முதல் குளிர் சங்கிலியிலிருந்து அவுரிநெல்லிகளுக்கான உயர் தரமான திரவப்படுத்தப்பட்ட IQF உறைவிப்பான் FSLD2000 IQF உறைவிப்பான்

திரவப்படுத்தப்பட்ட IQF உறைவிப்பான் தயாரிப்பு விளக்கம்:

எஃப் எஸ்.எல்.டி தொடர் திரவப்படுத்தப்பட்ட ஐ.க்யூ.எஃப் உறைவிப்பான்  காய்கறிகள், பட்டாணி, இனிப்பு சோளம், கேரட் அல்லது பகடை போன்ற பழங்கள், உறைந்த உபகரணங்கள், இறால், கடல் உணவுகள் போன்ற கேல்டிஃபிளவர் தாள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பொதுவாக, இது எந்த சிறிய அளவு மற்றும் பெரிய திறன் கொண்ட உணவுக்கும் ஏற்றது.
FSLD தொடர் IQF உறைவிப்பான்  ஒட்டுமொத்த வடிவமைப்பு:

1. முழு உபகரணங்களின் வடிவமைப்பு மற்றும் உற்பத்தி HACCP இன் தேவைகள், உணவு மற்றும் போதைப்பொருள் GMP, SC, முதலியன புதிய பதிப்பைப் பின்பற்றுகிறது, மேலும் சீனாவின் குடியரசின் 'உணவு மோனோமர் விரைவான உறைபனி சாதனம் ' மற்றும் வணிக ஆய்வு மற்றும் ஏற்றுமதியின் தேவைகளுக்கு இணங்குகிறது.

2. கிடங்கின் உள் மற்றும் வெளிப்புற கட்டமைப்புகள் உணவு தர எஃகு SUS304 ஆல் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இவை அனைத்தும் ஆர்கான் ஆர்க் வெல்டிங் மூலம் பற்றவைக்கப்படுகின்றன, மேலும் வெல்டட் மூட்டுகள் அமில ஊறுகாயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. (குறைப்பவர்கள் மற்றும் மோட்டார்கள் போன்ற நிலையான மற்றும் சிறப்பு கூறுகளைத் தவிர்த்து).

3. உறைந்த தயாரிப்புகளின் சிறப்பியல்புகளின் அடிப்படையில் வடிவமைப்பு செயல்முறை கட்டமைப்பு அளவுருக்கள், மற்றும் ஒரு பெரிய பயனுள்ள மேற்பரப்புடன் ஒரு ஆவியாக்கியை வடிவமைக்கவும்; ஆவியாக்கி மற்றும் கிடங்குக்கு இடையிலான வெப்பநிலை வேறுபாட்டைக் குறைக்க ஒரு பெரிய இடைவெளி அலுமினிய அலாய் ஃபைன்ட் டியூப் குழு மற்றும் மாறி பிளேட் இடைவெளி வடிவமைப்பை ஏற்றுக்கொள்வது, வடிவமைப்பு தேர்வு -40 டிகிரி செல்சியஸின் ஆவியாதல் வெப்பநிலையின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது. போதுமான ஆவியாதல் பகுதி, அதிக வெப்ப பரிமாற்ற செயல்திறன், உள்வரும் மற்றும் வெளிச்செல்லும் வெப்பநிலையின் செல்வாக்கை முழுமையாகக் கருத்தில் கொண்டு, உறைபனியை தாமதப்படுத்தவும் விரைவான உறைபனி இயந்திரத்தின் வேலை நேரத்தை நீட்டிக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

4. ஆவியாக்கி ஒரு திறமையான, குறைந்த சத்தம், நீர்ப்புகா, ஈரப்பதம்-ஆதாரம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை எடி தற்போதைய விசிறி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

5. ஒரு திரவப்படுத்தப்பட்ட படுக்கையின் கொள்கையை -35 வெப்பநிலையுடன் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், சுரங்கப்பாதையின் கீழ் வீசும் காற்று, அதே போல் மேற்பரப்பு உறைபனி பிரிவில் உள்ள அதிர்வு சாதனம் -18 ஆகவும் குறைக்கப்பட்டு, சஸ்பென்ஷன் மற்றும் மாறி அதிர்வெண் கன்வேயர் பெல்ட்டின் கூட்டு நடவடிக்கையின் கீழ், தனித்தனி அலகுகள் மற்றும் சொட்டாக சரியான முறையில் கைவிடப்பட்டவை மற்றும் தரப்பில் உறைந்தவை.

உறைந்த தயாரிப்பு ஒட்டுதலைக் குறைக்க இரண்டு கட்ட விரைவான உறைபனி முறையை ஏற்றுக்கொள்வது.

6. ஆவியாக்கி, விசிறி, காற்று வழிகாட்டி சாதனம் மற்றும் அதிர்வு சாதனம் ஆகியவற்றின் கரிம கலவையானது ஒரு சீரான மற்றும் நிலையான உறைந்த தயாரிப்பு இடைநீக்கத்தையும், தனிப்பட்ட அலகுகளுக்கு பல திசை காற்று ஓட்டத்திற்கான எதிர்மறையான பின்னூட்டங்களைக் கொண்ட திரவப்படுத்தப்பட்ட படுக்கையையும் உருவாக்குகிறது, இது உறைந்த பொருட்களின் தனிப்பட்ட அலகுகளை விரைவாகவும் சீரான தரமாகவும் மாற்றுகிறது;

7. சீரான நீர் சுத்திகரிப்பு உறைபனியைக் கட்டுப்படுத்த வெளிப்புற மையப்படுத்தப்பட்ட நீர் வால்வை ஏற்றுக்கொள்வது, பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுப்பது, தூய்மை மற்றும் சுகாதாரத்தை பராமரித்தல் மற்றும் உணவு சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல். உறைந்த உட்புற ஆவியாக்கி ஒரு ஒருங்கிணைந்த வெல்டிங் எஃகு பெரிய நீர் தட்டில் பொருத்தப்பட்டுள்ளது; கிடங்கில் மின்சாரம் சூடான பராமரிப்பு கதவுகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன, மேலும் விரைவான உறைபனி இயந்திரத்தின் அனைத்து மூலைகளும் சுத்தம் மற்றும் பராமரிக்க எளிதானவை; மெஷ் பெல்ட்டின் மெதுவான செயல்பாட்டைத் தவிர, மற்ற அனைத்து பரிமாற்ற சாதனங்களும் காப்பு அட்டைக்குள் அமைந்துள்ளன, அவை பிரித்து ஒன்றுகூடுவது எளிது; அவசர நிறுத்த பாதுகாப்பு பொத்தான்கள் மற்றும் பாதுகாப்பு எச்சரிக்கை அறிகுறிகளை அமைக்கவும்; விரைவான உறைபனி இயந்திரத்தின் ஒட்டுமொத்த அமைப்பு கிடைமட்டமாக மேலும் கீழ்நோக்கி சரிசெய்யக்கூடியது.

8. சரிசெய்யக்கூடிய உயர வரம்பைக் கொண்ட சரிசெய்யக்கூடிய விண்ட் பிரேக் காப்பு சாதனம் உணவளிக்கும் துறைமுகத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது, இது உற்பத்தியின் ஆரம்ப துணியை சமமாக விநியோகிக்கவும், குளிர்ந்த காற்றை இழப்பதைத் தவிர்க்கவும். காற்று வழிகாட்டி சரிசெய்தல் சாதனம் காற்றின் திசையை சரிசெய்து குளிர்ந்த காற்றின் சீரான தன்மையைக் கட்டுப்படுத்தலாம்;

9. மெஷ் பெல்ட் கன்வேயரின் வருவாய் பெல்ட் கிடங்கில் அமைந்துள்ளது, பெறும் நெடுவரிசையின் ஐந்து பக்கங்களில் காப்பு மற்றும் சரக்கு துறைமுகத்துடன் சரிசெய்யக்கூடிய எஃகு விண்டர்ப்ரூஃப் காப்பு பலகை. கப்பல் நெடுவரிசையின் ஆறு பக்கங்களும் காப்பிடப்பட்டுள்ளன, இது மெஷ் பெல்ட் கன்வேயரின் செயல்பாட்டை குறைந்த வெப்பநிலையில், முன் குளிரூட்டல் செயல்பாட்டுடன், தானியங்கி பொருள் கைவிடவும் பராமரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

10. முழு நீள எஃகு விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, உறைந்த பொருட்கள் போக்குவரத்து சுரங்கத்திற்குள் ஒப்பீட்டளவில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை புரட்டுவதைத் தடுக்கவும், சுரங்கப்பாதையில் இருந்து வீசுவதைத் தடுக்கவும்.

11. உறைபனி நேரத்தை தன்னிச்சையாக சரிசெய்யலாம்.

12. சேமிப்பக மேற்பரப்பு பகுதியை முழுமையாகப் பயன்படுத்துங்கள், குளிர்பதன திறனை திறம்பட பயன்படுத்துங்கள், திறமையான மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பு விரைவான உறைபனி செயலாக்கத்திற்காக வெவ்வேறு உறைந்த தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்ப மாற்றவும்.

FSLD2000 திரவப்படுத்தப்பட்ட IQF உறைவிப்பான் t எதிரிக் அளவுருக்கள்

திரவப்படுத்தப்பட்ட IQF  உறைபனி கட்டமைப்பு வரைபடம்