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FSW2000 산업용 어류 터널 냉동고 해산물 가공

터널 냉동고는 아이스크림, 새우, 새우, 얇게 썬 생선, 고기 만두, 고기 및 닭고기와 같은 냉동 스트립, 큐브 또는 곡물 식품에 널리 사용됩니다. 이 터널 냉동고는 더 많은 용량, 작동이 더 편리하고 노동력을 절약합니다.
가용성:
수량:
  • FSW2000

  • FST

  • FST-010

FSW2000 터널 냉동고는 대용량 생선 및 해산물 가공 라인을 위해 독점적으로 설계된 전문 식품 등급 산업용 냉동 장비입니다. 선도적인 콜드체인 장비 제조업체인 FST가 개발한 이 기계는 엄격한 글로벌 식품 안전 표준 및 HACCP 요구 사항을 충족하도록 제작되어 다양한 식품에 대해 빠르고 균일하며 고품질의 냉동을 제공합니다. 대규모 냉동식품 생산업체, 수산물 가공공장, 콜드체인 물류 운영업체를 위해 맞춤 제작되어 냉동식품의 질감, ​​수분, 영양가를 보존하면서 지속적인 생산을 지원합니다. 이 장비는 첨단 냉동 기술, 내구성이 뛰어난 식품 등급 구조, 사용자 친화적인 작동을 통합하여 산업 고객이 생산 효율성을 높이고 노동 투입을 줄이며 일괄 처리 전반에 걸쳐 일관된 제품 품질을 유지할 수 있도록 지원합니다.

기술 사양

사양

해당제품

생선(생선 조각, 생선 전체 등)

냉동용량

2000kg/h

입구/출구 온도

+15℃ ~ -18℃

냉동실 내부 온도

-35℃

동결 시간

15~75분(조정 가능)

냉각제

R404A

총 전력 소비

340kW

냉동고 단열재 두께

150mm

최대 제품 높이

100mm 이하

메쉬 벨트 폭

3000mm

입력/출력 컨베이어 길이

1000mm

물 입력 압력

≥3kg/cm²

냉동고 작동 전력

42.6kW

전체 치수(L×W×H)

28000×3500×2500mm

냉동고 본체 재질

이중 스테인리스 스틸 폴리우레탄 단열 보드(밀도 40kg/m⊃3, 두께 150mm); 304 스테인레스 스틸 외부 플레이트 (≥0.8mm 두께)

주요 전기 브랜드

Schneider (프랑스) Siemens DLX 등 

벨트 및 속도 제어

식품 등급의 스테인레스 스틸 메쉬 벨트; 인버터 무단 속도 조절

슬라이드 트랙 소재

초고분자 폴리에틸렌

내부 구조

전체 304 스테인리스 스틸 구조, 아르곤 아크 용접

증발기

고효율 대형 알루미늄 핀 튜브 세트, 스테인레스 스틸 패널 스텐트

팬 & 모터

알루미늄 합금 스테인레스 스틸 덕트 팬; 저소음, 방수, 에너지 절약

터널 냉동고 도면
터널 냉동고 도면

핵심 장점

에너지 효율성 및 맞춤형 냉동 제어

이 장비에는 이중 속도 모터와 인버터 무단계 속도 조절 시스템이 장착되어 있어 다양한 제품의 특성에 맞게 냉동 시간을 15~75분 사이에서 정밀하게 조정할 수 있습니다. 이 설계는 실제 생산 수요에 따라 전력 소비를 최적화하여 기존 고정 속도 냉동 장비에 비해 더 높은 에너지 효율성을 제공하고 생산 시설의 장기 운영 비용을 절감합니다.

균일한 공기 흐름 및 제품 품질 보존

좌우 교차 송풍 팬과 상단 송풍 팬을 결합한 최적화된 공기 흐름 시스템을 통해 냉동실 전체에 일관된 공기 분배와 고효율 열 교환을 달성합니다. 이 디자인은 얼음 결정 형성을 최소화하고 해산물의 천연 수분과 영양분을 가두며 생산 벨트 전반에 걸쳐 균일한 냉동 효과를 보장하여 배치 생산에서 품질 불일치를 제거합니다.

위생 설계 및 규정 준수

기계 본체는 150mm 두께의 이중층 폴리우레탄 단열 보드와 ≥0.8mm 두께의 304 스테인레스 스틸 외부 플레이트를 채택합니다. 모든 식품 접촉 표면은 손쉬운 청소를 위해 부드러운 식품 등급 스테인리스 스틸 메쉬 벨트를 사용하고, 장비는 식품 등급 수성 윤활제를 사용하여 국제 식품 안전 규정 및 HACCP 표준을 완벽하게 준수합니다.

견고한 구조와 안정적인 운영

모든 내부 구조 부품은 아르곤 아크 용접이 적용된 전체 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어 강력한 내식성과 긴 서비스 수명을 보장합니다. 증발기는 저소음 방수 덕트 팬 및 내마모성 초고분자 폴리에틸렌 슬라이드 트랙과 결합된 고효율 대형 알루미늄 핀 튜브 세트를 사용하여 고강도 산업 환경에서 연중무휴 지속적인 작동을 지원합니다.

응용

이 산업용 터널 냉동고는 해산물 가공 공장, 냉동 식품 제조 시설 및 사전 제작 식품 생산 라인에 주로 적용되는 연속 대량 냉동 생산을 위해 설계되었습니다. 생선 조각, 생선 전체, 새우, 가금류 제품, 고기 만두 및 아이스크림을 포함하여 스트립, 입방체, 과립 또는 성형 식품 냉동에 이상적입니다. 이 장비는 기존 생산 라인에 원활하게 통합될 수 있으며, 생산 능력을 확장하거나 냉동 프로세스를 업그레이드하려는 기업을 위한 핵심 냉동 장비 역할을 합니다.

FAQ

FSW2000 터널 냉동고의 냉동 시간 조정 가능 범위는 얼마나 됩니까?

냉동 시간은 인버터 제어 시스템을 통해 15~75분 사이에서 무단계로 조정할 수 있으므로 작업자는 다양한 제품의 유형, 크기 및 필요한 냉동 효과에 따라 매개변수를 설정할 수 있습니다.

장비의 식품 접촉 부분에는 어떤 재료가 사용됩니까?

식품과 직접 접촉하는 모든 표면과 구성 요소는 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며 표면이 매끄러워 청소 및 살균이 용이하고 글로벌 식품 안전 요구 사항을 완벽하게 충족합니다.

이 모델의 표준 냉동 용량은 얼마입니까?

표준 작업 조건(제품 입구 온도 +15℃, 출구 온도 -18℃)에서 FSW2000 터널 냉동기의 최대 냉동 용량은 시간당 2000kg에 달해 대량 연속 산업 생산을 지원합니다.

귀하의 솔루션을 얻으십시오

우리는 모든 생산 라인에 냉동 공정 및 생산 능력에 대한 고유한 요구 사항이 있다는 것을 알고 있습니다. 당사의 기술 팀은 귀하의 특정 제품 특성 및 생산 규모에 맞게 FSW2000 터널 냉동고에 대한 맞춤형 구성 조정을 제공할 수 있습니다. 또한 장비의 장기간 안정적인 작동을 보장하기 위해 설치 지침, 운영자 교육, 판매 후 유지 관리 서비스를 포함한 완전한 기술 지원을 제공합니다. 귀하의 생산 요구 사항에 맞는 맞춤형 냉동 솔루션과 자세한 견적을 받으려면 지금 당사 팀에 문의하세요.

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