Congelador IQF fluidizado de alta qualidade FSLD2000 Congelador IQF para mirtilos da primeira cadeia de frio

dos congeladores fluidizados IQF : Descrição do produto

F SLDSérie Os freezers IQF fluidizados  são os mais adequados para vegetais, frutas como ervilha, milho doce, cenoura ou dados, folhas de couve-flor como equipamentos congelados, camarão, frutos do mar também são muito eficazes. Em geral, é ideal para qualquer alimento de menor tamanho e grande capacidade. O
da série FSLD freezer IQF fluidizado  Design geral:

1. O projeto e a produção de todo o equipamento seguem os requisitos do HACCP, a nova versão de alimentos e medicamentos GMP, SC, etc., e cumprem os padrões do 'Dispositivo de congelamento rápido de monômero alimentar' da República Popular da China e os requisitos de inspeção comercial e exportação.

2. As estruturas internas e externas do armazém são feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar SUS304, todas soldadas por soldagem a arco de argônio, e as juntas soldadas são tratadas com decapagem ácida. (Excluindo componentes padrão e especiais como redutores e motores).

3. Projetar parâmetros de estrutura de processo com base nas características dos produtos congelados e projetar um evaporador com grande área de superfície efetiva; Adotando um grupo de tubos com aletas de liga de alumínio com grande espaçamento e design de espaçamento variável da lâmina para reduzir a diferença de temperatura entre o evaporador e o armazém, a seleção do projeto é calculada com base na temperatura de evaporação de -40 graus Celsius. Área de evaporação adequada, alta eficiência de transferência de calor, considerando plenamente a influência das temperaturas de entrada e saída, projetada para retardar o congelamento e prolongar o tempo de trabalho da máquina de congelamento rápido.

4. O evaporador é equipado com um ventilador de corrente parasita eficiente, de baixo ruído, à prova d'água, à prova de umidade e de baixa temperatura.

5. Utilizando o princípio de um leito fluidizado com uma temperatura de -35 ℃ dentro do armazém e ar soprado sob o túnel, bem como o dispositivo de vibração na seção de congelamento de superfície, o produto congelado é reduzido para -18 ℃ sob a ação conjunta da suspensão e da correia transportadora de frequência variável, congelando de maneira uniforme e rápida as unidades individuais e descartando automaticamente o material no momento do envio.

Adotando um método de congelamento rápido em dois estágios para reduzir a adesão do produto congelado.

6. A combinação orgânica de evaporador, ventilador, dispositivo de guia de ar e dispositivo de vibração forma uma suspensão uniforme e estável de produto congelado e um leito fluidizado com feedback negativo para fluxo de ar multidirecional para unidades individuais, tornando o congelamento de unidades individuais de produtos congelados mais rápido e de qualidade uniforme;

7. Adotando uma válvula de água externa centralizada para controlar o gelo uniforme da descarga de água, evitando o crescimento bacteriano, mantendo a limpeza e higiene e atendendo aos requisitos de higiene alimentar. O evaporador interno congelado é equipado com uma grande bandeja de água soldada integral em aço inoxidável; O armazém está equipado com portas de manutenção com aquecimento elétrico e todos os cantos da máquina de congelamento rápido são fáceis de limpar e manter; Exceto pela operação lenta da correia de malha, todos os demais dispositivos de transmissão estão localizados dentro da tampa de isolamento, que é fácil de desmontar e montar; Configurar botões de segurança de parada de emergência e sinais de alerta de segurança; A configuração geral da máquina de congelamento rápido é ajustável horizontalmente para cima e para baixo.

8. Um dispositivo de isolamento corta-vento ajustável com limite de altura ajustável é instalado na porta de alimentação para distribuir uniformemente o tecido inicial do produto e evitar a perda de ar frio. O dispositivo de ajuste do guia de ar pode ajustar a direção do vento e controlar a uniformidade do ar frio;

9. A correia de retorno da correia transportadora de malha está localizada no armazém, com isolamento nos cinco lados da coluna de recebimento e uma placa isolante ajustável à prova de vento em aço inoxidável fixada na porta de carga. Os seis lados da coluna de expedição são isolados, permitindo o descarregamento automático do material e mantendo o funcionamento da correia transportadora de malha em baixas temperaturas, com função de pré-resfriamento.

10. Usando bordas de aço inoxidável de comprimento total, os produtos congelados são relativamente fechados dentro do túnel de transporte para evitar que tombem e saiam do túnel.

11. O redutor cata-vento cicloidal de alta qualidade e o conversor de frequência alcançam uma regulação de velocidade contínua da transmissão por correia de malha. O tempo de congelamento pode ser ajustado arbitrariamente.

12. Utilize totalmente a área de superfície de armazenamento, utilize efetivamente a capacidade de refrigeração, adapte-se a diferentes produtos congelados para um processamento de congelamento rápido eficiente e com economia de energia.

CONGELADOR IQF Fluidizado FSLD2000 DO PARÂMETROS TÉCNICOS

IQF fluidizado Diagrama da estrutura de congelamento