Congelatore IQF fluidizzato di alta qualità FSLD2000 Congelatore IQF per mirtilli dalla prima catena del freddo

Descrizione del prodotto dei congelatori IQF fluidificati :

F SLDSerie I congelatori fluidizzati IQF  sono i più adatti per verdure, frutta come piselli, mais dolce, carote o dadi, fogli di cavolfiore come attrezzature congelate, gamberetti e frutti di mare sono anche molto efficaci. In generale, è ideale per tutti gli alimenti di piccole dimensioni e di grande capacità. Il
della serie FSLD congelatore IQF fluidificato  Design complessivo:

1. La progettazione e la produzione dell'intera attrezzatura seguono i requisiti HACCP, la nuova versione di GMP per alimenti e farmaci, SC, ecc. e sono conformi agli standard del 'Dispositivo di congelamento rapido per monomeri alimentari' della Repubblica popolare cinese e ai requisiti di ispezione commerciale ed esportazione.

2. Le strutture interne ed esterne del magazzino sono realizzate in acciaio inossidabile alimentare SUS304, tutte saldate mediante saldatura ad arco di argon, e i giunti saldati sono trattati con decapaggio acido. (Esclusi componenti standard e speciali come riduttori e motori).

3. Progettare i parametri della struttura del processo in base alle caratteristiche dei prodotti congelati e progettare un evaporatore con un'ampia superficie effettiva; Adottando un gruppo di tubi alettati in lega di alluminio ad ampia spaziatura e un design con spaziatura variabile delle pale per ridurre la differenza di temperatura tra l'evaporatore e il magazzino, la selezione del design viene calcolata in base alla temperatura di evaporazione di -40 gradi Celsius. Area di evaporazione adeguata, elevata efficienza di trasferimento del calore, considerando pienamente l'influenza delle temperature in entrata e in uscita, progettata per ritardare la glassa e prolungare il tempo di lavoro della macchina di congelamento rapido.

4. L'evaporatore è dotato di una ventola a corrente parassita efficiente, silenziosa, impermeabile, resistente all'umidità e a bassa temperatura.

5. Utilizzando il principio del letto fluido con una temperatura di -35 ℃ all'interno del magazzino e l'aria che soffia sotto il tunnel, nonché il dispositivo di vibrazione nella sezione di congelamento superficiale, il prodotto congelato viene abbassato a -18 ℃ sotto l'azione congiunta della sospensione e del nastro trasportatore a frequenza variabile, congelando in modo uniforme e rapido le singole unità e facendo cadere automaticamente il materiale al momento della spedizione.

Adozione di un metodo di congelamento rapido a due fasi per ridurre l'adesione del prodotto congelato.

6. La combinazione organica di evaporatore, ventola, dispositivo di guida dell'aria e dispositivo di vibrazione forma una sospensione uniforme e stabile del prodotto congelato e un letto fluidizzato con feedback negativo per il flusso d'aria multidirezionale verso le singole unità, rendendo il congelamento delle singole unità di prodotti congelati più veloce e di qualità uniforme;

7. Adozione di una valvola dell'acqua centralizzata esterna per controllare il gelo uniforme del lavaggio dell'acqua, prevenire la crescita batterica, mantenere la pulizia e l'igiene e soddisfare i requisiti di igiene alimentare. L'evaporatore interno congelato è dotato di una grande vaschetta per l'acqua saldata integrale in acciaio inossidabile; Il magazzino è dotato di porte di manutenzione riscaldate elettricamente e tutti gli angoli della macchina di congelamento rapido sono facili da pulire e manutenere; Fatta eccezione per il funzionamento lento della cinghia a rete, tutti gli altri dispositivi di trasmissione si trovano all'interno della copertura isolante, facile da smontare e montare; Impostare i pulsanti di sicurezza per l'arresto di emergenza e i segnali di avvertimento di sicurezza; L'impostazione generale della macchina per il congelamento rapido è regolabile orizzontalmente su e giù.

8. Sulla porta di alimentazione è installato un dispositivo isolante frangivento regolabile con limite di altezza regolabile per distribuire uniformemente il tessuto iniziale del prodotto ed evitare la perdita di aria fredda. Il dispositivo di regolazione della guida dell'aria può regolare la direzione del vento e controllare l'uniformità dell'aria fredda;

9. Il nastro di ritorno del nastro trasportatore a rete si trova nel magazzino, con isolamento su cinque lati della colonna di ricezione e un pannello isolante antivento regolabile in acciaio inossidabile fissato alla porta di carico. I sei lati della colonna di spedizione sono isolati, consentendo la caduta automatica del materiale e mantenendo il funzionamento del nastro trasportatore a rete a basse temperature, con funzione di preraffreddamento.

10. Utilizzando i bordi in acciaio inossidabile su tutta la lunghezza, i prodotti congelati sono relativamente racchiusi all'interno del tunnel di trasporto per evitare che si ribaltino e fuoriescano dal tunnel.

11. Il riduttore a girandola cicloidale di alta qualità e il convertitore di frequenza raggiungono una regolazione continua della velocità della trasmissione a cinghia. Il tempo di congelamento può essere regolato arbitrariamente.

12. Utilizzare completamente la superficie di stoccaggio, utilizzare efficacemente la capacità di refrigerazione, adattarsi a diversi prodotti congelati per un processo di congelamento rapido efficiente e a risparmio energetico.

DEL CONGELATORE IQF fluidificato FSLD2000 PARAMETRI TECNICI

Articolo		FSLD2000 （ congelati  Frutti di bosco ）
Prodotto		frutti di bosco
Capacità		2000 kg/ora
Temp. ingresso/uscita		da +15 ℃ a - 18℃
Temp. congelatore		-35℃
Orario di entrata/uscita		6-30min
Refrigerante		R404A​
Consumo		450chilowatt
Spessore del contenitore di congelamento		150 mm
Altezza del prodotto		≤100 mm
Larghezza della cinghia		1500 mm
Pressione di ingresso dell'acqua		≥3kg/cm2
Potenza del congelatore		78,5KW
Lunghezza protezione ingresso/uscita		1000/500 mm
Dimensioni del congelatore（L*P*A）		16000× 5000× 3500 mm
Materiale del corpo del congelatore	Densità del pannello isolante in poliuretano di acciaio inossidabile duplex o 40 kg/m3, spessore di 1 50 mm , spessore della piastra esterna in acciaio inossidabile 304 superiore a 0, 5 mm
Principale marchio elettrico	Schneider (Francia)
Cintura e velocità	per uso alimentare ; in acciaio inossidabile Cintura Regolazione continua della velocità con conversione di frequenza
Materiale della traccia di scorrimento	Materiale in polietilene ad altissimo peso molecolare.
Struttura interna	Tutto realizzato in acciaio inossidabile 304, saldatura ad arco di argon
Evaporatore	Efficace grazie al set di tubi alettati di grandi dimensioni in alluminio e allo stent a pannello in acciaio inossidabile
Ventola e motore	Ventilatore per condotti in acciaio inossidabile in lega di alluminio a basso rumore e consumo di energia elettrica impermeabile

IQF fluidizzato Diagramma della struttura di congelamento