Pembeku Plat Industri | Pembeku Plat Sesentuh Jenis Rak & Hidraulik
Penerangan Produk
Pembeku plat industri ialah peralatan pembekuan makanan jenis sentuhan berkecekapan tinggi, terutamanya dibahagikan kepada pembeku plat jenis rak dan pembeku plat jenis hidraulik, yang direka khas untuk membentuk dan membekukan ikan, daging, udang dan produk akuatik & daging yang lain. Semua spesifikasi menyokong penyesuaian bukan standard sepenuhnya, kami boleh menyesuaikan saiz plat pembekuan secara fleksibel mengikut dimensi produk sebenar dan keperluan pengeluaran pelanggan.
Pembeku plat sesentuh ini menggunakan teknologi pembekuan sentuhan langsung, dengan penyejuk beredar terus di dalam plat pembekuan aluminium kekonduksian haba yang tinggi, merealisasikan pertukaran haba yang cepat dan sekata. Keseluruhan struktur mesin diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan, bersih, tahan kakisan dan mudah dibersihkan, memenuhi sepenuhnya piawaian keselamatan makanan antarabangsa, manakala plat pembekuan aluminium khusus memastikan kecekapan pembekuan yang unggul.
Ia mempunyai kawalan suhu beku yang stabil dan boleh dipercayai: suhu kerja penyejuk beku plat ialah -35 ℃, dengan suhu masuk produk pada 10 ℃ dan suhu keluar produk siap pada -18 ℃, yang boleh dengan cepat melepasi zon pembentukan kristal ais maksimum, mengekalkan tekstur, bentuk dan pemakanan produk beku dengan sempurna, terutamanya sesuai untuk membentuk dan membekukan isi ikan, ikan keseluruhan, pelbagai daging dan udang.
Kapasiti pengeluaran boleh disesuaikan sepenuhnya berdasarkan kitaran pengeluaran sebenar, kami boleh mereka bentuk keluaran pembekuan yang disasarkan mengikut 3 jam setiap kelompok atau 4 jam setiap kitaran pembekuan kelompok, dengan sempurna sepadan dengan keperluan pengeluaran sekejap dan berterusan loji pemprosesan makanan, kilang pemprosesan produk akuatik, perusahaan pemprosesan daging dan dapur pusat.
Jadual Perbandingan Parameter Teras
| Barang |
Pembeku Plat Jenis Rak |
Pembeku Plat Jenis Hidraulik |
| Bahan Peralatan |
Struktur keluli tahan karat gred makanan, plat pembekuan aluminium |
Struktur keluli tahan karat gred makanan, plat pembekuan aluminium |
| Kaedah Pembekuan |
Pembekuan sentuhan langsung, penyejuk beredar dalam plat secara langsung |
Pembekuan sentuhan langsung, penyejuk beredar dalam plat secara langsung |
| Suhu Bekerja |
-35 ℃ |
-35 ℃ |
| Suhu Masukan Produk |
10 ℃ |
10 ℃ |
| Suhu Keluaran Produk |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
| Mod Operasi |
Pembukaan & penutupan manual |
Menekan & menutup automatik hidraulik |
| Penyesuaian Kapasiti |
Boleh disesuaikan untuk 3j / 4j setiap kelompok |
Boleh disesuaikan untuk 3j / 4j setiap kelompok |
| Penyesuaian Plat |
Saiz plat tersuai bukan standard tersedia |
Saiz plat tersuai bukan standard tersedia |
| Aplikasi Utama |
Pembekuan ikan, daging, udang berbentuk kelompok kecil |
Pembekuan berterusan berbentuk sederhana & besar-besaran ikan, daging, udang |
| Produk yang Sesuai |
Ikan, daging, udang, produk akuatik, makanan yang disediakan |
Ikan, daging, udang, produk akuatik, makanan yang disediakan |
Kelebihan Utama
Penyejuk beku plat kenalan industri profesional, sesuai untuk membentuk dan membekukan ikan, daging dan udang
Badan keluli tahan karat gred makanan + plat pembekuan aluminium kekonduksian haba tinggi
Suhu kerja stabil -35 ℃, sistem kawalan suhu yang tepat
Penyesuaian bukan standard untuk saiz plat pembekuan agar sesuai dengan produk yang berbeza
Penyesuaian kapasiti pembekuan kelompok 3 jam / 4 jam yang fleksibel
Struktur padat, operasi yang stabil, pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah
ikan(saiz dulang:600 x 400 x 80mm;15kg/dulang)6-7jam/
udang anjakan(saiz dulang:300 x 200 x 60mm;2kg/dulang)4-5jam/anjakan
ikan kod(saiz bingkai:520 x 310 x 60mm;2.kg-3jam)
