Blokkolja a garnélarák gyors fagyasztását /érintkező tányér fagyasztógépet

Lemez fagyasztó alapelve: A hidraulikus lemez fagyasztójának belső alumíniumlemeze vízszintesen felfelé és lefelé mozoghat, és a hőcserét a fagyasztott termékkel való kétoldalas érintkezés révén valósíthatja meg, hogy a terméket gyorsan befagyaszthassa.

Kapacitás: 500 kg/idő - 2000 kg/idő, amely alkalmas ömlesztett vízi termékekhez, az ügyfelek igényei szerint testreszabható.

Termékjellemzők:

1. Kis terület, könnyű telepítés és működtetés, könnyen mozgatható.

2.

3. Hidraulikus emelő rendszer, alumíniumötvözet-lemez kétoldalas érintkezése, nagy fagyasztási hatékonyság.

4. Könnyen tisztítható és megfelel a higiéniai követelményeknek.

Szerkezeti tulajdonság
Az egység párolgási állomásból, szigetelőszekrényből, hidraulikus vezetésből és vezérlőpanelből áll.
A tömörített szerkezet, az egyszerű működés. A szupport és a hardver mind rozsdamentes acélból készült (SUS304). A jelenléti állomás mind az alumínium ötvözetből készül, az alsó hangya tetején mind HDPE.
1.A berendezések teljes hűtőegységekkel vannak felszerelve, amely alkalmas a kis tételek előállítására.
2.A nyitott, kényelmes fagyasztott hozzáférés után, könnyen telepíthető, mobiltelefonokkal.
3.A nyomásmérleg az alumíniumlemezek és a fagyasztott termék mérete között
4. A nagy hatékonyságú kompresszor, a kiváló minőségű hőmegőrző raktártest és az élelmiszer -fokozatú raktári tábla
alkalmazási körének kiválasztása  
az egységek a hidegtároláshoz, a vízi termékek és a barulzatok és a hús feldolgozásához.
Munkakörülmények  
Hűtőközeg: RWW, R404A, R507A, R717 vagy hasonló
a Take Temp. :+15;
Out-take temp.:≤-18
környezeti hőmérséklet: ≤-50;
Kondenzációs temp.:35-40;  
Evap.temp.:-35;
Fagyási idő
halak (tálca mérete: 600 x 400 x 80 mm; 15 kg/tálca) 6-7 órás/váltó
garnélarák (tálca mérete: 300 x 200 x 60 mm; 2kg/tálca) 4-5 órás/váltó
tőkehal (keretméret: 520 x 310 x 60 mm; 2 kg/tálca) 2,5-3 órás/műszakban.