فریزر IQF سیال با کیفیت بالا FSLD2000 فریزر IQF برای زغال اخته از اولین زنجیره سرد

فریزرهای سیال IQF : توضیحات محصول

F SLDسری فریزر سیال IQF  مناسب ترین برای سبزیجات است، میوه هایی مانند نخود فرنگی، ذرت شیرین، هویج یا تاس، ورق گل کلم مانند تجهیزات منجمد، میگو، غذاهای دریایی نیز بسیار موثر است. به طور کلی برای هر نوع غذای کوچکتر و با ظرفیت زیاد ایده آل است.
سری FSLD : فریزر IQF سیال  طراحی کلی

1. طراحی و تولید کل تجهیزات از الزامات HACCP، نسخه جدید غذا و دارو GMP، SC و غیره پیروی می کند و با استانداردهای 'دستگاه انجماد سریع Food Monomer' جمهوری خلق چین و الزامات بازرسی تجاری و صادرات مطابقت دارد.

2. ساختارهای داخلی و خارجی انبار از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی SUS304 ساخته شده است که همه آنها توسط جوش آرگون جوش داده شده اند و اتصالات جوش داده شده با اسید ترشی درمان می شوند. (به استثنای قطعات استاندارد و خاص مانند کاهنده و موتور).

3. طراحی پارامترهای ساختار فرآیند بر اساس ویژگی های محصولات منجمد، و طراحی یک اواپراتور با سطح موثر بزرگ. با اتخاذ یک گروه لوله پره دار آلیاژ آلومینیوم با فاصله زیاد و طراحی فاصله تیغه متغیر برای کاهش اختلاف دما بین اواپراتور و انبار، انتخاب طرح بر اساس دمای تبخیر -40 درجه سانتیگراد محاسبه می شود. منطقه تبخیر کافی، راندمان انتقال حرارت بالا، کاملاً با در نظر گرفتن تأثیر دماهای ورودی و خروجی، طراحی شده برای به تاخیر انداختن یخ زدگی و افزایش زمان کار دستگاه انجماد سریع.

4. اواپراتور مجهز به یک فن جریان گردابی کارآمد، کم صدا، ضد آب، ضد رطوبت و دمای پایین است.

5. با استفاده از اصل بستر سیال با دمای -35 درجه در داخل انبار و وزش هوا در زیر تونل و همچنین دستگاه ارتعاش در قسمت انجماد سطحی، محصول منجمد تحت عمل مشترک تعلیق و تسمه نقاله با فرکانس متغیر به طور یکنواخت و به طور خودکار مواد را آزاد می کند و به طور خودکار پس از رها کردن مواد منفرد، به 18- درجه سانتیگراد کاهش می یابد. حمل و نقل

اتخاذ یک روش انجماد سریع دو مرحله ای برای کاهش چسبندگی محصول منجمد.

6. ترکیب ارگانیک اواپراتور، فن، دستگاه هدایت هوا و دستگاه ارتعاش یک سیستم تعلیق محصول منجمد یکنواخت و پایدار و یک بستر سیال با بازخورد منفی برای جریان هوای چند جهته به واحدهای منفرد را تشکیل می‌دهد که باعث می‌شود انجماد واحدهای جداگانه محصولات منجمد سریع‌تر و با کیفیت یکنواخت باشد.

7. اتخاذ یک دریچه آب متمرکز خارجی برای کنترل یخ زدگی یکنواخت شستشوی آب، جلوگیری از رشد باکتری ها، حفظ پاکیزگی و بهداشت، و رعایت الزامات بهداشت مواد غذایی. اواپراتور داخلی منجمد مجهز به سینی آب بزرگ فولادی ضد زنگ جوش داده شده است. انبار مجهز به درب های تعمیر و نگهداری برقی است و تمام گوشه های دستگاه انجماد سریع تمیز و نگهداری می شوند. به جز عملکرد آهسته تسمه مش، تمام دستگاه های انتقال دیگر در داخل پوشش عایق قرار دارند که جدا کردن و مونتاژ آن آسان است. دکمه های ایمنی توقف اضطراری و علائم هشدار ایمنی را تنظیم کنید. تنظیمات کلی دستگاه انجماد سریع به صورت افقی بالا و پایین قابل تنظیم است.

8. یک دستگاه عایق بادشکن قابل تنظیم با محدودیت ارتفاع قابل تنظیم در درگاه تغذیه نصب شده است تا پارچه اولیه محصول به طور یکنواخت توزیع شود و از هدر رفتن هوای سرد جلوگیری شود. دستگاه تنظیم راهنمای هوا می تواند جهت باد را تنظیم کرده و یکنواختی هوای سرد را کنترل کند.

9. تسمه برگشت تسمه نقاله مشبک با عایق در پنج طرف ستون گیرنده و یک تخته عایق ضد باد قابل تنظیم از جنس استنلس استیل وصل شده به درگاه بار در انبار قرار دارد. شش طرف ستون حمل و نقل عایق بندی شده اند که امکان ریزش خودکار مواد و حفظ عملکرد نوار نقاله مشبک در دماهای پایین را با عملکرد پیش خنک کننده فراهم می کند.

10. با استفاده از لبه های تمام طول فولاد ضد زنگ، محصولات یخ زده به طور نسبی در داخل تونل حمل و نقل محصور می شوند تا از واژگونی و دمیدن آنها به بیرون از تونل جلوگیری شود.

11. کاهنده و مبدل فرکانس سیکلوئیدی با کیفیت بالا به تنظیم سرعت بدون پله انتقال تسمه مش می‌رسند. زمان انجماد را می توان خودسرانه تنظیم کرد.

12. به طور کامل از سطح ذخیره سازی استفاده کنید، به طور موثر از ظرفیت تبرید استفاده کنید، با محصولات منجمد مختلف برای پردازش انجماد سریع کارآمد و صرفه جویی در انرژی سازگار شوید.

فریزر IQF سیال FSLD2000 پارامترهای فنی

IQF سیال نمودار ساختار انجماد