流動 IQF フリーザーの 製品説明:
F SLDシリーズ 流動IQF冷凍庫 は、エンドウ豆、スイートコーン、ニンジンやサイコロなどの野菜、果物、カリフラワーシートのような冷凍装置、エビ、魚介類にも非常に効果的です。一般に、小型で大容量の食品に最適です。
FSLD シリーズ 流動 IQF 冷凍庫 全体の設計:
1. 装置全体の設計と製造は、HACCP、食品医薬品GMPの新版、SCなどの要件に従い、中華人民共和国の「食品モノマー急速冷凍装置」の基準と商業検査と輸出の要件に準拠しています。
2. 倉庫の内部および外部構造は食品グレードのステンレス鋼SUS304で作られ、すべてアルゴンアーク溶接によって溶接され、溶接継手は酸洗で処理されています。 （減速機やモーターなどの標準部品および特殊部品を除く）。
3.冷凍製品の特性に基づいてプロセス構造パラメータを設計し、大きな有効表面積を持つ蒸発器を設計します。蒸発器と倉庫の間の温度差を減らすために、大きな間隔のアルミニウム合金フィン付きチューブグループと可変ブレード間隔設計を採用し、設計の選択は蒸発温度-40℃に基づいて計算されています。適切な蒸発面積、高い熱伝達効率、入出温度の影響を十分に考慮し、霜の発生を遅らせ、急速冷凍機の稼働時間を延長するように設計されています。
4.蒸発器には、効率的、低騒音、防水、防湿、低温渦流ファンが装備されています。
5. 庫内温度-35℃の流動層とトンネル下の送風と表面凍結部の振動装置の原理を利用し、サスペンションと可変周波数コンベアベルトの共同作用により冷凍品を-18℃まで下げ、各ユニットを均一かつ急速に凍結させ、出荷時に自動的に落下させます。
凍結物の付着を軽減する二段階急速冷凍方式を採用。
6.蒸発器、ファン、エアガイド装置、および振動装置の有機的な組み合わせにより、均一で安定した冷凍製品の懸濁液と、個々のユニットへの多方向の空気流に対する負のフィードバックを備えた流動床が形成され、冷凍製品の個々のユニットの凍結がより速く、均一な品質になります。
7.外部集中給水バルブを採用し、均一な水のフラッシング霜を制御し、細菌の増殖を防ぎ、清潔さと衛生を維持し、食品衛生要件を満たします。冷凍屋内蒸発器には、一体型の溶接ステンレス鋼製大型水トレイが装備されています。倉庫には電気加熱されたメンテナンスドアが装備されており、急速冷凍機の隅々まで掃除とメンテナンスが簡単です。メッシュベルトの低速動作を除いて、他のすべての伝達装置は絶縁カバー内に配置されており、分解と組み立てが簡単です。緊急停止安全ボタンと安全警告標識を設置します。急速冷凍機全体の設定は水平上下に調整可能です。
8. 調整可能な高さ制限を備えた調整可能な防風断熱装置が供給口に取り付けられており、製品の初期生地を均等に分配し、冷気の損失を防ぎます。エアガイド調整装置は風の方向を調整し、冷気の均一性を制御できます。
9. メッシュベルトコンベアの戻りベルトは倉庫内にあり、受け取りコラムの5つの側面に断熱材があり、貨物ポートには調整可能なステンレス鋼の防風断熱板が取り付けられています。出荷コラムの6面は断熱されており、材料の自動投下が可能で、メッシュベルトコンベアの動作を低温で維持でき、予冷機能も備えています。
10. フルレングスのステンレス鋼エッジを使用することで、冷凍製品は輸送トンネル内に比較的密閉され、ひっくり返ったりトンネルから吹き出すのを防ぎます。
11.高品質サイクロイド風車減速機と周波数変換器により、メッシュベルト伝動の無段階速度調整を実現します。凍結時間は任意に調整できます。
12. 保管表面積を最大限に活用し、冷凍能力を効果的に利用し、さまざまな冷凍製品に適応して、効率的かつ省エネの急速冷凍処理を実現します。
FSLD2000 流動 IQF 冷凍機の 技術パラメータ
アイテム |
FSLD2000 （ 冷凍 ベリー） |
製品 |
ベリー |
容量 |
2000kg/h |
内外温度 |
+15 ℃ ～- 18℃ |
冷凍庫温度 |
-35℃ |
イン/アウト時間 |
6-30分 |
冷媒 |
R404A |
消費 |
450キロワット |
冷凍容器の厚さ |
150mm |
製品高さ |
≤100mm |
ベルト幅 |
1500mm |
給水圧力 |
≧3kg/cm2 |
冷凍庫の電力 |
78.5KW |
イン/アウトガード長さ |
1000/5 00mm |
冷凍庫サイズ（L*W*H） |
16000× 5000× 3500mm |
冷凍庫本体材質 |
二相ステンレス鋼ポリウレタン断熱ボード密度または 40 kg/m3、厚さ 1 50 mm 、304 ステンレス鋼外板厚さ 0. 以上5 mm |
主な電気ブランド |
シュナイダー(フランス) |
ベルトとスピード |
食品グレードの ステンレススチール ベルト。周波数変換無段階速度調整 |
スライドトラックの材質 |
超高分子ポリエチレン素材。 |
内部構造 |
すべて304ステンレス鋼素材製、アルゴンアーク溶接 |
蒸発器 |
大型アルミニウムフィン付きチューブセット、ステンレススチールパネルステントの効果を発揮 |
ファンとモーター |
アルミ合金ステンレス製ダクトファン低騒音・防水�k費電力 |
流動IQF 凍結構造図
