Congelador IQF fluidizado de alta calidad FSLD2000 Congelador IQF para arándanos de la primera cadena de frío

de los congeladores IQF fluidizados : Descripción del producto

F SLDSerie Los congeladores IQF fluidizados  son los más adecuados para verduras, frutas como guisantes, maíz dulce, zanahoria o dados, hojas de coliflor como equipos congelados, camarones y mariscos también son muy efectivos. En general, es ideal para cualquier alimento de menor tamaño y gran capacidad.
serie FSLD : del congelador IQF fluidizado  Diseño general

1. El diseño y la producción de todo el equipo siguen los requisitos de HACCP, la nueva versión de GMP, SC, etc. para alimentos y medicamentos, y cumplen con los estándares del 'Dispositivo de congelación rápida de monómeros alimentarios' de la República Popular China y los requisitos de inspección comercial y exportación.

2. Las estructuras internas y externas del almacén están hechas de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, todas soldadas mediante soldadura por arco de argón, y las uniones soldadas se tratan con decapado con ácido. (Excluidos componentes estándar y especiales como reductores y motores).

3. Diseñar los parámetros de la estructura del proceso en función de las características de los productos congelados y diseñar un evaporador con una gran superficie efectiva; Adoptando un grupo de tubos con aletas de aleación de aluminio de gran espaciado y un diseño de espaciado variable de las aspas para reducir la diferencia de temperatura entre el evaporador y el almacén, la selección del diseño se calcula en función de la temperatura de evaporación de -40 grados Celsius. Área de evaporación adecuada, alta eficiencia de transferencia de calor, considerando plenamente la influencia de las temperaturas entrantes y salientes, diseñadas para retrasar la formación de escarcha y extender el tiempo de trabajo de la máquina de congelación rápida.

4. El evaporador está equipado con un ventilador de corrientes parásitas eficiente, silencioso, impermeable, a prueba de humedad y de baja temperatura.

5. Al utilizar el principio de un lecho fluidizado con una temperatura de -35 ℃ dentro del almacén y aire soplando debajo del túnel, así como el dispositivo de vibración en la sección de congelación de superficie, el producto congelado desciende a -18 ℃ bajo la acción conjunta de la suspensión y la cinta transportadora de frecuencia variable, congelando uniforme y rápidamente las unidades individuales y dejando caer automáticamente el material al momento del envío.

Adoptar un método de congelación rápida de dos etapas para reducir la adherencia del producto congelado.

6. La combinación orgánica de evaporador, ventilador, dispositivo de guía de aire y dispositivo de vibración forma una suspensión de producto congelado uniforme y estable y un lecho fluidizado con retroalimentación negativa para el flujo de aire multidireccional a unidades individuales, haciendo que la congelación de unidades individuales de productos congelados sea más rápida y de calidad uniforme;

7. Adoptar una válvula de agua centralizada externa para controlar la escarcha uniforme del agua, prevenir el crecimiento bacteriano, mantener la limpieza e higiene y cumplir con los requisitos de higiene de los alimentos. El evaporador interior congelado está equipado con una gran bandeja de agua integral soldada de acero inoxidable; El almacén está equipado con puertas de mantenimiento con calefacción eléctrica y todos los rincones de la máquina de congelación rápida son fáciles de limpiar y mantener; Excepto por el funcionamiento lento de la correa de malla, todos los demás dispositivos de transmisión están ubicados dentro de la cubierta aislante, que es fácil de desmontar y montar; Instalar botones de seguridad de parada de emergencia y señales de advertencia de seguridad; La configuración general de la máquina de congelación rápida se puede ajustar horizontalmente hacia arriba y hacia abajo.

8. Se instala un dispositivo aislante cortavientos ajustable con límite de altura ajustable en el puerto de alimentación para distribuir uniformemente la tela inicial del producto y evitar la pérdida de aire frío. El dispositivo de ajuste de la guía de aire puede ajustar la dirección del viento y controlar la uniformidad del aire frío;

9. La cinta de retorno de la cinta transportadora de malla está ubicada en el almacén, con aislamiento en cinco lados de la columna receptora y un panel aislante ajustable de acero inoxidable a prueba de viento adjunto al puerto de carga. Los seis lados de la columna de envío están aislados, lo que permite la caída automática del material y mantiene el funcionamiento de la cinta transportadora de malla a bajas temperaturas, con función de preenfriamiento.

10. Utilizando bordes de acero inoxidable de longitud completa, los productos congelados están relativamente encerrados dentro del túnel de transporte para evitar que se vuelquen y salgan volando del túnel.

11. El reductor de molinete cicloidal y el convertidor de frecuencia de alta calidad logran una regulación continua de la velocidad de la transmisión por correa de malla. El tiempo de congelación se puede ajustar arbitrariamente.

12. Utilice al máximo la superficie de almacenamiento, utilice eficazmente la capacidad de refrigeración, adáptese a diferentes productos congelados para un procesamiento de congelación rápido eficiente y que ahorre energía.

CONGELADOR IQF fluidizado FSLD2000 DEL PARÁMETROS TÉCNICOS

Artículo		FSLD2000 ( congeladas  Bayas )
Producto		bayas
Capacidad		2000kg/h
Temperatura de entrada/salida.		+15 ℃ a - 18℃
Temperatura del congelador.		-35℃
Hora de entrada/salida		6-30mín.
Refrigerante		R 404A
Consumo		450kilovatios
Grosor del recipiente de congelación		150mm
Altura del producto		≤100 mm
Ancho del cinturón		1500mm
Presión de entrada de agua		≥3kg/cm2
Energía del congelador		78,5 KW
Longitud de la protección de entrada/salida		1000/5 00mm
Tamaño del congelador (largo x ancho x alto)		16000× 5000× 3500mm
Material del cuerpo del congelador	Densidad del tablero aislante de poliuretano de acero inoxidable dúplex o 40 kg/m3, espesor de 1 50 mm , espesor de la placa exterior de acero inoxidable 304 superior a 0, 5 mm
Marca eléctrica principal	Schneider (Francia)
Cinturón y velocidad	de calidad alimentaria ; de acero inoxidable Correa Regulación de velocidad continua por conversión de frecuencia
Material de la pista deslizante	Material de polietileno de peso molecular ultraalto.
Estructura interna	Todo hecho de material de acero inoxidable 304, soldadura por arco de argón.
Evaporador	Eficaz a partir de un gran conjunto de tubos con aletas de aluminio y un stent de panel de acero inoxidable
Ventilador y motor	Ventilador de conducto de acero inoxidable de aleación de aluminio, consumo de energía eléctrica de poco ruido e impermeable

IQF fluidizada Diagrama de estructura de congelación