihifadhi uadilifu wa bidhaa. Kwa mipangilio ya halijoto inayoweza kugeuzwa kukufaa na usanidi wa njia ya kupoeza, inabadilika kulingana na mahitaji mbalimbali ya kupoeza bidhaa, ikiwa na kiwango cha kawaida cha kupoeza kilichokadiriwa cha 500kg/h kwa usindikaji wa jibini. Ikiwa imeundwa kwa matumizi ya muda mrefu ya viwanda, mfumo huu unachanganya ujenzi thabiti na udhibiti wa usahihi ili kutoa utendakazi thabiti wa kupoeza katika uzalishaji unaoendelea.
Kipengee |
FYW500 (jibini la kupoeza) |
|
Bidhaa |
jibini baridi |
|
Uwezo |
500kg/h |
|
Joto la Ndani/ Nje. |
+55℃ hadi +8℃ |
|
Joto la Friji. |
-10 ℃ |
|
Wakati wa Kuingia/Kutoka |
Dakika 10-50 |
|
Jokofu |
R507 |
|
Matumizi |
40kw |
|
Unene wa Chombo cha Kugandisha |
100 mm |
|
Urefu wa Bidhaa |
≤100mm |
|
Upana wa Mkanda |
1800 mm |
|
Ingizo la Bidhaa / Kisambazaji cha Pato |
1000/600mm |
|
Shinikizo la Kuingiza Maji |
≥3 kg/cm2 |
|
Nguvu ya Kufungia |
7.5 KW |
|
Ukubwa wa Friji (L*W*H) |
11200×2300×2200mm |
|
Nyenzo ya Mwili ya Freezer |
Duplex chuma cha pua polyurethane insulation bodi msongamano au 40 kg/m3, unene wa 100 mm, 304 chuma cha pua sahani unene wa nje zaidi ya 0.8 mm |
|
Chapa kuu ya Umeme |
Schneider(Ufaransa) |
|
Ukanda na Kasi |
ukanda wa chuma cha pua wa kiwango cha chakula; Udhibiti wa kasi usio na hatua wa ubadilishaji wa mara kwa mara |
|
Nyenzo ya Wimbo wa slaidi |
Nyenzo za polyethilini ya Masi ya Ultrahigh. |
|
Muundo wa Ndani |
Zote zimetengenezwa kwa Nyenzo ya 304 ya Chuma cha pua, kulehemu kwa safu ya Argon |
|
Evaporator |
Hufanya kazi kutokana na seti kubwa ya mirija ya alumini iliyo na fina, stendi ya paneli ya chuma cha pua |
|
Fani na Motor |
Aloi ya aloi ya chuma cha pua feni kelele ya chini na matumizi ya nguvu ya umeme isiyo na maji |
|
Muundo wa laini ya handaki huwezesha upoaji bila kukatizwa wa ndani, kuunganishwa bila mshono na mistari ya uzalishaji wa jibini ya juu ya mkondo ili kuondoa muda wa uchakataji wa bechi, kuongeza moja kwa moja uzalishaji wa kila siku wa vifaa vya utengenezaji wa maziwa.
Mfumo ulioboreshwa wa usambazaji wa mtiririko wa hewa hutoa hewa thabiti, ya halijoto ya chini kwenye uso mzima wa bidhaa, huhakikisha hata kupoa bila kushuka kwa halijoto, kuhifadhi umbile la jibini, ladha na uadilifu wa muundo, huku ukipunguza viwango vya kukataa bidhaa.
Nyuso zote za kugusa chakula na vipengele vya vyumba vya ndani vinatengenezwa kutoka kwa chuma cha pua 304 na kulehemu ya argon, iliyounganishwa na ua wa insulation ya polyurethane yenye wiani wa juu, kuzingatia kikamilifu viwango vya kimataifa vya usalama wa chakula cha maziwa na kupunguza kupoteza joto kwa ufanisi wa muda mrefu wa nishati.
Mfumo huu unaangazia udhibiti wa kasi ya ubadilishaji wa masafa kwa ukanda wa kupitisha, kuruhusu urekebishaji rahisi wa muda wa kupoeza ili kuendana na vipimo tofauti vya bidhaa. Ina feni za kuzuia maji ya kelele ya chini, reli za slaidi za polyethilini ya molekuli ya juu zaidi, na vipengele vya ndani vinavyoweza kupatikana, kurahisisha uendeshaji wa kila siku na matengenezo ya kawaida.
Kipozaji hiki cha handaki kimeundwa kwa ajili ya upoezaji unaoendelea wa bidhaa za chakula za ukanda, mchemraba, punjepunje na trei, pamoja na matumizi ya kimsingi ikiwa ni pamoja na usindikaji wa maziwa kwa jibini, jibini iliyokatwa na jibini; usindikaji wa dessert waliohifadhiwa kwa ice cream na popsicles; usindikaji wa protini kwa shrimp, samaki iliyokatwa, nyama na vitu vya kuku; na utayarishaji wa usindikaji wa chakula kwa ajili ya maandazi ya nyama, bidhaa zilizookwa, jamu na bidhaa nyingine za chakula zilizopakiwa zinazohitaji kupozwa kwa udhibiti. Inatumiwa sana na watengenezaji wa maziwa, viwanda vilivyotayarishwa vya usindikaji wa chakula, vifaa vya usindikaji wa nyama na dagaa, na shughuli za uzalishaji wa chakula viwandani.
Ndiyo, halijoto ya kupoeza ya kifaa, kasi ya kisafirishaji, na mipangilio ya mtiririko wa hewa inaweza kurekebishwa kikamilifu ili kubeba aina mbalimbali za bidhaa za chakula zaidi ya jibini, ikiwa ni pamoja na desserts zilizogandishwa, bidhaa za nyama na vyakula vilivyotayarishwa, vilivyo na usanidi unaoweza kubinafsishwa kwa mahitaji mahususi ya bidhaa.
Muda wa kupoeza unaweza kubadilishwa kati ya dakika 10 na 50 kupitia udhibiti wa kasi ya ubadilishaji wa masafa, kuruhusu waendeshaji kuweka muda halisi wa kupoeza kulingana na aina ya bidhaa, halijoto ya ingizo na halijoto inayolengwa.
Sehemu zote za mawasiliano ya chakula hutumia chuma cha pua cha kiwango cha 304 chenye laini, isiyo na mshono ili kuondoa sehemu za ukuaji wa bakteria, wakati muundo wa chumba uliofungwa kabisa huzuia uchafuzi wa nje, ukidhi kikamilifu viwango vya usafi wa sekta ya maziwa na usalama.
Iwe unaboresha laini yako ya uzalishaji wa maziwa, unapanua uwezo wako wa kuchakata chakula, au unatafuta suluhu ya kutegemewa ya kupoeza kwa laini yako ya bidhaa maalum, timu yetu inaweza kukupa mfumo maalum wa kupoeza wa mtaro unaolingana na mahitaji yako ya uzalishaji, vipimo vya bidhaa na mpangilio wa kituo. Wasiliana na timu yetu ya kiufundi leo ili kujadili mahitaji yako, kupokea pendekezo la kina la mradi, na kuchunguza jinsi masuluhisho yetu ya kupoeza yanaweza kuongeza ufanisi wako wa uzalishaji.
