پہلی کولڈ چین سے بلوبیریوں کے لیے اعلیٰ معیار کا فلوائزڈ IQF فریزر FSLD2000 IQF فریزر

Fluidized IQF فریزر مصنوعات کی تفصیل:

ایف ایس ایل ڈی سیریز فلوائزڈ آئی کیو ایف فریزر  سبزیوں، پھلوں جیسے مٹر، سویٹ کارن، گاجر یا ڈائس، گوبھی کی شیٹ جیسے منجمد سامان، جھینگا، سمندری غذا کے لیے سب سے زیادہ موزوں ہے۔ عام طور پر، یہ کسی بھی چھوٹے سائز اور بڑی صلاحیت والے کھانے کے لیے مثالی ہے۔
FSLD سیریز فلوائزڈ IQF فریزر  مجموعی ڈیزائن:

1. پورے آلات کا ڈیزائن اور پروڈکشن HACCP، فوڈ اینڈ ڈرگ GMP کے نئے ورژن، SC، وغیرہ کے تقاضوں کی پیروی کرتے ہیں، اور عوامی جمہوریہ چین کے 'فوڈ مونومر کوئیک فریزنگ ڈیوائس' کے معیارات اور تجارتی معائنہ اور برآمد کی ضروریات کی تعمیل کرتے ہیں۔

2. گودام کے اندرونی اور بیرونی ڈھانچے فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل SUS304 سے بنے ہیں، سبھی کو آرگون آرک ویلڈنگ کے ذریعے ویلڈ کیا جاتا ہے، اور ویلڈڈ جوڑوں کو تیزاب کے اچار سے علاج کیا جاتا ہے۔ (معیاری اور خصوصی اجزاء کو چھوڑ کر جیسے ریڈوسر اور موٹرز)۔

3. منجمد مصنوعات کی خصوصیات کی بنیاد پر عمل کے ڈھانچے کے پیرامیٹرز کو ڈیزائن کریں، اور ایک بڑے موثر سطح کے رقبے کے ساتھ ایک بخارات کو ڈیزائن کریں۔ بخارات اور گودام کے درمیان درجہ حرارت کے فرق کو کم کرنے کے لیے ایلومینیم الائے فائنڈ ٹیوب گروپ اور متغیر بلیڈ اسپیسنگ ڈیزائن کو اپناتے ہوئے، ڈیزائن کا انتخاب -40 ڈگری سیلسیس کے بخارات کے درجہ حرارت کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔ مناسب بخارات کا علاقہ، گرمی کی منتقلی کی اعلی کارکردگی، آنے والے اور جانے والے درجہ حرارت کے اثر کو مکمل طور پر مدنظر رکھتے ہوئے، فروسٹنگ میں تاخیر اور فوری منجمد کرنے والی مشین کے کام کا وقت بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

4. evaporator ایک موثر، کم شور، واٹر پروف، نمی پروف، اور کم درجہ حرارت ایڈی کرنٹ پنکھے سے لیس ہے۔

5. گودام کے اندر -35 ℃ درجہ حرارت اور سرنگ کے نیچے ہوا کے ساتھ فلوائزڈ بیڈ کے اصول کو استعمال کرتے ہوئے، نیز سطح کو منجمد کرنے والے حصے میں وائبریشن ڈیوائس کا استعمال کرتے ہوئے، منجمد پروڈکٹ کو معطلی اور متغیر فریکوئنسی کنویئر بیلٹ کے مشترکہ عمل کے تحت -18 ℃ تک کم کر دیا جاتا ہے، انفرادی طور پر یکساں اور انفرادی مواد کو خود بخود چھوڑنے پر۔ کھیپ

منجمد مصنوعات کی آسنجن کو کم کرنے کے لیے دو مراحل کا تیز رفتار منجمد طریقہ اپنانا۔

6. evaporator، پنکھے، ایئر گائیڈ ڈیوائس، اور وائبریشن ڈیوائس کا نامیاتی امتزاج ایک یکساں اور مستحکم منجمد پروڈکٹ سسپنشن اور ایک فلوائزڈ بیڈ بناتا ہے جس میں انفرادی اکائیوں میں کثیر جہتی ہوا کے بہاؤ کے لیے منفی تاثرات ہوتے ہیں، جس سے منجمد مصنوعات کی انفرادی اکائیوں کو تیز تر اور یکساں معیار کے منجمد کیا جاتا ہے۔

7. یکساں پانی کے فلشنگ فراسٹ کو کنٹرول کرنے، بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے، صفائی اور حفظان صحت کو برقرار رکھنے اور کھانے کی حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ایک بیرونی سنٹرلائزڈ واٹر والو کو اپنانا۔ منجمد انڈور بخارات ایک لازمی ویلڈیڈ سٹی

8. پروڈکٹ کے ابتدائی تانے بانے کو یکساں طور پر تقسیم کرنے اور ٹھنڈی ہوا کے ضیاع سے بچنے کے لیے فیڈنگ پورٹ پر ایڈجسٹ ایبل اونچائی کی حد کے ساتھ ایک ایڈجسٹ ایبل ونڈ بریک انسولیشن ڈیوائس نصب کی گئی ہے۔ ایئر گائیڈ ایڈجسٹمنٹ ڈیوائس ہوا کی سمت کو ایڈجسٹ کر سکتی ہے اور ٹھنڈی ہوا کی یکسانیت کو کنٹرول کر سکتی ہے۔

9. میش بیلٹ کنویئر کی واپسی بیلٹ گودام میں واقع ہے، وصول کرنے والے کالم کے پانچ اطراف میں موصلیت اور کارگو پورٹ کے ساتھ ایک ایڈجسٹ اسٹینلیس سٹیل ونڈ پروف انسولیشن بورڈ منسلک ہے۔ شپنگ کالم کے چھ اطراف موصل ہیں، جو پری کولنگ فنکشن کے ساتھ، کم درجہ حرارت پر میش بیلٹ کنویئر کے آپریشن کو خود کار طریقے سے گرنے اور برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

10. پوری لمبائی کے سٹینلیس سٹیل کے کناروں کا استعمال کرتے ہوئے، منجمد مصنوعات کو نقل و حمل کی سرنگ کے اندر نسبتاً بند کر دیا جاتا ہے تاکہ انہیں پلٹنے اور سرنگ سے باہر نکلنے سے روکا جا سکے۔

11. ہائی کوالٹی سائکلائیڈل پن وہیل ریڈوسر اور فریکوئنسی کنورٹر میش بیلٹ ٹرانسمیشن کے سٹیپلیس اسپیڈ ریگولیشن کو حاصل کرتے ہیں۔ منجمد وقت من مانی ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.

12. سٹوریج کی سطح کے علاقے کو مکمل طور پر استعمال کریں، ریفریجریشن کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے استعمال کریں، موثر اور توانائی کی بچت کے فوری منجمد پروسیسنگ کے لیے مختلف منجمد مصنوعات کے مطابق بنائیں۔

FSLD2000 Fluidized IQF فریزر ٹی ایکنیکل پیرامیٹرز

Fluidized IQF  منجمد ساخت کا خاکہ