Wysokiej jakości fluidalna zamrażarka IQF FSLD2000 Zamrażarka IQF do borówek z pierwszego łańcucha chłodniczego

zamrażarek fluidalnych IQF : Opis produktu

F SLDSeria zamrażarki fluidalne IQF  są najbardziej odpowiednie do warzyw, owoców takich jak groszek, kukurydza cukrowa, marchewka lub kostki, arkusze kalafiora, takie jak mrożony sprzęt, krewetki, owoce morza są również bardzo skuteczne. Ogólnie rzecz biorąc, jest idealny do żywności o mniejszych rozmiarach i dużej pojemności.
serii FSLD Zamrażarka fluidalna IQF  Ogólna konstrukcja:

1. Projekt i produkcja całego sprzętu są zgodne z wymogami HACCP, nowej wersji GMP, SC itp. dla żywności i leków oraz są zgodne ze standardami Chińskiej Republiki Ludowej „Urządzenie do szybkiego zamrażania monomerów spożywczych” oraz wymogami kontroli handlowej i eksportu.

2. Konstrukcje wewnętrzne i zewnętrzne magazynu wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, wszystkie spawane łukiem argonowym, a złącza spawane są trawione kwasem. (Z wyłączeniem komponentów standardowych i specjalnych, takich jak reduktory i silniki).

3. Projektować parametry struktury procesu w oparciu o charakterystykę produktów mrożonych i projektować wyparkę o dużej powierzchni efektywnej; Przyjmując grupę rur żebrowanych ze stopu aluminium o dużych odstępach i konstrukcję o zmiennym rozstawie łopatek, aby zmniejszyć różnicę temperatur między parownikiem a magazynem, wybór projektu jest obliczany na podstawie temperatury parowania wynoszącej -40 stopni Celsjusza. Odpowiednia powierzchnia parowania, wysoka wydajność wymiany ciepła, w pełni uwzględniająca wpływ temperatur na wejściu i wyjściu, mające na celu opóźnienie zamrożenia i wydłużenie czasu pracy maszyny szybkiego mrożenia.

4. Parownik wyposażony jest w wydajny, cichy, wodoodporny, odporny na wilgoć i niskotemperaturowy wentylator wiroprądowy.

5. Wykorzystując zasadę złoża fluidalnego o temperaturze -35 ℃ wewnątrz magazynu i nadmuch powietrza pod tunelem, a także urządzenie wibracyjne w sekcji mrożenia powierzchniowego, zamrożony produkt zostaje obniżony do -18 ℃ pod wspólnym działaniem zawieszenia i przenośnika taśmowego o zmiennej częstotliwości, równomiernie i szybko zamrażając poszczególne jednostki i automatycznie zrzucając materiał po wysyłce.

Przyjęcie dwustopniowej metody szybkiego zamrażania w celu zmniejszenia przyczepności zamrożonego produktu.

6. Organiczne połączenie parownika, wentylatora, urządzenia kierującego powietrze i urządzenia wibracyjnego tworzy jednolitą i stabilną zawiesinę zamrożonego produktu oraz złoże fluidalne z ujemnym sprzężeniem zwrotnym dla wielokierunkowego przepływu powietrza do poszczególnych jednostek, dzięki czemu zamrażanie poszczególnych jednostek zamrożonych produktów jest szybsze i ma jednolitą jakość;

7. Przyjęcie zewnętrznego scentralizowanego zaworu wodnego w celu kontrolowania równomiernego szronu spłukującego wodę, zapobiegania rozwojowi bakterii, utrzymywania czystości i higieny oraz spełniania wymagań higieny żywności. Zamrożony parownik wewnętrzny jest wyposażony w integralną, spawaną dużą tacę na wodę ze stali nierdzewnej; Magazyn wyposażony jest w elektrycznie podgrzewane drzwi serwisowe, a wszystkie narożniki maszyny szybkiego mrożenia są łatwe w czyszczeniu i konserwacji; Z wyjątkiem powolnej pracy pasa siatkowego, wszystkie pozostałe urządzenia transmisyjne znajdują się wewnątrz osłony izolacyjnej, którą można łatwo zdemontować i zamontować; Ustaw przyciski bezpieczeństwa zatrzymania awaryjnego i znaki ostrzegawcze dotyczące bezpieczeństwa; Ogólne ustawienie maszyny do szybkiego zamrażania można regulować w poziomie w górę i w dół.

8. Na porcie zasilającym instaluje się regulowane urządzenie izolujące przed wiatrem z możliwością regulacji wysokości, aby równomiernie rozprowadzić początkową tkaninę produktu i uniknąć utraty zimnego powietrza. Urządzenie do regulacji prowadnicy powietrza może regulować kierunek wiatru i kontrolować równomierność zimnego powietrza;

9. W magazynie znajduje się taśma zwrotna przenośnika siatkowego, z izolacją z pięciu stron kolumny odbiorczej i regulowaną wiatroszczelną płytą izolacyjną ze stali nierdzewnej przymocowaną do otworu ładunkowego. Sześć boków kolumny transportowej jest izolowanych, co pozwala na automatyczny zrzut materiału i utrzymanie pracy przenośnika siatkowego w niskich temperaturach, z funkcją wstępnego chłodzenia.

10. Dzięki pełnowymiarowym krawędziom ze stali nierdzewnej zamrożone produkty są stosunkowo zamknięte wewnątrz tunelu transportowego, aby zapobiec ich przewróceniu i wydmuchaniu z tunelu.

11. Wysokiej jakości cykloidalny reduktor wiatrakowy i przetwornica częstotliwości umożliwiają bezstopniową regulację prędkości przekładni pasowej siatkowej. Czas zamrażania można dowolnie regulować.

12. W pełni wykorzystaj powierzchnię przechowywania, efektywnie wykorzystaj wydajność chłodniczą, dostosuj się do różnych mrożonych produktów w celu wydajnego i energooszczędnego szybkiego zamrażania.

Fluidyzowanej IQF FSLD2000 ZAMRAŻARKI PARAMETRY TECHNICZNE

fluidalnego IQF Schemat struktury zamrażania