חסום שרימפס קפוא מהיר פיצוץ /מכונות מקפיא צלחת מגע

עקרון מקפיא צלחות: צלחת האלומיניום הפנימית של מקפיא הצלחת ההידראולית יכולה לנוע למעלה ולמטה אופקית, ולממש החלפת חום דרך מגע דו צדדי עם המוצר הקפוא, כדי להקפיא את המוצר במהירות.

קיבולת: 500 ק'ג/זמן - 2000 ק'ג/זמן, המתאימים למוצרים מימיים בתפזורת, ניתן להתאים אישית על פי דרישות הלקוח.

תכונות מוצר:

1. שטח קטן, התקנה ותפעול קלים, קל לעבור.

2. כל מחסן הנירוסטה בפנים ומחוצה לה, קצף פוליאוריטן בצפיפות גבוהה, אפקט בידוד טוב.

3. מערכת הרמה הידראולית, מגע דו צדדי של צלחת סגסוגת אלומיניום, יעילות הקפאה גבוהה.

4. קל לניקוי ולעמוד בדרישות היגייניות.

מאפיין מבנה
היחידה מורכבת מתחנת אידוי, ארון בידוד, חלק מהנהיגה הידראולית ופאנל שליטה.
מבנה דחוס, פעולה קלה. תמיכה בפנים וחומרה הם כולם נירוסטה (SUS304). תחנת איפור עשויות כולם מסגסוגת אלומיניום 6063. PAD בחלקו העליון של הנמלה התחתונה הם כולם HDPE. כל החומרים בפנים יכולים לשמור על נקייה בפנים כדי להתאים לתקן מזון באירופה.
1. הציוד מצויד במערך שלם של יחידות קירור, המתאימות לייצור אצווה קטן.
2. לאחר גישה פתוחה ונוחה קפואה, קל להתקנה, עם נייד
3. איזון הלחץ בין לוחות אלומיניום לגודל המוצר הקפוא
4. בחירת מדחס יעילות גבוהה, שימור חום באיכות גבוהה של חום גוף ומחסן דרגה מחסן
יישום  
היחידות הן חליפה לאחסון קר, עיבוד מוצרים מימיים ומוצרי בשר.
תנאי עבודה  
מקרר: RWW, R404A, R507A, R717 או
TEMP TEMP. :+15 דומה;
Temp.ate Temp
.
טמפ 'עיבוי: 35-40;  
Evap.temp.:-35; דג
זמן הקפאה
(גודל מגש: 600 x 400 x 80 מ'מ; 15 ק'ג/מגש) 6-7 שעות/
שרימפס משמרת (גודל מגש: 300 x 200 x 60 מ'מ; 2 ק'ג/מגש) 4-5 שעות/משמרת
דג בקלה (גודל מסגרת: 520 x 310 x 60 מ'מ; 2 ק'ג/מגש) 2.5-3 שעות/משמרת